2025 तक, द्विपक्षीय व्यापार 290 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक होने का अनुमान है, जिसमें कृषि व्यापार प्रमुख विकास क्षेत्रों में से एक है। चीन वर्तमान में कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों के लिए वियतनाम का सबसे बड़ा निर्यात बाजार है। वियतनाम, चीन को फल और सब्जियों का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बना हुआ है, जिसकी बाजार हिस्सेदारी 22.55% है। 2025 में, इस बाजार में फल और सब्जियों का निर्यात 5.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है, जो वियतनाम के कुल फल और सब्जी निर्यात का 64% होगा। अकेले ड्यूरियन का निर्यात 941,000 टन तक पहुंचने का अनुमान है, जिसका मूल्य 3.4 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक होगा।
वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए नए अवसर।
(पीएलवीएन) - हाल ही में हो ची मिन्ह सिटी में आयोजित पहले वियतनाम-चीन कृषि व्यापार मंच में प्रस्तुत जानकारी के अनुसार, वियतनाम और चीन के बीच कृषि सहयोग तेजी से विकसित हो रहा है और कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त कर रहा है।
वर्तमान में, वियतनाम में 20 से अधिक प्रकार के फल और सब्जियां हैं, जिनमें पोमेलो, नारियल, मिर्च आदि शामिल हैं, जिन्हें आधिकारिक तौर पर चीन को निर्यात करने की अनुमति है। इससे न केवल वियतनामी किसानों के लिए एक स्थिर और दीर्घकालिक बाजार बनता है, बल्कि चीनी उपभोक्ताओं की उच्च गुणवत्ता वाले उष्णकटिबंधीय फलों की बढ़ती मांग भी पूरी होती है।
दोनों देशों के बीच कृषि सहयोग धीरे-धीरे मात्र कृषि व्यापार से आगे बढ़कर एक व्यापक आपूर्ति श्रृंखला के विकास की ओर अग्रसर हो रहा है। बुनियादी ढांचे की कनेक्टिविटी को मजबूत करने के साथ-साथ, दोनों पक्ष भौगोलिक लाभों को सीमा पार परिवहन में प्रतिस्पर्धात्मक लाभों में परिवर्तित कर रहे हैं, जिससे धीरे-धीरे एक बहुआयामी लॉजिस्टिक्स नेटवर्क का निर्माण हो रहा है जिसमें सड़क परिवहन, रेल, समुद्री और हवाई परिवहन की प्रमुख भूमिका है। सीमा चौकियों पर, त्वरित सीमा शुल्क निकासी तंत्र, कृषि उत्पादों के लिए "ग्रीन लेन" और आधुनिक कोल्ड स्टोरेज प्रणाली ने परिवहन और सीमा शुल्क निकासी दक्षता में सुधार लाने में योगदान दिया है। परिणामस्वरूप, कई प्रकार के ताजे फल परिवहन के बाद उसी दिन या यहां तक कि एक दिन के भीतर ही उपभोक्ता बाजारों तक पहुंच सकते हैं।
डिजिटल परिवर्तन हरित कृषि के विकास को नई गति प्रदान कर रहा है। डिजिटल तकनीक उत्पादकों और बाजारों को प्रभावी ढंग से जोड़ती है, साथ ही आपूर्ति श्रृंखला में पारदर्शिता बढ़ाती है। इसके अलावा, दोनों देशों के बीच स्मार्ट सीमा शुल्क और स्मार्ट सीमा पारगमन के विकास से प्रसंस्करण समय में उल्लेखनीय कमी आई है। वर्तमान में, सीमा शुल्क निकासी का समय लगभग 30% कम हो गया है, जबकि निरीक्षण और संगरोध का समय पहले की तुलना में 40% कम हो गया है। क्यूआर कोड का उपयोग करने वाली ट्रेसिबिलिटी तकनीक का व्यापक रूप से कई निर्यातित कृषि उत्पादों जैसे कि ड्यूरियन और बर्ड्स नेस्ट पर भी लागू किया जा रहा है, जिससे उत्पादन प्रक्रिया के दौरान ट्रेसिबिलिटी सुनिश्चित होती है, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है और उपभोक्ता विश्वास मजबूत होता है।
कृषि उत्पादों के लिए संगरोध और तकनीकी मानकों के संबंध में, चीनी बाज़ार विशेष रूप से पता लगाने की क्षमता और उत्पाद गुणवत्ता मानकों में रुचि रखता है। कुछ खेपों में तकनीकी आवश्यकताओं का पालन न होने पर, चीनी पक्ष ने संबंधित एजेंसियों और वियतनामी व्यवसायों के साथ समन्वय करके कारणों की पहचान की और सुधारात्मक उपाय लागू किए। पहचाने गए कारणों में कृषि पद्धतियाँ, मिट्टी और जल की गुणवत्ता, साथ ही उत्पादन में उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग शामिल थे। इसके आधार पर, दोनों पक्षों ने स्थापित मानकों के अनुसार उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए कई समाधानों पर सहयोग किया है। अब तक, मूलभूत कमियों को दूर कर लिया गया है और उत्पाद की गुणवत्ता में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है।
उपरोक्त तथ्यों को देखते हुए, वियतनाम और चीन के बीच कृषि सहयोग निश्चित रूप से एक नए स्तर पर पहुंच जाएगा।
स्रोत: https://baophapluat.vn/co-hoi-moi-cho-nong-san-viet.html
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