क्या मुझे इसे खरीदना चाहिए या नहीं?

स्लो जूसर के क्या फायदे हैं? स्लो जूसर में आम तेज़ जूसर की तुलना में क्या बेहतर है? ये शायद वो सवाल हैं जिनके बारे में आप अपने परिवार की ज़रूरतों के हिसाब से जूसर ढूंढते समय सोच रहे होंगे। आगे दिए गए लेख में स्लो जूसर के 8 फायदों का विश्लेषण किया जाएगा ताकि आपको इन सवालों के जवाब मिल सकें। कृपया आगे पढ़ें!

1. 30% तक अधिक रस उत्पन्न करता है

स्लो जूसर और सामान्य फास्ट जूसर के प्रेसिंग शाफ्ट की संरचना और प्रभाव बल में अंतर के कारण, दोनों उत्पादों की प्रेसिंग दक्षता में 30% तक का अंतर होता है। फास्ट जूसर भोजन को कुचलने के लिए एक उच्च गति वाली पीसने वाली प्लेट का उपयोग करता है, फिर अपकेंद्री बल द्वारा गूदे से पानी को अलग करता है, जिससे गूदे में बड़ी मात्रा में पानी बरकरार रहता है।

वहीं, स्लो जूसर टॉर्क और गियर रिडक्शन के सिद्धांत का उपयोग करता है। विशेष रूप से, ट्रांसमिशन शाफ्ट प्रेस पर बल लगाता है, जिससे सब्जियों और फलों से 95% पानी बरकरार रहता है। इसलिए, समान मात्रा में फलों के साथ, स्लो जूसर पारंपरिक तेज़ जूसर की तुलना में 30% तक अधिक रस निकाल सकता है।

उदाहरण के लिए, कोरियन सोसाइटी ऑफ बायोटेक्नोलॉजी एंड बायोइंजीनियरिंग के जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, 50 ग्राम नाशपाती का रस निकालते समय पाया गया कि धीमी गति से रस निकालने वाले यंत्र से 22.3 मिलीलीटर रस निकला, जबकि तेज गति से रस निकालने वाले यंत्र से 18.3 मिलीलीटर रस निकला।

95% तक की अधिकतम जूसिंग दक्षता, फल और सब्जी के गूदे को लगभग पूरी तरह से निचोड़ना, धीमे जूसर के लाभों में से एक है, जिसमें कई उपयोगकर्ता रुचि रखते हैं।

2. उच्च पोषक तत्वों को बरकरार रखता है

जूस निकालने की गति जितनी धीमी होगी, उतने ही अधिक पोषक तत्व बरकरार रहेंगे क्योंकि तेज घूर्णन गति से बड़ी मात्रा में गर्मी उत्पन्न होगी, जिससे सब्जियों और फलों की पोषण संरचना प्रभावित होगी।

स्लो जूसर की गति केवल 45 - 85 आरपीएम (एक सामान्य फ़ास्ट जूसर की लगभग 18,000 आरपीएम की घूर्णन गति से 400 गुना तक धीमी) होती है, जिससे फलों और सब्ज़ियों में 98% तक पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। कोरियाई विशेषज्ञों* ने दिखाया है कि स्लो जूसर, फ़ास्ट जूसर की तुलना में फलों और सब्ज़ियों में एंजाइम और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा को बेहतर ढंग से संरक्षित कर पाते हैं।

साथ ही, 30% तक अधिक रस धारण करने की क्षमता भी इस बात की पुष्टि करती है कि धीमी गति वाला जूसर, पारंपरिक तेज जूसर की तुलना में अधिक पोषक तत्व वाला रस तैयार करेगा।

*"धीमी गति से जूसर द्वारा निकाले गए ताजे अनानास और कीवी के रस की प्रोटीयोलाइटिक गतिविधि और एंटीऑक्सीडेंट क्षमता पर कम तापमान भंडारण का प्रभाव" अध्ययन के लेखक

धीमी गति से घूमने वाले जूसर की धीमी गति और कम गर्मी उत्पादन यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि फल में सभी एंजाइम और पोषक तत्व संरक्षित रहें।

3. तैयार रस चिकना, आकर्षक, थोड़ा झागदार होता है और अलग नहीं होता।

प्रेसिंग शाफ्ट की धीमी गति फलों और सब्जियों से अधिकतम पोषक तत्व सुनिश्चित करती है, जिससे स्लो जूसर से प्राप्त तैयार उत्पाद में समृद्ध, आकर्षक रंग, कम झाग और पानी का कोई पृथक्करण नहीं होता है। कई स्लो जूसर उत्पाद PUREMAX फ़िल्टर तकनीक से भी लैस होते हैं, जिसका 0.35 मिमी का अति-छोटा फ़िल्टर व्यास सुनिश्चित करता है कि गूदा साफ़ और बिना किसी अवशेष के निस्पंदित हो, और गूदा अनुपात केवल 2% है , जो पारंपरिक स्लो जूसर की तुलना में 3 गुना कम है।

सनहाउस की प्योरमैक्स तकनीक पारंपरिक धीमी जूसर की तुलना में 3 गुना अधिक गूदा छानने में मदद करती है।

इसके विपरीत, जूसर द्वारा उत्पन्न अत्यधिक ऊष्मा, प्रेसिंग प्रक्रिया के दौरान प्रवेश करने वाली हवा के साथ मिलकर, तैयार जूस को ऑक्सीकृत कर देती है और उसका रंग "कम आकर्षक" कर देती है। प्रबल अपकेन्द्रीय बल के कारण जल पृथक्करण तंत्र अनेक वायु-बुलबुले उत्पन्न करता है, साथ ही सब्जियों और फलों की कोशिका संरचना को नष्ट कर देता है, जिससे पेक्टिन और रेशे जैसे घटक मुक्त होते हैं। पेक्टिन और रेशे की यह मात्रा शुरू में पानी के साथ मिलकर एक गाढ़ा मिश्रण बनाती है, फिर कप की तली में बैठ जाती है, जिससे जल पृथक्करण की प्रक्रिया शुरू होती है।

धीमी गति से जूस निकालने वाला यंत्र भरपूर रस, थोड़ा झाग, कोई पृथक्करण नहीं उत्पन्न करता है

4. विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों को निचोड़ सकते हैं, नरम से लेकर कठोर, चुनौतीपूर्ण रेशेदार पत्तेदार सब्जियों तक

यह न सिर्फ़ मुलायम, रसीले फलों और सब्ज़ियों को निचोड़ सकता है, बल्कि स्लो जूसर कई तरह की ऐसी सामग्री भी प्रोसेस कर सकता है जो पारंपरिक जूसर नहीं कर सकते, जैसे कि सख्त फल (गाजर, अमरूद, स्टार फ्रूट, आदि), रेशेदार पत्तेदार सब्ज़ियाँ (अजवाइन, पालक, आदि)। स्लो जूसर का यह बेजोड़ फ़ायदा आपको अपनी रचनात्मकता को निखारने और तरह-तरह की जूस रेसिपीज़ आज़माने में मदद कर सकता है, जिससे आपके परिवार को पौष्टिक, स्वादिष्ट और बेहद आकर्षक जूस के गिलास मिलेंगे।

धीमी गति से रस निकालने वाले उपकरण विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को निचोड़ने में सक्षम होते हैं, जिनमें रेशेदार पत्तेदार सब्जियां भी शामिल हैं।

5. फलों की आइसक्रीम बनाने में सक्षम

कुछ स्लो जूसर मॉडल ताज़े फलों से आइसक्रीम बनाने की अपनी क्षमता के कारण "युवा" उपयोगकर्ताओं का दिल भी जीत लेते हैं। जब आप आइसक्रीम बनाना चाहते हैं, तो आपको बस फलों को 8-12 घंटे के लिए फ्रीज़ करना होगा, फिर उन्हें तैयार करके स्लो जूसर में डालना होगा। जूसर तुरंत ही एक स्वादिष्ट ताज़ी क्रीम की परत बना देगा, जिसकी बनावट गाढ़ी और मुलायम होगी, और फलों की प्राकृतिक मिठास बरकरार रहेगी।

आप SUNHOUSE के बड़े-स्लॉट फिल्टर जाल से सुसज्जित कुछ धीमे जूसर मॉडल जैसे SHD5515, SHD5518 का उल्लेख कर सकते हैं, जो आपको केवल 5 मिनट में फलों से आसानी से ठंडी आइसक्रीम बनाने में मदद करते हैं।

जमे हुए फल को निचोड़ने का कार्य आपको केवल 5 मिनट में प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखते हुए ठंडी, चिकनी आइसक्रीम बनाने में मदद करता है।

6. सुचारू संचालन, कम शोर, उपयोग करने के लिए सुरक्षित

तेज़ जूसर और ब्लेंडर, जो आमतौर पर ज़्यादा गर्मी पैदा करने के कारण केवल 5-10 मिनट तक ही चलते हैं, के विपरीत, कम गर्मी पैदा करने वाले स्लो जूसर 45 मिनट तक चल सकते हैं। स्लो जूसर, नियमित जूसर की तुलना में कम शोर भी करते हैं।

उपयोगकर्ताओं को उपयोग के दौरान सर्वोत्तम अनुभव प्रदान करने के लिए, कुछ सनहाउस स्लो जूसर मॉडल टिकाऊ मोटर, सुरक्षित सामग्री, सुचारू संचालन और उपयोग के दौरान न्यूनतम शोर और कंपन से सुसज्जित हैं। उत्पाद में एक सुरक्षा लॉक सुविधा भी है, जो एक साथ बहुत सारी सामग्री निचोड़ने के कारण मशीन के ओवरलोड होने पर स्वचालित रूप से बंद हो जाती है, जिससे उपयोगकर्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित होती है और मशीन का जीवनकाल बढ़ता है।

यह धीमा जूसर टिकाऊ मोटर से सुसज्जित है, सुचारू रूप से संचालित होता है और उपयोगकर्ताओं के लिए सुरक्षित है।

7. संचालन के दौरान कम जाम

धीमी गति से घूमने वाले स्क्रू प्रेशर का उपयोग करके सामग्री को पीसकर और गूदे से पानी को धीरे-धीरे अलग करके, स्लो जूसर से जूस निकालने की प्रक्रिया बहुत ही कोमल और सुचारू होती है, जिससे गूदे के जाम होने के कारण जाम होने का खतरा कम हो जाता है। साथ ही, कुछ स्लो जूसर मॉडल में एक रिवर्स फ़ंक्शन ("REV" बटन दबाएँ) भी होता है जो प्रेसिंग शाफ्ट को उलटने में मदद करता है, जिससे जाम हुआ गूदा आसानी से बाहर निकल जाता है।

तेज जूसर की तुलना में धीमे जूसर का लाभ यह है कि इसमें गूदे के चिपकने की समस्या सीमित रहती है, क्योंकि इसमें ब्लेड से पीसना नहीं पड़ता।

8. साफ करने में आसान

प्रेस करने के बाद, स्लो जूसर को साफ करना बहुत आसान है, इसमें ज़्यादा समय और मेहनत नहीं लगती क्योंकि मशीन को आसानी से हटाए जा सकने वाले पुर्जों के साथ डिज़ाइन किया गया है, जो पारंपरिक जूसर की तुलना में बहुत आसान है। कुछ मॉडलों में सेल्फ-क्लीनिंग मोड भी होता है, आपको बस पानी डालना है और स्विच ऑन करना है, मशीन बिना डिसाइड किए अपने आप साफ हो जाएगी।

धीमी गति वाले जूसर में आसानी से निकाले जाने वाले हिस्से होते हैं, जो सुविधाजनक है, तथा इससे मशीन की सफाई में लगने वाले समय और मेहनत की बचत होती है।

क्या मुझे धीमी गति वाला जूसर खरीदना चाहिए?

उपरोक्त विश्लेषण से यह कहा जा सकता है कि स्लो जूसर एक ऐसा घरेलू उपकरण है जिसमें निवेश करना उचित है। यह उत्पाद उन लोगों के लिए बेहद उपयुक्त होगा जो:

• आकर्षक स्वाद और प्राकृतिक रंगों वाले चिकने जूस पसंद करें
• नियमित रूप से विभिन्न प्रकार की रेशेदार पत्तेदार सब्जियों का रस पिएं।
• तैयार जूस में मौजूद पोषक तत्वों पर ध्यान दें।
• क्या आप प्राकृतिक मिठास को बरकरार रखते हुए चिकनी फल आइसक्रीम का आनंद लेना चाहते हैं?

अपने परिवार के लिए सही उत्पाद चुनने में सक्षम होने के लिए, आप SUNHOUSE के कुछ धीमे जूसर मॉडलों का उल्लेख कर सकते हैं जो उपयोगकर्ताओं द्वारा विश्वसनीय और अत्यधिक सराहे जाते हैं जैसे कि SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503, SHD5512।

[एम्बेड]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/एम्बेड]

इस प्रकार, लेख ने पारंपरिक जूसर की तुलना में धीमी जूसर के 8 लाभों का विश्लेषण किया है जैसे कि उच्च पोषक तत्वों को बनाए रखने की क्षमता, विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को निचोड़ना, चिकनी आइसक्रीम बनाने की क्षमता, सुरक्षा और उपयोग के बाद आसान सफाई, ... उम्मीद है कि उपरोक्त साझाकरण आपकी चिंताओं का जवाब देने और एक संतोषजनक उत्पाद चुनने में आपकी मदद कर सकता है।

यदि आपके पास कोई अन्य प्रश्न हैं, तो कृपया नीचे एक टिप्पणी छोड़ दें, SUNHOUSE आपको यथासंभव शीघ्र उत्तर देने में मदद करेगा!

स्रोत: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html