क्या यह नये शिखर तक बढ़ता रहेगा?

घरेलू बाजार में 10 जुलाई, 2024 को कॉफी की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने का अनुमान है। कुछ उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि कॉफी की कीमतों में फिर से बढ़ोतरी का मुख्य कारण घरेलू आपूर्ति में कमी और दुनिया भर में रोबस्टा की ऊंची कीमतें हैं। हालाँकि ब्राज़ील अपने चरम फसल सीजन में प्रवेश कर रहा है, वैश्विक निवेशकों को चिंता है कि अगले साल वियतनाम में उत्पादन कम रहेगा, जिससे रोबस्टा कॉफी की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहेगी।

वियतनाम में कॉफ़ी की आपूर्ति कम है, जबकि सट्टेबाज़ों ने स्टॉक जमा करना शुरू कर दिया है, इसलिए तीसरी तिमाही में कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने की उम्मीद है। इसके अलावा, VICOFA के अनुसार, ब्राज़ील जैसे प्रमुख निर्यातक देशों में मौसम की वजह से कॉफ़ी की आपूर्ति कम होने से आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी होने की संभावना है।

उपरोक्त कारकों से कॉफ़ी उत्पादकों को "खुशी" मिलने की उम्मीद है। पिछले वर्षों में जब कॉफ़ी की कीमतें 30,000-40,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती थीं, उसकी तुलना में वर्तमान कॉफ़ी की कीमत तीन गुना बढ़ गई है और इसे कॉफ़ी के पेड़ों के लिए सुनहरा मौसम माना जाता है। ऊँची कीमतों के साथ, कई किसान उत्पादन बढ़ाने के लिए उत्साहपूर्वक उर्वरकों में अपना निवेश बढ़ा रहे हैं, अपने बगीचों को बेहतर बना रहे हैं, अपने उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार कर रहे हैं।

घरेलू बाज़ार में, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 9 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गईं: www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 123,500 से 124,600 VND/किग्रा के बीच हैं। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 124,300 VND/किग्रा है, और डाक नोंग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 124,600 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 124,100 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 124,000 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कीमत 124,100 VND/किलोग्राम है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी की खरीद सबसे अधिक कीमत 124,600 VND/किलोग्राम पर की जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 123,500 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

9 जुलाई को डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमत; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 124,100 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 124,000 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदी जाती है।

लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

9 जुलाई, 2024 को वियतनाम समयानुसार रात 8:45 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत 4,503 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 155 अमेरिकी डॉलर अधिक थी। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,324 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 148 अमेरिकी डॉलर अधिक थी; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 4,127 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 137 अमेरिकी डॉलर अधिक थी और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3,979 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 132 अमेरिकी डॉलर अधिक थी।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, 9 जुलाई 2024 को 20:45 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी संदर्भों में बढ़ी, 238.30 - 246.25 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव हुआ।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 246.25 सेंट/पाउंड है; जो सत्र की शुरुआत की तुलना में 11.90 सेंट/पाउंड अधिक है। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 243.50 सेंट/पाउंड है, जो 11.50 सेंट/पाउंड अधिक है; मार्च 2024 की डिलीवरी अवधि 240.90 सेंट/पाउंड है, जो 11.05 सेंट/पाउंड अधिक है, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 238.30 सेंट/पाउंड है, जो 11.05 सेंट/पाउंड अधिक है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

9 जुलाई 2024 को आज रात 8:45 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से वृद्धि हुई। जुलाई 2024 की डिलीवरी अवधि 296.90 USD/टन है, जो 2.70% अधिक है; सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 299.15 USD/टन है (13.15% अधिक); दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 297.00 USD/टन है (5.06% अधिक) और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 279.85 USD/टन है, जो 2.62% अधिक है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

सिटी रिसर्च के विश्लेषकों के अनुसार, अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) अगले कुछ महीनों में ब्याज दरों में कई बड़ी कटौतियाँ करेगा, जो अगली गर्मियों तक जारी रहेंगी।

पिछले शुक्रवार को एक नोट में, सिटी के अनुसंधान प्रभाग ने अनुमान लगाया कि फेड लगातार आठ बार ब्याज दरों में कटौती करेगा, प्रत्येक बार 25 आधार अंकों की कटौती करेगा, जो इस वर्ष सितंबर से शुरू होकर जुलाई 2025 तक होगी।

सिटी रिसर्च के विश्लेषकों के अनुसार, अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) कई बड़ी ब्याज दरों में कटौती करेगा, जिनमें से प्रत्येक 25 आधार अंकों की होगी, जो सितंबर 2024 से शुरू होकर जुलाई 2025 तक चलेगी।

वियतनाम से धीमे निर्यात और मौसम संबंधी समस्याओं के कारण आपूर्ति में कमी के कारण कॉफी की कीमतों को समर्थन मिला है, तथा विश्व के शीर्ष रोबस्टा उत्पादक में आपूर्ति नवंबर में अगली फसल आने तक कम रहने की उम्मीद है।

व्यापारियों ने कहा कि वियतनाम में निराशाजनक निर्यात स्थिति और आपूर्ति की कमी इस वर्ष नवम्बर तक बनी रह सकती है, जब नई फसल की कटाई शुरू होगी।

व्यापारियों ने कहा कि 2024 के अंत और 2025 की शुरुआत में वियतनाम में मजबूत खरीद मांग के कारण हाजिर कीमतों में गिरावट मुश्किल होगी, लेकिन उन्होंने यह भी कहा कि इंडोनेशिया की रोबस्टा फसल में तेजी आ रही है और पिछली फसल की तुलना में इसमें काफी सुधार होने की उम्मीद है।

वोल्कैफे इन्फॉर्मेशन ने 2024/25 में वैश्विक रोबस्टा कॉफी की कमी 4.6 मिलियन बैग होने का अनुमान लगाया है, जो कि 2023/24 में 9 मिलियन बैग की कमी से कम है, लेकिन रोबस्टा कॉफी की कमी का यह लगातार चौथा वर्ष है, जो बाजार को प्रभावित करना जारी रखेगा।

बताया जाता है कि न्यूयॉर्क बाजार में प्रमाणित ग्रेडेड अरेबिका कॉफी के स्टॉक में पिछले शुक्रवार को 9,270 बैग की गिरावट आई, जिससे 811,359 बैग की कमी आई।

*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1072024-co-tiep-tuc-tang-cham-dinh-moi-331072.html