क्या यह नये शिखर तक बढ़ता रहेगा?

10 जुलाई, 2024 को घरेलू बाजार में कॉफी की कीमतों में वृद्धि जारी रहने का अनुमान है। कई उद्योग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इस मूल्य वृद्धि के मुख्य कारण घरेलू आपूर्ति में कमी और वैश्विक स्तर पर रोबस्टा कॉफी की लगातार उच्च कीमतें हैं। हालांकि ब्राजील में फसल कटाई का चरम मौसम शुरू हो चुका है, लेकिन वैश्विक निवेशक वियतनाम में अगले फसल वर्ष में कम पैदावार को लेकर चिंतित हैं, जिससे रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है।

वियतनाम में कॉफी की आपूर्ति अपर्याप्त है, जबकि सट्टेबाज स्टॉक जमा करना शुरू कर रहे हैं, इसलिए तीसरी तिमाही में कॉफी की कीमतों में वृद्धि जारी रहने का अनुमान है। इसके अलावा, वीआईसीओएफए के अनुसार, ब्राजील जैसे विश्व के प्रमुख निर्यातक देशों से मौसम की स्थिति के कारण कॉफी की आपूर्ति में कमी से आने वाले समय में कीमतों में और वृद्धि होने की संभावना है।

इन कारकों से कॉफी किसानों को काफी खुशी मिलने की उम्मीद है। पिछले वर्षों में कॉफी की कीमतें 30,000 से 40,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती थीं, लेकिन वर्तमान में ये कीमतें तीन गुना बढ़ गई हैं और कॉफी के लिए सुनहरा दौर माना जा रहा है। ऊंची कीमतों के चलते कई किसान उत्साहपूर्वक उर्वरकों में निवेश बढ़ा रहे हैं, अपने बागानों में सुधार कर रहे हैं और उत्पादन बढ़ाने के लिए अपने रोपण क्षेत्रों का विस्तार कर रहे हैं।

घरेलू बाजार में, 9 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे तक, www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफी की कीमत 123,500 से 124,600 वीएनडी/किलोग्राम के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 124,300 वीएनडी/किलोग्राम है, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 124,600 वीएनडी/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी का खरीद मूल्य 124,100 वीएनडी है, प्लेइकू और ला ग्राई में यह 124,000 वीएनडी/किलो है; कोन तुम प्रांत में कीमत 124,100 वीएनडी/किलो है; डैक नोंग प्रांत में कॉफी की खरीद 124,600 वीएनडी/किलो के उच्चतम मूल्य पर होती है।

लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में, थोक हरी कॉफी बीन्स (ताजी कॉफी बीन्स) की कीमत 123,500 वीएनडी/किलोग्राम है।

आज, 9 जुलाई को, डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमतें इस प्रकार हैं: कु म'गार जिले में कॉफी लगभग 124,100 वीएनडी/किलो पर खरीदी जा रही है, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में भी कीमत 124,000 वीएनडी/किलो है।

लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

लंदन एक्सचेंज पर 9 जुलाई, 2024 को रात 8:45 बजे (वियतनाम समय) विश्व कॉफी की कीमतों में हुए अपडेट के अनुसार: लंदन एक्सचेंज पर सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध 4,503 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो कारोबार सत्र की शुरुआत से 155 अमेरिकी डॉलर अधिक है। नवंबर 2024 का अनुबंध 4,324 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 148 अमेरिकी डॉलर अधिक है; जनवरी 2025 का अनुबंध 4,127 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 137 अमेरिकी डॉलर अधिक है; और मार्च 2025 का अनुबंध 3,979 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 132 अमेरिकी डॉलर अधिक है।

न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

विशेष रूप से, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में आज, 9 जुलाई, 2024 को रात 8:45 बजे, अरेबिका कॉफी की कीमत सभी अनुबंध अवधियों में बढ़ी, जो 238.30 और 246.25 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 246.25 सेंट/पाउंड था, जो सत्र की शुरुआत से 11.90 सेंट/पाउंड अधिक है। दिसंबर 2024 अनुबंध 243.50 सेंट/पाउंड था, जो 11.50 सेंट/पाउंड अधिक है; मार्च 2024 अनुबंध 240.90 सेंट/पाउंड था, जो 11.05 सेंट/पाउंड अधिक है; और मई 2025 अनुबंध 238.30 सेंट/पाउंड था, जो 11.05 सेंट/पाउंड अधिक है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

आज, 9 जुलाई 2024 को रात 8:45 बजे, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई। विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत $296.90/टन (2.70% की वृद्धि) थी; सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत $299.15/टन (13.15% की वृद्धि) थी; दिसंबर 2024 अनुबंध की कीमत $297.00/टन (5.06% की वृद्धि) थी; और मार्च 2025 अनुबंध की कीमत $279.85/टन (2.62% की वृद्धि) थी।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क) एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार किए जाने वाले अरेबिका कॉफी के लिए, व्यापार का समय वियतनाम समय के अनुसार शाम 7:00 बजे से सुबह 2:35 बजे (अगले दिन) तक होगा।

सिटी रिसर्च के विश्लेषकों के अनुसार, अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) अगले कुछ महीनों में ब्याज दरों में कई बड़ी कटौती लागू करेगा, जो अगले कुछ महीनों में शुरू होकर अगली गर्मियों तक जारी रहेगी।

पिछले शुक्रवार को जारी एक नोट में, सिटी के अनुसंधान विभाग ने अनुमान लगाया कि फेडरल रिजर्व लगातार आठ बार ब्याज दरों में 25 बेसिस पॉइंट की कटौती करेगा। यह कटौती इस वर्ष सितंबर में शुरू होगी और जुलाई 2025 तक जारी रहेगी।

सिटी रिसर्च के विश्लेषकों के अनुसार, अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) ब्याज दरों में कई बड़ी कटौती करेगा, प्रत्येक कटौती 25 आधार अंकों की होगी। ये कटौतियां सितंबर 2024 में शुरू होंगी और जुलाई 2025 तक जारी रहेंगी।

वियतनाम से निर्यात में कमी और मौसम संबंधी समस्याओं के कारण आपूर्ति सीमित होने से कॉफी की कीमतों में वृद्धि हुई है। रोबस्टा कॉफी के विश्व के अग्रणी उत्पादक देश में नवंबर में अगली फसल की कटाई में तेजी आने तक आपूर्ति सीमित ही रहेगी।

व्यापारियों का मानना ​​है कि वियतनाम में निर्यात की सुस्त स्थिति और आपूर्ति की कमी इस साल नवंबर तक बनी रह सकती है, जब नई फसल की कटाई शुरू होगी।

व्यापारियों के अनुसार, 2024 के अंत और 2025 की शुरुआत में वियतनाम में मजबूत खरीद मांग के कारण हाजिर कीमतों में गिरावट आना मुश्किल होगा। हालांकि, वे यह भी बताते हैं कि इंडोनेशिया में रोबस्टा कॉफी की फसल धीरे-धीरे बढ़ रही है और पिछले सीजन की तुलना में इसमें काफी सुधार होने की उम्मीद है।

वोल्केफ ने 2024/25 में वैश्विक रोबस्टा कॉफी की 4.6 मिलियन बैग की कमी का अनुमान लगाया है, जो कि 2023/24 सीजन में 9 मिलियन बैग की कमी से कम है, लेकिन यह रोबस्टा कॉफी की कमी का लगातार चौथा वर्ष है, जो बाजार को प्रभावित करना जारी रखेगा।

रिपोर्ट के अनुसार, न्यूयॉर्क बाजार में मौजूद प्रमाणित छांटी हुई अरेबिका कॉफी का स्टॉक पिछले शुक्रवार को 9,270 बोरियों से घटकर 811,359 बोरियों पर आ गया।

*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1072024-co-tiep-tuc-tang-cham-dinh-moi-331072.html