ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाना, स्वचालित ड्रिप सिंचाई, क्यूआर कोड के माध्यम से उत्पाद ट्रेसिबिलिटी या सर्कुलर कृषि जैसे मॉडल न केवल कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करते हैं, बल्कि उत्पादन की सोच को बदलने, ब्रांड बनाने और आधुनिक, टिकाऊ कृषि की ओर बढ़ने में भी योगदान करते हैं।
उच्च तकनीक वाली कृषि के प्रति जुनून और सीखने की भावना के साथ, श्री गुयेन वियत लाम, जिनका जन्म 1992 में गोक क्वेओ गाँव, तान थान कम्यून में हुआ था, ने सफलतापूर्वक एक उच्च तकनीक वाला हाइड्रोपोनिक सब्ज़ी उगाने का मॉडल तैयार किया है और हर साल अरबों डोंग कमा रहे हैं। ज्ञान प्राप्त करने के लिए, उन्होंने ऑनलाइन किताबें मँगवाईं, अमेरिकी और इज़राइली वेबसाइटों से जानकारी ली, और देश में कुछ हाइड्रोपोनिक सब्ज़ी उगाने वाले मॉडलों पर अभ्यास किया।
श्री लैम ने कहा कि सात साल से अधिक के निवेश और विकास के बाद, उनके उच्च तकनीक वाले हाइड्रोपोनिक सब्जी फार्म का विस्तार 8,000 वर्ग मीटर से अधिक ग्रीनहाउस में हो गया है, जो ड्रिप सिंचाई प्रणाली और पूर्व-क्रमादेशित पानी के पाइप, आर्द्रता और पानी के स्तर को समायोजित करने के लिए स्वचालित सेंसर के साथ खरबूजे, शिमला मिर्च और खीरे उगाने में विशेषज्ञता रखता है, जिससे पौधे के विकास के लिए एक अनुकूल वातावरण बनता है। आधुनिक प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन की बदौलत, फार्म के खरबूजे और खीरे ने 3-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त किया है, जो हर साल फु थो, हनोई , बाक निन्ह, हंग येन प्रांतों और सुपरमार्केट को औसतन 60 टन से अधिक खरबूजे, 15 टन शिमला मिर्च और 10 टन खीरे की आपूर्ति करता है।
किम बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति का ग्रीनहाउस कृषि मॉडल भी उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों का उत्पादन कर रहा है। सहकारी समिति के निदेशक काओ वान फुक ने कहा कि ग्रीनहाउस मॉडल में निवेश करके, सहकारी समिति ने किम होआंग हौ, सुआ, इचिबा जैसी उच्च गुणवत्ता वाली खरबूजे की किस्मों का घरेलूकरण किया है। अपनी श्रेष्ठता के साथ, ग्रीनहाउस तकनीक ने मौसम, कीटों और बीमारियों के प्रभाव को कम किया है, साथ ही तापमान और आर्द्रता को स्थिर रखते हुए फसलों के लिए सर्वोत्तम विकास वातावरण तैयार किया है। केवल 2,700 वर्ग मीटर के क्षेत्रफल में, सहकारी समिति हर साल सभी प्रकार के लगभग 24-25 टन उच्च गुणवत्ता वाले खरबूजे का उत्पादन करती है, जिससे लगभग 1 अरब वियतनामी डोंग की कमाई होती है।
नई प्रौद्योगिकी का उपयोग कर उत्पादन में आधुनिक उपकरणों का उपयोग किया जाता है, जिनमें सहकारी समितियों और कृषि मालिकों द्वारा भी निवेश किया जाता है, जैसे: स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली; कीटनाशकों के छिड़काव के लिए ड्रोन और मिट्टी और जल पर्यावरण को मापने के लिए सेंसर... जिससे श्रम और लागत बचाने और उत्पादन दक्षता में सुधार करने में मदद मिलती है।
तुयेन क्वांग प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में आधुनिक कृषि मानकों, स्मार्ट कृषि, फलों के पेड़ों, औद्योगिक फसलों, सब्जियों, सेम पर ध्यान केंद्रित करने के अनुसार 3,900 हेक्टेयर से अधिक फसलों का उत्पादन होता है ... स्मार्ट कृषि उत्पादन को लागू करने से, पारंपरिक उत्पादन विधियों की तुलना में उत्पाद मूल्य में लगभग 30-40% की वृद्धि होती है; कीटों और बीमारियों की दर 35-40% कम हो जाती है, कोई व्यापक कीट नहीं होते हैं।
कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक फाम मानह दुयेत ने कहा: तुयेन क्वांग ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में अग्रणी भूमिका निभाई है, जिससे कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन और हरित परिवर्तन को बढ़ावा मिला है। आँकड़ों के अनुसार, प्रांत के 270 से अधिक प्रमुख कृषि उत्पादों का पता लगाया गया है और उन्हें लाज़ादा, शॉपी, टिकी जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों और विशिष्ट कृषि उत्पाद व्यापार प्लेटफार्मों पर बेचा गया है, जिससे किसानों को अपनी आय बढ़ाने और व्यापारियों पर निर्भरता कम करने में मदद मिली है। उपभोक्ताओं को खेती की प्रक्रिया, कटाई की तारीख और उत्पादन स्थान जैसी उत्पाद जानकारी देखने के लिए केवल क्यूआर कोड स्कैन करना होगा। इससे न केवल उपभोक्ताओं में विश्वास पैदा होता है, बल्कि तुयेन क्वांग के कृषि उत्पादों का ब्रांड मूल्य भी बढ़ता है।
प्रांत जैविक और चक्रीय कृषि के विकास को भी प्रोत्साहित करता है, वीएसी मॉडल में सुधार करके एक बंद पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करता है, पशुधन अपशिष्ट का उर्वरक के रूप में उपयोग करता है, मछली और ईल पालन के लिए अपशिष्ट जल का उपचार करता है, आदि, जिससे लागत बचती है और पर्यावरण की रक्षा होती है। इसके साथ ही, तुयेन क्वांग हर साल 11,000 हेक्टेयर से अधिक वन लगाता है, जिससे वन विकास में उत्तरी पर्वतीय प्रांतों में अपनी अग्रणी स्थिति बनी रहती है, जलवायु विनियमन और संयुक्त कृषि एवं वानिकी के विकास में योगदान मिलता है।
पिछड़े कृषि उत्पादन और आत्मनिर्भरता वाले एक गरीब प्रांत से, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के सशक्त अनुप्रयोग की बदौलत, तुयेन क्वांग कृषि ने एक बड़ी सफलता हासिल की है और अर्थव्यवस्था के एक स्तंभ के रूप में अपनी स्थिति को मजबूती से स्थापित किया है। आँकड़ों के अनुसार, प्रांत का वार्षिक खाद्य उत्पादन लगभग 600,000 टन अनुमानित है; रोपित वनों की लकड़ी का उत्पादन 10 लाख घन मीटर/वर्ष से अधिक है, जो प्रांत के भीतर और बाहर लकड़ी प्रसंस्करण उद्योग के लिए कच्चे माल का एक स्थिर स्रोत सुनिश्चित करता है; निर्यात के लिए कच्ची चाय का उत्पादन क्षेत्र और देश भर में शीर्ष पर है। इसके अलावा, यहाँ संतरे, विशेष मछली, OCOP उत्पाद जैसे कई अन्य उत्पाद भी हैं...
स्रोत: https://nhandan.vn/cong-nghe-mo-loi-cho-nong-nghiep-but-pha-post912807.html
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