टेट के फूलों की एक विस्तृत विविधता

वसंत ऋतु आ रही है। इस वर्ष, कई बागवान फूलों की किस्मों और बिक्री के तरीकों में विविधता लाने का विकल्प चुन रहे हैं ताकि उन्हें बेचना आसान हो, जोखिम कम हो और फूल प्रेमियों की विविध रुचियों को पूरा किया जा सके।

सुश्री ले थी हिएन एक फूलों के बगीचे के किनारे खड़ी हैं जहाँ कलियाँ खिल रही हैं। फोटो: डांग लिन्ह

सुबह सात बजे, जब पत्तियों पर ओस की बूँदें अभी भी जमी हुई थीं, चाऊ थान कम्यून के अन खुओंग गाँव की निवासी श्रीमती ले थी हिएन ने अपने फूलों के बगीचे में पानी देना शुरू किया। गेंदे, सूरजमुखी और गुलदाउदी के हजारों गमले करीने से सजे हुए थे, जिनमें पौधे हरे-भरे और नए खिले गोल कलियों से लदे हुए थे। श्रीमती हिएन ने बताया कि वह हर सुबह लगभग एक घंटे तक पानी देती हैं, दोपहर में आराम करती हैं और दोपहर बाद आसपास के गमलों में पानी डालकर उन्हें फिर से भर देती हैं। "अभी फूलों में कलियाँ बन रही हैं; हमें पौधों को स्वस्थ रखना है और कलियों को गोल रखना है ताकि वे 27 या 28 तारीख के आसपास खूबसूरती से खिल सकें," श्रीमती हिएन ने नीचे से झुके हुए गेंदे के गमले को सीधा करते हुए कहा।

अपने 5 एकड़ धान के खेतों के अलावा, इस टेट पर्व पर, श्रीमती हिएन ने सूरजमुखी गुलदाउदी के 150 गमले, गेंदे के 550 गमले (प्रत्येक गमले में 3 पौधे), मॉर्निंग ग्लोरी और डायमंड गुलदाउदी के 400 गमले और लगभग 2,800 गेंदे के फूल लगाए, जिनमें से प्रत्येक की थोड़ी-थोड़ी मात्रा लगाई ताकि उन्हें बेचना आसान हो। श्रीमती हिएन ने कहा, “आजकल ग्राहकों को विविधता पसंद आती है। बुजुर्ग लोग पारंपरिक गेंदे पसंद करते हैं, जबकि युवा डायमंड गुलदाउदी और सूरजमुखी गुलदाउदी पसंद करते हैं क्योंकि वे देखने में सुंदर और चमकीले रंग के होते हैं। कई किस्में लगाने से ग्राहकों के पास चुनने के लिए कई विकल्प होते हैं, जिससे बेचना आसान हो जाता है। कुछ फूलों को बारहवें चंद्र महीने के पंद्रहवें दिन से काटकर बेचा जाता है ताकि खाद और कीटनाशकों की लागत को पूरा किया जा सके।”

कई वर्षों से, अन खुआंग गांव अन जियांग प्रांत का टेट फूल केंद्र रहा है। हर टेट पर्व पर, गांव के निवासी बाजार में 250,000 से अधिक टोकरियों में तरह-तरह के फूल भेजते हैं। लोकप्रिय किस्मों में सूरजमुखी, गेंदा, गुलदाउदी, लकी बैम्बू और विभिन्न प्रकार की सजावटी गुलदाउदी शामिल हैं। इस विविधतापूर्ण चयन के कारण, अन खुआंग के फूल न केवल गांव के भीतर बल्कि जिला और प्रांतीय बाजारों के साथ-साथ आसपास के क्षेत्रों में भी बिकते हैं।

श्रीमती हिएन के घर से कुछ ही दूरी पर, सुश्री दाओ माई डुयेन का फूलों का बगीचा भी हरा-भरा है, जिसमें नए खिले फूल करीने से सजे हुए हैं। इस वर्ष उन्होंने सैकड़ों गमलों में लकी बैम्बू, रफ-लीव्ड क्राइसेंथेमम और लगभग 8,000 गमलों में गेंदे के फूल लगाए हैं। खास बात यह है कि उन्होंने और उनके पति ने एक बड़े गमले में सात डंठलों वाले गेंदे के फूल लगाकर एक अनोखा आकर्षण पैदा किया है। सुश्री डुयेन ने कहा, "सात डंठलों वाला गमला भरा-पूरा और सुंदर दिखता है, और लंबे समय तक ताजा रहता है क्योंकि सभी डंठलों की अच्छी तरह देखभाल की जाती है। ग्राहकों को यह बहुत पसंद आता है, खासकर व्यवसायों या दुकानों के सामने रखने वालों को।"

सुश्री डुयेन के अनुसार, इस वर्ष इनपुट लागत में लगभग 20% की वृद्धि हुई है। “डीएपी की कीमत अब लगभग 14 लाख वीएनडी प्रति बोरी है, जबकि पिछले वर्ष यह मात्र 11 लाख वीएनडी थी। पोटेशियम की कीमत भी बढ़कर 7 लाख वीएनडी प्रति बोरी हो गई है। ग्रोइंग मीडियम, प्लास्टिक के गमले और बीजों की कीमतें भी इसी अनुपात में बढ़ी हैं। गांव के किसानों को लाभ कमाने के लिए फूलों की कीमतों में थोड़ी वृद्धि करनी पड़ सकती है,” सुश्री डुयेन ने कहा।

पिछले साल गेंदे के फूलों की कीमत लगभग 60,000 वीएनडी प्रति गमला थी, लेकिन इस साल यह 80,000 से 90,000 वीएनडी प्रति गमला तक जा सकती है। जोड़े में लगे बड़े गमलों की कीमत लगभग 600,000 वीएनडी होने की उम्मीद है, जबकि 7 पौधों वाले गमलों की कीमत गमले के आकार और बनावट के आधार पर अधिक होगी। गुलदाउदी की बात करें तो, थोक भाव लगभग 60,000 वीएनडी प्रति जोड़ा है, लेकिन मौसम की अनिश्चितता के कारण, उनके द्वारा लगाए गए 200 गमलों में से केवल लगभग 100 ही जीवित रह पाए। कई ग्राहकों ने फूल तब खरीदे जब वे अभी खिले ही थे। सुश्री डुयेन ने कहा, "वे शौक के तौर पर उनकी देखभाल करने के लिए उन्हें जल्दी खरीदते हैं। जल्दी बेचने से टेट के समय बहुत अधिक स्टॉक होने से बचा जा सकता है, जिससे दबाव कम होता है।"

लॉन्ग थान कम्यून में भी फूलों की खेती का माहौल उतना ही जीवंत है। पारंपरिक गेंदे के अलावा, श्रीमान और श्रीमती दाओ कान्ह बिच इस साल 5,000 गमलों में लाल गुलदाउदी भी उगा रहे हैं, जो एक नई किस्म है जिसे वे पहली बार आजमा रहे हैं। श्री बिच ने बताया, "अगर आप वही पुरानी किस्में उगाते रहेंगे, तो ग्राहक ऊब जाएंगे। हमें कुछ नया करना होगा; कुछ नया लोगों की जिज्ञासा जगाएगा और उन्हें हमारे बगीचे में आने के लिए प्रेरित करेगा।" गुलदाउदी की अच्छी पैदावार सुनिश्चित करने के लिए, वे रात में पौधों के प्रकाश चक्र को नियंत्रित करने के लिए बिजली की रोशनी का उपयोग करते हैं। श्री बिच ने समझाया, "लाल गुलदाउदी को स्थिर प्रकाश की आवश्यकता होती है। रोशनी का उपयोग करने से पौधे समान रूप से बढ़ते हैं और कलियाँ सही समय पर आती हैं। फूल अभी कलियाँ बना रहे हैं और देखने में अच्छे लग रहे हैं; टेट के दौरान खिलने पर ये बेहद खूबसूरत लगेंगे।"

फूल उत्पादकों के अनुसार, किस्मों में विविधता लाना न केवल बिक्री को आसान बनाता है, बल्कि जोखिम को कम करने का भी एक तरीका है। जब मौसम अनिश्चित हो या किसी एक प्रकार के फूल में कोई समस्या हो, तब भी अन्य किस्में उपलब्ध होती हैं। किस्मों, गमलों के आकार और बिक्री के तरीकों में विविधता लाना—जैसे कि कलियों के रूप में जल्दी बेचना और पूरी तरह खिल जाने पर बेचना—अधिक लचीला नकदी प्रवाह बनाने में मदद करता है।

डांग लिन्ह

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/da-dang-giong-hoa-tet-a475029.html