लोंगान फल के स्वाद से भरपूर

हंग येन, हजार साल पुरानी संस्कृति की भूमि है, जो न केवल अपने प्राचीन ऐतिहासिक और सांस्कृतिक अवशेषों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि अपने विस्तृत और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी जानी जाती है।

प्रकृति ने हंग येन को कई असाधारण रूप से विशेष उत्पाद प्रदान किए हैं, जैसे कि फो हिएन लोंगान और ने चाउ कमल, जिनका उपयोग कमल के बीज और लोंगान के मीठे सूप के अनूठे व्यंजन को बनाने में किया जाता है। यह स्वादिष्ट व्यंजन स्वर्ग और पृथ्वी के स्वादों का एक उत्कृष्ट संयोजन है, जिसमें लोंगान की मीठी सुगंध कमल के बीजों के अखरोटी स्वाद के साथ मिलकर एक अनूठा स्वाद पैदा करती है।

                                                         कमल के बीज और लोंगान की चाय                                                          

फो हिएन की खासियतों की बात करते समय, ईल वर्मीसेली सूप का जिक्र जरूर करना चाहिए। इस सूप का एक कटोरा सेहत के लिए किसी अनमोल टॉनिक की तरह है और वर्मीसेली, ईल, अंडा, पोर्क सॉसेज, प्याज, जड़ी-बूटियों आदि के रंगों से सजी एक जीवंत कलाकृति है। खाने के पारखी लोग इसके गाढ़े, मीठे स्वाद से बेहद खुश हो जाएंगे।

जो भी हंग येन गया हो और डोंग ताओ मुर्गे से बने स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद न चखा हो, वह वाकई बहुत कुछ खो रहा है। डोंग ताओ मुर्गा डोंग ताओ क्षेत्र की एक दुर्लभ नस्ल है, जिसे पहले राजा को भेंट किया जाता था। डोंग ताओ मुर्गे से बनने वाले स्वादिष्ट व्यंजनों में औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ पके हुए मुर्गे की खाल, तले हुए मुर्गे का सीना, मसालों में मैरीनेट की हुई मुर्गे की खाल, उबले हुए मुर्गे की जांघें, मुर्गे के पैर आदि शामिल हैं। हंग येन आकर हर व्यंजन के स्वाद का आनंद लें; यह निश्चित रूप से आपके भोजन को तृप्त करेगा ।

डोंग ताओ चिकन से बने स्वादिष्ट व्यंजन।

घर से दूर रहने वाले लोग भी फुआंग तुआंग ब्रेज़्ड फ्रॉग के स्वादिष्ट स्वाद को हमेशा याद रखते हैं। इस व्यंजन की लोकप्रियता और भरपूर स्वाद लोक कविता में स्पष्ट रूप से व्यक्त होता है: "जब मैं दूर होता हूँ, तो मुझे अपनी पत्नी और बच्चों की याद आती है; जब मैं घर लौटता हूँ, तो मुझे फुआंग तुआंग ब्रेज़्ड फ्रॉग की याद आती है।"

                                                        फुओंग तुओंग में ब्रेज़्ड मेंढक                                                         

फुंग कोंग गांव के "रेक के आकार" वाले केक का ज़िक्र किए बिना बात अधूरी है। उबालने पर भी ये केक किसान के रेक के आकार को बरकरार रखते हैं और अपना आकर्षक हरा रंग बनाए रखते हैं। एक बार चखने पर, फुंग कोंग के लोगों द्वारा अपने मेहमानों को दिए जाने वाले इस सरल लेकिन दिल से बने उपहार के स्वादिष्ट और लाजवाब स्वाद को कोई भूल नहीं सकता।

          

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।

अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।

वियतनाम और संयुक्त राज्य अमेरिका युद्ध के परिणामों से निपटने में सहयोग को मजबूत करते हैं।VTV.vn - 22 जून को, महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम ने अमेरिकी नौसेना के कार्यवाहक सचिव हंग काओ से मुलाकात की।

हंग येन घूमने आने वाले पर्यटक न केवल लोंगान की खेती वाले क्षेत्र की ताजी हवा का आनंद ले सकते हैं, बल्कि कई स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का भी लुत्फ़ उठा सकते हैं। हम आपको यहाँ आने के लिए आमंत्रित करते हैं, भले ही कम से कम एक बार ही क्यों न हो; आप इसे हमेशा याद रखेंगे…

स्रोत: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html