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साल की शुरुआत में नमक खरीदना।

Người Lao ĐộngNgười Lao Động29/01/2025

(एनएलडीओ) - साल की शुरुआत में नमक खरीदना परिवार के सदस्यों को प्यार और वफादारी को हमेशा महत्व देने और एक खुशहाल परिवार के निर्माण में एकजुट रहने की याद दिलाने का एक तरीका है।


जब आड़ू और खुबानी के फूल पूरी तरह खिल गए थे, तो मैंने साल की शुरुआत में वसंत की सैर के लिए अपने नए कपड़े पहने और अचानक एक साफ, मधुर आवाज सुनाई दी: "किसी को नमक खरीदना है?"

अचानक मुझे अपने गरीब, मैदानी ग्रामीण इलाके में बिताए समय की एक खूबसूरत परंपरा याद आ गई। यह परंपरा कब शुरू हुई, यह कोई ठीक से नहीं जानता, लेकिन हमारे दादा-दादी और माता-पिता हमेशा यह कहावत सुनाते थे: "साल की शुरुआत में नमक खरीद लो।"

Đầu năm mua muối- Ảnh 1.
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कई नमक विक्रेताओं ने नमक को लाल लिफाफों या थैलियों में रखकर इस पद्धति को रचनात्मक रूप से अपना लिया है, जो सौभाग्य का प्रतीक है।

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साल की शुरुआत में नमक खरीदने की प्रथा

किसानों की मान्यता के अनुसार, नमक का समृद्ध स्वाद घर में सौभाग्य लाता है। इसलिए, पीढ़ियों से, साल की शुरुआत में नमक खरीदने की परंपरा रही है, ताकि शांतिपूर्ण और खुशहाल साल की कामना की जा सके।

मुझे लगा था कि यह उत्तर की परंपरा है, लेकिन दक्षिण में टेट मनाते हुए मुझे एहसास हुआ कि खूबसूरत परंपराएं हमेशा समय के साथ बनी रहती हैं और हर जगह मौजूद रहेंगी। जहां आपूर्ति होती है, वहां मांग भी होती है; टेट के पहले दिन, वसंत के दूतों की तरह चमकते चेहरों वाले नमक विक्रेता खूबसूरत मूल्यों और परंपराओं का प्रसार करते हैं।

शुद्ध सफेद नमक का महत्व तो सभी जानते हैं; नमक एक आवश्यक खनिज है जो मानव शरीर की जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में अपरिहार्य है और भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए प्रतिदिन उपयोग किया जाता है। नमक भोजन को अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाता है। पीढ़ियों से नमक पारिवारिक बंधन का प्रतीक भी रहा है।

मुझे याद है जब मैं अपने माता-पिता के साथ अपने पैतृक शहर में रहता था, तब मैं अक्सर सोचता था कि साल की शुरुआत में हमें नमक क्यों खरीदना पड़ता है। मेरी माँ, जो एक सरल और ईमानदार किसान थीं, अपने अनुभव के आधार पर जवाब देती थीं: शायद अतीत में गरीबी के कारण, नमक खरीदना हमारे दादा-दादी और माता-पिता का अपने बच्चों और नाती-पोतों को मितव्ययी और किफायती होने की याद दिलाने का एक तरीका था।

लेकिन मेरे पिता मुस्कुराए और बोले: नमक सूर्य, हवा और समुद्री जल से बनता है, और केवल नमक उत्पादकों के अथक परिश्रम से ही शुद्ध, सफेद नमक प्राप्त किया जा सकता है। इसलिए, नमक अच्छे भावों, रिश्तों में गर्माहट, पति-पत्नी और बच्चों के बीच प्रेम का प्रतीक है। साल की शुरुआत में नमक खरीदना परिवार के सदस्यों को स्नेह और वफादारी को हमेशा महत्व देने और एक सुखी परिवार बनाने के लिए एकजुट रहने की याद दिलाने का एक तरीका है।

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हाथ में नमक की थैली पकड़े हुए, उसके निर्मल सफेद दाने मेरे दिल को एक नई शुरुआत की उम्मीदों से भर रहे थे।

पुराने समय में, नमक बेचने वाली महिलाएं टोकरियों में नमक भरकर ले जाती थीं, और जब कोई खरीद लेता था, तो वे टोकरी को पूरा भर देती थीं, कभी उसे खाली नहीं करती थीं, ताकि खरीदार को समृद्धि और सौभाग्य प्राप्त हो। हालांकि, समय के साथ और जीवन के आधुनिकीकरण के कारण, नमक बेचने वालों को अब घुमावदार गलियों में नमक ले जाने की आवश्यकता नहीं है; वे पर्यटकों और चंद्र नव वर्ष के दौरान आने वाले लोगों की भीड़ वाली जगहों पर खड़े होकर बेच सकती हैं। कई नमक बेचने वालों ने तो इस तरीके को और भी रचनात्मक बना दिया है और वे नमक को लाल लिफाफों या थैलियों में रखकर बेचते हैं, जो सौभाग्य का प्रतीक है।

सुबह की धूप में नमक बेचने वाले ने हल्की मुस्कान के साथ मुझसे कहा, "नमक बेचना बहुत आसान है। विक्रेता ज़्यादा कीमत नहीं लेते और खरीदार भी अपनी किस्मत खोने के डर से मोलभाव नहीं करते। साल की शुरुआत में हर कोई खुशकिस्मती और आशीर्वाद लाने के लिए उत्साहित रहता है। इसलिए, मेरे लिए साल की शुरुआत में नमक बेचना बहुत आसान है और इससे मुझे बहुत खुशी मिलती है।"

हाथ में नमक की थैली पकड़े हुए, उसके शुद्ध सफेद दाने नई शुरुआत की उम्मीद जगाते हैं। मेरे लिए, नमक की थैली समृद्ध जीवन की आकांक्षाओं, धन के आकर्षण, रहने की जगह की पवित्रता और नकारात्मक ऊर्जा के निवारण का प्रतीक है।

साल की शुरुआत में नमक खरीदने की प्रथा एक मानवीय मूल्य को दर्शाती है जिसे हमारे पूर्वज संप्रेषित करना चाहते थे: व्यवहार का एक परिष्कृत और सुसंस्कृत तरीका, जो हमेशा पारिवारिक और सामाजिक संबंधों में पवित्रता, शालीनता और गर्मजोशी पर जोर देता है, और उससे भी बढ़कर, अपनी मातृभूमि और देश के प्रति प्रेम।

इसलिए मेरे लिए, साल की शुरुआत में नमक खरीदना न केवल सौभाग्य का प्रतीक है, बल्कि मैं उन अच्छी परंपराओं को भी संरक्षित रखना चाहता हूं जो हमारे पूर्वजों ने आज और भविष्य के लिए छोड़ी हैं...


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स्रोत: https://nld.com.vn/dau-nam-mua-muoi-196250129100400533.htm

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