जुलाई में ऑनलाइन पूर्णिमा भोज ऑर्डरिंग सेवा ग्राहकों को आकर्षित कर रही है

(Baohatinh.vn) - विभिन्न प्रकार के व्यंजनों, आकर्षक और साफ-सुथरी प्रस्तुति के साथ, सातवें चंद्र माह की आगामी पूर्णिमा के दिन कई हा तिन्ह लोगों द्वारा भोजन और प्रसाद की पूर्व-निर्मित ट्रे चुनी जाती हैं।

सातवें चंद्र मास का 15वां दिन लोगों के लिए अपने पूर्वजों, दादा-दादी और माता-पिता के प्रति गहरी कृतज्ञता व्यक्त करने का अवसर है, जो "हम जो पानी पीते हैं उसके स्रोत को याद रखने" के वियतनामी दर्शन को प्रदर्शित करता है।

पूर्णिमा के दिन भोजन और प्रसाद की ट्रे मंगवाने की आवश्यकता को समझते हुए, इस समय, कई फैनपेज और फेसबुक अकाउंट मालिकों ने अपने उत्पादों को कई विविध और आकर्षक रूपों में "पेश" किया है।

ऑनलाइन "बाजारों" पर, 7वें चंद्र माह के 15वें दिन के अवसर पर ऑनलाइन खरीद और बिक्री की गतिविधियां हलचल भरी हैं।

सुश्री ता थी हान (थान सेन वार्ड में कार्यालय कर्मचारी) ने बताया: "चूँकि मैं व्यस्त रहती हूँ, इसलिए मैं अपने परिवार के इस महत्वपूर्ण त्योहार की तैयारी के लिए ऑनलाइन प्रसाद की थाली मँगवाती हूँ। मुझे लगता है कि आजकल की सेवाएँ बहुत विविध हैं, और कई आकर्षक डिज़ाइन भी हैं। पहले से पके हुए व्यंजनों के अलावा, मैं पहले से तैयार सामग्री का सेट भी खरीद सकती हूँ। घर पहुँचने पर, मुझे प्रसाद की थाली को आसानी से और सही तरीके से तैयार करने के लिए बस कुछ आसान चरणों का पालन करना होता है।"

लगभग एक हफ़्ते से, हांग थान किचन (काओ थांग स्ट्रीट, थान सेन वार्ड) के कर्मचारी जुलाई में पूर्णिमा के प्रसाद के लिए ऑर्डर तैयार करने में व्यस्त हैं। प्रतिष्ठान की मालकिन सुश्री गुयेन थी हांग थान ने बताया: "पिछले वर्षों की तुलना में, इस साल जुलाई में पूर्णिमा के प्रसाद की माँग पहले से ज़्यादा है। हमें लगभग एक महीने पहले से ऑर्डर मिलने शुरू हो गए थे, जो सातवें चंद्र मास की 9 तारीख से लेकर सातवें चंद्र मास की 15 तारीख तक चरम पर थे। चिपचिपे चावल और चिकन, फलों की ट्रे जैसे पारंपरिक सेटों के अलावा... कई ग्राहकों की विभिन्न मीठे सूप, शाकाहारी मछली सॉस ट्रे, और आत्मा प्रसाद ट्रे की भी अपनी-अपनी माँगें होती हैं... माँग के अनुसार, हम बिक्री मूल्य के अनुसार समायोजन करेंगे, साथ ही धूप प्रसाद प्रदर्शित करते समय पूर्णता सुनिश्चित करेंगे।"

सुश्री हांग थान सातवें चंद्र माह के 15वें दिन ऑनलाइन ऑर्डर की तैयारी करती हैं।

सुश्री होंग थान के अनुसार, इस साल के प्रसाद और भेंटों की कीमतें पिछले वर्षों की तुलना में अपेक्षाकृत स्थिर हैं। हरी फलियों का मीठा सूप, कमल के बीज का मीठा सूप, तैरते हुए चावल के गोले... की कीमत 20,000 - 35,000 VND प्रति सर्विंग; शाकाहारी मछली सॉस 400 - 600,000 VND प्रति ट्रे; चिकन स्टिकी राइस 600,000 - 2,000,000 VND प्रति ट्रे, आकार और सजावट की ज़रूरतों के अनुसार...

समारोह के लिए शाकाहारी मछली सॉस ट्रे की खूबसूरती से व्यवस्था की गई है।

"इस समय, औसतन, मेरी रसोई में प्रतिदिन 200 नियमित प्रसाद तक आ सकते हैं; विस्तृत प्रसाद में प्रतिदिन 10-15 प्रसाद आ सकते हैं। छुट्टियों से पहले के दिनों में भारी माँग को पूरा करने के लिए, स्टोर ने कर्मचारियों की एक टीम को लगातार काम करने के लिए तैनात किया है, और साथ ही गुणवत्ता, भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सामग्री चुनने के विकल्प भी उपलब्ध हैं," सुश्री होंग थान ने बताया।

खूबसूरती से प्रस्तुत की गई वस्तुएं लोकप्रिय वस्तु बन जाती हैं।

फेसबुक, ज़ालो जैसे सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म्स पर आजकल लोगों के लिए सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा के लिए विविध और आकर्षक पेशकशों वाले "प्रचार" पोस्ट तक पहुँचना आसान है। पाँच फलों, चिकन के साथ चिपचिपे चावल, बान चुंग, नमकीन व्यंजन, शाकाहारी व्यंजनों के अलावा, ग्राहक कई अन्य नए और आकर्षक व्यंजन चुन सकते हैं, जैसे: जू ज़ी केक, हरे चावल का केक 79,000 VND/10 पीस; हरे चावल का मोची केक 65,000 VND/बॉक्स; कमल के फूल के बन 89,000 VND/5 पीस; आड़ू और चपरासी के बन 75,000 VND/5 पीस...

सुश्री फान थी डुंग - ओसीओपी सेंटर की निदेशक - सीईडी सेंट्रल (नंबर 2 वु क्वांग स्ट्रीट, थान सेन वार्ड) ने कहा: "लगभग एक हफ्ते से, मेरी सुविधा ने जुलाई में पूर्णिमा उत्सव के लिए सैकड़ों ऑनलाइन ऑर्डर तैयार करने के लिए 8-10 कर्मचारियों को जुटाया है। लोगों की जरूरतों को पूरा करने के लिए, विभिन्न प्रकार के गुणवत्ता वाले सामान तैयार करने के अलावा, हम ग्राहकों के आकार, आकार और वित्तीय क्षमता के अनुसार पेशकश और पेशकश को भी समायोजित करते हैं। नए उत्पादों को लगातार फैनपेज और ज़ालो सामुदायिक समूह पर अपडेट किया जाता है ताकि ग्राहक सबसे सुविधाजनक तरीके से जुड़ सकें और खरीदारी कर सकें।

ओसीओपी सेंटर - सीईडी सेंट्रल के कर्मचारी सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा के दिन ग्राहकों के लिए प्रसाद तैयार करते हैं।

सिर्फ़ व्यवसाय ही नहीं, कई लोग भी सातवें चंद्र मास की 15वीं तिथि के अवसर पर ऑनलाइन शॉपिंग गतिविधियों से अतिरिक्त आय अर्जित करने का लाभ उठाते हैं। सुश्री गुयेन थी थान नगा (बिन्ह क्वांग गाँव, कैम बिन्ह कम्यून) ने बताया: "मैं अक्सर सातवें चंद्र मास की 15वीं तिथि पर केक और मीठा सूप बनाती हूँ और लोग इसे स्वादिष्ट और अपने स्वाद के अनुकूल बताते हैं। इस साल, मैंने अपने निजी फेसबुक पेज पर पोस्ट करने के लिए सामग्री के उपलब्ध सेट तैयार करने का फैसला किया। एक सरल और आकर्षक प्रसंस्करण विधि से, मुझे अब तक 40 से ज़्यादा ऑर्डर मिल चुके हैं, और अगले कुछ दिनों में इसके बढ़ने की उम्मीद है। औसतन, मैं 30 गेंदों का प्रत्येक सेट 80,000 - 85,000 VND में बेचती हूँ। खरीदने के बाद, ग्राहकों को बस पानी उबालना है, केक को लगभग 10 मिनट के लिए उसमें रखना है और फिर उसका आनंद लेना है।"

कई व्यवसाय मालिकों के अनुसार, ऑनलाइन ऑर्डर की संख्या सामान्य दिनों की तुलना में कई गुना ज़्यादा होने के कारण, व्यक्तियों और इकाइयों ने ग्राहकों तक समय पर ऑर्डर पहुँचाने के लिए मानव संसाधन जुटाए हैं और अतिरिक्त समय तक काम किया है। इसके अलावा, अधिकांश सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार, चुना और संसाधित किया जाता है, जिससे वे साफ-सुथरी रहती हैं और पूजा स्थल पर रखते समय गृहस्वामी का सम्मान भी झलकता है। उम्मीद है कि सातवें चंद्र मास की 13, 14 और 15 तारीख को ऑर्डर बढ़ते रहेंगे।

स्रोत: https://baohatinh.vn/dich-vu-dat-co-ram-thang-bay-online-hut-khach-post294975.html