बुजुर्गों के अनुसार, ज़ोई त्रि गांव में कांच बनाने की कला का इतिहास 80 वर्ष से अधिक पुराना है। इस कला के संस्थापक श्री फाम वान दाओ थे। घर से दूर काम करते समय, उन्हें एक चीनी व्यक्ति के यहाँ काम करने का अवसर मिला और उन्होंने कांच बनाने की तकनीक सीखी। अपने गृहनगर लौटने पर, उन्होंने इस कला को केवल अपने तक सीमित नहीं रखा, बल्कि पूरे मन से इसे गांव वालों को सिखाया। कुछ शुरुआती भट्टियों से शुरू होकर, यह कला धीरे-धीरे पूरे गांव में फैल गई और विकसित हुई। जो लोग इस कला को जानते थे, उन्होंने अनजान लोगों को सिखाया, इस प्रकार यह पीढ़ी दर पीढ़ी पिता से पुत्र को विरासत में मिलती रही, जिससे ज़ोई त्रि उत्तरी डेल्टा क्षेत्र का एक प्रसिद्ध कांच बनाने वाला गांव बन गया।
श्री फाम वान दाओ के पोते श्री फाम वान लिन्ह (56 वर्ष) उन गिने-चुने लोगों में से हैं जिन्होंने पारंपरिक कांच के उत्पादों को बनाने की तकनीकों और प्रक्रियाओं को लगभग पूरी तरह से संरक्षित रखा है। कांच का नया बैच पिघलाने से पहले कुछ मिनट आराम करते हुए श्री लिन्ह ने याद किया: "मेरा परिवार तीन पीढ़ियों से कांच बनाने के काम में लगा हुआ है। मेरी याद में, 1980 का दशक गांव के लिए सबसे समृद्ध काल था, जब लगभग 40 परिवार इस शिल्प में लगे हुए थे। सुबह से लेकर देर रात तक, कांच की भट्टियां लगातार जलती रहती थीं। लोग मुख्य रूप से ग्राहकों के ऑर्डर के अनुसार बोतलें, जार, बीयर के गिलास, तेल के दीपक, बल्ब, जग आदि बनाते थे। इस शिल्प की बदौलत कई परिवार जीविका कमा सके और उनके बच्चों को अच्छी शिक्षा मिली।"
श्री लिन्ह ने बताया कि 13 वर्ष की आयु में, उन्होंने अपने पिता और दादा के साथ इस शिल्प की शुरुआती शिक्षा ली। शिल्प गांव के चहल-पहल भरे माहौल में पले-बढ़े, जहाँ उन्होंने बड़ों को प्रतिदिन भट्टी के पास लगन से काम करते देखा, कांच उड़ाना धीरे-धीरे उनके जीवन का हिस्सा बन गया। "उस समय काम कठिन था, लेकिन आमदनी स्थिर थी। जब मैं कुशल हो गया, तो मैं एक उस्ताद कारीगर बन गया। और मैंने इस शिल्प को आज तक जारी रखा है," श्री लिन्ह ने बताया।
हालांकि, वह स्वर्णिम युग अब केवल उन कारीगरों की यादों में ही सिमट गया है जो आज भी इस कला के प्रति समर्पित हैं। बाज़ार और उपभोक्ताओं की पसंद में बदलाव के कारण, ज़ोई त्रि काँच बनाने वाले गाँव का आकार धीरे-धीरे सिकुड़ गया है। जिस शिल्प से पूरे गाँव की आजीविका चलती थी, आज केवल तीन परिवार ही इस काम को लगन से कर रहे हैं। वर्तमान में, गाँव के उत्पाद मुख्य रूप से बीयर के गिलास हैं, जो नियमित ग्राहकों के ऑर्डर पर बनाए जाते हैं।
आधुनिक कांच बनाने की तकनीक के विकास के साथ-साथ विभिन्न डिज़ाइनों और बड़े पैमाने पर उत्पादन वाले सस्ते प्लास्टिक उत्पादों की उपलब्धता ने ज़ोई त्रि गांव के कांच के बर्तनों के बाज़ार को सिकुड़ने पर मजबूर कर दिया है। बिक्री तो बढ़ती ही जा रही है, साथ ही कांच उड़ाने की कला में कामगारों को साल भर भट्टी की तेज़ गर्मी झेलते हुए उच्च तापमान वाले वातावरण में काम करना पड़ता है। कठिन और श्रमसाध्य काम, और पहले की तुलना में कम आकर्षक आय ने कई युवा कामगारों को हतोत्साहित कर दिया है, जिससे इस शिल्प गांव की चमक फीकी पड़ रही है।
श्री फाम वान लिन्ह ने कहा: "हाथ से काँच बनाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं। तकनीक बहुत जटिल नहीं है, लेकिन इसके लिए कड़ी मेहनत, लगन और अच्छे स्वास्थ्य की आवश्यकता होती है। यह पेशा लोहार के काम से भी अधिक कठिन है; सर्दियों में तो यह सहनीय है, लेकिन गर्मियों में कार्यशाला में खड़े रहना हमेशा घुटन भरा होता है, तापमान 50-60 डिग्री सेल्सियस तक पहुँच जाता है। इस काम की अनूठी बात यह है कि एक बार भट्टी जल जाने और काँच पिघल जाने के बाद, इसे लगातार करना पड़ता है, अक्सर पूरा बैच खत्म होने तक रात भर जागना पड़ता है, उसके बाद ही आराम मिलता है। हर कोई इस पेशे को नहीं अपना सकता। हम अभी भी इस शिल्प को आगे बढ़ाने और अधिक प्रशिक्षुओं को प्रशिक्षित करने का प्रयास कर रहे हैं ताकि भविष्य में इस परंपरा को आगे बढ़ाने वाले लोग हों। अगर यह पेशा एक दिन लुप्त हो जाए तो यह बहुत दुख की बात होगी।"
एक पूरा कांच का कप बनाने के लिए, भट्टी मालिकों को पहले बर्तन और भट्टी तैयार करनी पड़ती है। बर्तन बनाने के लिए एक विशेष प्रकार की मिट्टी का उपयोग किया जाता है: एक लचीली सफेद मिट्टी, जिसे पीसकर पाउडर बनाया जाता है और उसमें दो भाग बजरी और एक भाग मिट्टी के अनुपात में ऊष्मा-प्रतिरोधी बजरी मिलाई जाती है। अच्छी तरह मिलाने के बाद, मिश्रण को दबाकर बर्तन का निचला भाग और ढांचा तैयार किया जाता है। प्रत्येक बर्तन 1 मीटर से अधिक ऊंचा होता है, जिसका व्यास लगभग 80-90 सेंटीमीटर और निचला भाग 10 सेंटीमीटर मोटा होता है। तैयार होने के बाद, बर्तन को उपयोग में लाने से पहले 20-30 दिनों तक प्राकृतिक रूप से हवा में सुखाया जाता है ताकि वह सख्त हो जाए।
कांच पिघलाने के लिए भट्टी बनाने में भी कुशल कारीगरों की विशेषज्ञता और अनुभव की आवश्यकता होती है। भट्टी को ऊष्मा-प्रतिरोधी ईंटों की कई परतों से बनाया जाता है ताकि कांच बनाने की पूरी प्रक्रिया के दौरान तापमान स्थिर बना रहे। जब लौ उचित तापमान पर पहुँच जाती है, तभी कांच के पहले बैच को भट्टी में डाला जाता है।
कांच बनाने वाले कारीगर कांच के टुकड़ों को पीसने और अशुद्धियों को साफ करने के बाद उन्हें पिघलाने के लिए कोयले का उपयोग करते हैं। इस प्रक्रिया में भट्टी की क्षमता को प्रभावित होने से बचाने के लिए सावधानीपूर्वक काम करना आवश्यक है। एक बार में लगभग 500 किलोग्राम कांच भट्टी में डाला जाता है और 6-7 घंटे तक पिघलाया जाता है। जब कांच लगभग 1,800 डिग्री सेल्सियस के अधिकतम तापमान पर पहुँचकर पूरी तरह से तरल हो जाता है, तब श्रमिकों की शिफ्ट शुरू होती है।
श्री लिन्ह के अनुसार, "संतोषजनक उत्पाद बनाने के लिए, एक कुशल कारीगर को कांच का 'सही' तापमान पता होना चाहिए। शुरुआत में, जब कांच को आग के संपर्क में लाया जाता है, तो वह नीला होता है; सही तापमान तक गर्म करने पर वह सफेद हो जाता है। उस समय, भाप को सही मात्रा में समायोजित करके, कांच इच्छानुसार फैल जाता है।"
इसके बाद, कारीगर एक फूँकने वाली नली (ब्लोपाइप) का उपयोग करके पर्याप्त मात्रा में कांच लेता है और उसे सांचे पर रखकर प्याले को आकार देता है। हालाँकि यह प्रक्रिया देखने में सौम्य लगती है, लेकिन वास्तव में यही सबसे कुशल चरण है। कारीगर को अपनी साँस को समान रूप से नियंत्रित करना होता है, उसे फूँकने वाली नली के घूमने के साथ तालबद्ध तरीके से मिलाना होता है और फूँक की शक्ति को इस प्रकार नियंत्रित करना होता है कि कांच समान रूप से फैले, सांचे में अच्छी तरह से ढल जाए और एक संतुलित आकार का उत्पाद बने, जिसमें कोई विकृति या दरार न हो।
प्रत्येक उत्पादन पंक्ति में आमतौर पर सात लोग होते हैं, जिनमें पाँच काँच बनाने वाले कारीगर, काँच के किनारे काटने वाला एक व्यक्ति और राख के उपचार का प्रभारी एक व्यक्ति शामिल होता है। राख के उपचार से उत्पाद को लगभग 12 घंटे तक धीरे-धीरे ठंडा होने दिया जाता है, जिससे काँच अधिक टिकाऊ बनता है और तापमान में अचानक परिवर्तन के कारण दरार पड़ने से बचाव होता है। भट्टी में आग लगने और काँच पिघलना शुरू होने के बाद, पूरी पंक्ति को बैच के पूरा होने तक लगातार और सुचारू रूप से काम करना होता है। एक संतोषजनक उत्पाद का आकार संतुलित और वर्गाकार होना चाहिए, जिसमें कोई उभार या गड्ढे न हों, हवा के बुलबुले कम हों, दीवारें एक समान मोटाई की हों और साँचे के आयाम सही हों, आदि।
ज़ोई त्रि गांव में बचे तीन कांच के भट्टों के मालिकों में से एक, श्री ट्रान वान डुयेन ने बताया: "कांच का काम एक ऐसा पेशा है जिसमें जीविका चलाने के लिए 'अपनी सेहत का दांव लगाना' पड़ता है। यह मेहनत का काम है, लेकिन आमदनी बहुत कम है, और आने वाली पीढ़ियों के लिए इस शिल्प को बचाए रखना मुश्किल है।" वर्तमान में, उनके परिवार की कार्यशाला में दो टीमों में काम करने वाले कर्मचारी दो शिफ्टों (5 घंटे/शिफ्ट) में लगातार काम करते हुए प्रतिदिन 1,000 से अधिक कप बनाते हैं। प्रत्येक कप लगभग 5,000 से 7,000 वीएनडी में बिकता है, और कर्मचारी प्रति माह 6,000 से 8,000 वीएनडी कमाते हैं।
श्री डुयेन के अनुसार, वर्तमान में सबसे बड़ी चुनौती औद्योगिक रूप से उत्पादित और आयातित उत्पादों से प्रतिस्पर्धा है। "वे मशीनरी का उपयोग करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उच्च उत्पादकता, आकर्षक डिज़ाइन और कम लागत होती है, जबकि हम अभी भी पूरी तरह से हस्तनिर्मित विधियों का उपयोग करते हैं। उनका कांच अधिक साफ होता है, जबकि हम पुनर्चक्रित कांच का उपयोग करते हैं, इसलिए हमारे उत्पादों में अभी भी छोटे-छोटे हवा के बुलबुले होते हैं। लेकिन यह ज़ोई त्रि कांच की एक अनूठी विशेषता भी है। कई ग्राहक अभी भी कुछ बुलबुले वाले कप पसंद करते हैं क्योंकि यह अधिक प्राकृतिक और प्रामाणिक रूप से हस्तनिर्मित लगता है। कठिनाइयों के बावजूद, हमें गर्व है और हम अपने उत्पादों को बाजार में लाने के लिए गुणवत्ता बनाए रखने का निरंतर प्रयास करते हैं," श्री डुयेन ने कहा।
खुद को लगातार प्रोत्साहित करने के बावजूद, श्री दुयेन को इस बात की चिंता सताती रही कि गाँव की युवा पीढ़ी अब काँच बनाने के काम में रुचि नहीं ले रही है। काम कठिन था, कार्यस्थल का वातावरण कठोर था, और आय अन्य नौकरियों से बहुत अधिक नहीं थी, इसलिए इसे अपनाने वाले लोगों की संख्या लगातार कम होती जा रही थी। हालाँकि, उनके जैसे कारीगर न केवल जीविका कमाने के लिए, बल्कि अपने पूर्वजों की इस पारंपरिक कला को संरक्षित करने के लिए भी लगन से काम करते रहे।
श्री डुयेन ने कहा, "हम मशीनरी के रूप में और अधिक सहायता की आशा करते हैं ताकि शेष तीन संयंत्रों को कम मेहनत करनी पड़े, उत्पादकता बढ़े और उत्पादन जारी रहे। हमारी सबसे बड़ी आशा यही है कि युवा पीढ़ी इस शिल्प को आगे बढ़ाएगी और पारंपरिक गांव की सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित करेगी।"
ज़ोई त्रि में बची हुई तीन कांच बनाने की कार्यशालाओं में, लगभग सभी कारीगर मध्यम आयु वर्ग के पुरुष हैं जो इस शिल्प के प्रति समर्पित हैं। श्री लिन्ह और श्री डुयेन जैसे जो लोग अभी भी इस काम को करते हैं, वे इस बात पर खेद और चिंता व्यक्त करते हैं कि एक दिन उनके गांव में कोई भी इस कांच बनाने के शिल्प को जारी नहीं रखेगा, और गांव की पारंपरिक कला की लौ बुझ जाएगी।
ज़ोई त्रि में पले-बढ़े, सौभाग्य से कांच बनाने की परंपरा वाले परिवार में जन्म लेने वाले कारीगरों के लिए धधकती भट्टी, चमकती लाल पाइपें और कांच के पहले बैच की छवियाँ उनकी स्मृतियों का अभिन्न अंग बन गई हैं। शायद श्री लिन्ह, श्री डुयेन या कोई भी अन्य कारीगर हमेशा इस विश्वास को संजोए रखते हैं कि उन्हें "कांच बनाने की भावना" को संरक्षित करना चाहिए, इस शिल्प को बचाना चाहिए क्योंकि यह ज़ोई त्रि गांव में उनके पूर्वजों का खून-पसीना है।
किसी पारंपरिक शिल्प गांव का महत्व केवल उसके द्वारा निर्मित उत्पादों में ही नहीं, बल्कि पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही उस कला की विरासत में भी निहित है। अब, शिल्पकारों की सबसे बड़ी आशा यही है कि उन्हें ऐसे युवा कारीगर मिलें जिनमें शिल्प के प्रति इतना जुनून हो कि वे इस विरासत को जीवंत बनाए रख सकें।
स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/do-lua-giu-nghe-thoi-thuy-tinh-lang-xoi-tri-260627114749710.html
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