OCOP उत्पादों को बाजार में लाना।

थाई बिन्ह कई शिल्पकलाओं की भूमि है, और इसलिए प्रत्येक इलाके में ऐसे उत्पाद हैं जो उस क्षेत्र और गाँव के नाम से जाने जाते हैं और उनकी अपनी विशेषता बन गई है। आज तक, पूरे प्रांत में 216 उत्पाद OCOP के 3-स्टार और 4-स्टार मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित हैं। व्यवसायों को उत्पादों की खपत बढ़ाने और अपने ब्रांडों का प्रचार-प्रसार करने में मदद करने के लिए, ऐसे मॉडलों की बहुत आवश्यकता है जो OCOP उत्पादों को बाजार तक पहुँचाने का मार्ग प्रशस्त करें।

Báo Thái Bình•28/04/2025

उपभोक्ता थाई बिन्ह शहर में स्थित ओसीओपी उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्र पर विश्वास के साथ खरीदारी कर सकते हैं, जिसका चयन और निर्माण उद्योग और व्यापार विभाग द्वारा किया गया था।

2025 की शुरुआत में, उद्योग एवं व्यापार विभाग ने थाई बिन्ह नगर किसान संघ के समन्वय से बो ज़ुयेन वार्ड में एक स्थानीय रूप से उत्पादित (ओसीओपी) उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्र का उद्घाटन किया। 80 वर्ग मीटर में फैले इस स्टोर में विभिन्न क्षेत्रों के 100 से अधिक ओसीओपी उत्पाद उपलब्ध हैं ^, जिनमें ताजे कृषि उत्पाद, समुद्री भोजन, विभिन्न क्षेत्रों के प्रसंस्कृत उत्पाद और हस्तशिल्प शामिल हैं। इनमें प्रांत के 50 से अधिक ओसीओपी उत्पाद भी शामिल हैं। यह एक प्रदर्शन स्थल होने के साथ-साथ स्थानीय विशिष्ट उत्पादों को उपभोक्ताओं से जोड़ने का केंद्र भी है। थाई बिन्ह नगर किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन थान तुंग ने कहा, "यह स्टोर ओसीओपी उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने, उन्हें व्यापक रूप से लोकप्रिय बनाने और प्रांत के उत्पादन केंद्रों को स्थिर बाजार उपलब्ध कराने के महत्वपूर्ण उपायों में से एक है। हमें उम्मीद है कि थाई बिन्ह के ओसीओपी उत्पादों की स्थानीय स्तर पर खपत होगी और वे देश भर के अन्य प्रांतों और शहरों तक पहुंच सकेंगे, और यहां तक कि निर्यात भी किए जा सकेंगे, जिससे किसानों को अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त होगा।"

ओसीओपी के उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्र पर, उपभोक्ता थाई बिन्ह के विशिष्ट उत्पाद स्पष्ट ट्रेसिबिलिटी लेबल के साथ पा सकते हैं, जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करते हैं; चिपचिपे चावल के केक और चावल की रोटी जैसे पारंपरिक व्यंजनों से लेकर हस्तशिल्प, जड़ी-बूटियाँ और एपी फू हंग हर्बल चाय और तिएन चाउ मछली की चटनी जैसे स्वच्छ कृषि उत्पाद तक... थाई बिन्ह शहर के होआंग डियू वार्ड की सुश्री ट्रान थी डिउ - जो ओसीओपी स्टोर की नियमित ग्राहक हैं - ने कहा: "मुझे यहाँ से उत्पाद खरीदते समय सुरक्षित महसूस होता है। न केवल गुणवत्ता की गारंटी के कारण, बल्कि इसलिए भी कि प्रत्येक उत्पाद में मेरे गृहनगर का समृद्ध स्वाद है। मैं अक्सर दूर रहने वाले रिश्तेदारों और दोस्तों के लिए उपहार के रूप में उत्पाद खरीदती हूँ, और सभी उनकी स्वादिष्टता और पसंद के अनुसार प्रशंसा करते हैं।"

सर्वेक्षण के अनुसार, ओसीओपी उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्र पर खरीदारी करने वाले ग्राहकों में न केवल स्थानीय निवासी बल्कि अन्य प्रांतों के पर्यटक और व्यापारी भी शामिल हैं, जिससे ओसीओपी उत्पादों के ब्रांड का प्रचार-प्रसार करने और बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने का अच्छा अवसर मिलता है। एपी फु हंग ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड (हंग हा) के निदेशक श्री वू ज़ुआन डुआन ने बताया, “हमारे उत्पादों को ओसीओपी उत्पाद शोरूम और बिक्री केंद्र में प्रदर्शित किए जाने पर हमें बहुत गर्व महसूस होता है। यह हमारे पारंपरिक उत्पादों को न केवल थाई बिन्ह प्रांत में बल्कि अन्य क्षेत्रों में भी व्यापक रूप से लोकप्रिय बनाने का एक अच्छा अवसर है। यह स्टोर उत्पादन सुविधाओं को उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विशेष रूप से, उद्योग और व्यापार विभाग और संबंधित एजेंसियों के सहयोग से, हमारे उत्पादों की बिक्री के अलावा, हमें डिजाइन और पैकेजिंग में सुधार और नवाचार करने में भी सहायता मिलती है, जिससे हमारे उत्पाद आधुनिक बाजारों के लिए अधिक सुलभ हो जाते हैं।”

उन्नत और आदर्श ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के आंदोलन को समर्थन देने के लिए, विशेष रूप से किसानों को स्थानीय खाद्य एवं कृषि उत्पादों (ओसीओपी) के लिए ब्रांड बनाने और बाज़ार विकसित करने में सहायता करने हेतु, उद्योग एवं व्यापार विभाग ने कई व्यावहारिक समाधान लागू किए हैं। उद्योग एवं व्यापार विभाग की उप निदेशक सुश्री तो थी हुआंग लैन ने कहा: "हमने अतीत में ओसीओपी उत्पादकों के लिए ऑनलाइन बिक्री और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म का उपयोग करके उत्पाद बेचने के कौशल पर कई प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए हैं। वर्तमान में, थाई बिन्ह के लगभग 100 ओसीओपी उत्पाद ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध हैं। विशेष रूप से, हमने ज़िलों में वियतनामी उत्पाद बिक्री केंद्रों की एक प्रणाली बनाई है, शहरों में ओसीओपी उत्पादों को पेश करने और बेचने के लिए केंद्र स्थापित किए हैं, और ग्रामीण क्षेत्रों में वियतनामी सामान लाने के लिए कई कार्यक्रम आयोजित किए हैं, जिससे उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच एक सेतु का निर्माण हुआ है, और थाई बिन्ह के कृषि उत्पादों को व्यापक रूप से फैलाने में मदद मिली है।" यह लोगों के लिए कृषि उत्पादों और ओसीओपी उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने, स्थानीय विशिष्टताओं के ब्रांड की रक्षा करने और प्रांत के स्थानीय क्षेत्रों के सतत आर्थिक विकास में योगदान देने का एक महत्वपूर्ण मॉडल है।