मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका (MENA) क्षेत्र में हलाल उत्पादों की अपार संभावनाएं हैं। अकेले हलाल उपभोक्ता और सौंदर्य उत्पादों के लिए MENA बाजार का 2025 तक 5.9 ट्रिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है।
एक मुस्लिम परिवार में हलाल मानकों के अनुरूप पशुपालन का एक मॉडल - फोटो: पीसी
एमईएनए (मेकोंग डेल्टा) की अनुमानित जनसंख्या 2030 तक 600 मिलियन तक पहुंच जाएगी, साथ ही युवा पीढ़ी में प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों के उपभोग की प्रवृत्ति के कारण वियतनाम के लिए अपने कृषि आधार का लाभ उठाने और प्राकृतिक उत्पादों का निर्यात करने के महत्वपूर्ण अवसर पैदा होंगे।
हमें जटिल नियमों पर काबू पाना होगा।
पोलित ब्यूरो का संकल्प संख्या 57-एनक्यू/टीडब्ल्यू हलाल उत्पादों के उत्पादन, खेती, पैकेजिंग और परिवहन में शामिल व्यवसायों के लिए वैश्विक मुस्लिम समुदाय की आपूर्ति श्रृंखला में तेजी से शामिल होने का एक बड़ा अवसर पैदा करता है।
मध्य पूर्व में हलाल बाजार (जहां मुसलमानों को कुछ प्रथाओं का पालन करने की अनुमति है) में भाग लेने के लिए वियतनाम को अपने धार्मिक कानून के कई पहलुओं पर ध्यान देना होगा।
सबसे पहले, धार्मिक कानून, जो कि आस्था पर आधारित नियमों का एक समूह है और जिसकी व्याख्या मुस्लिम समुदाय द्वारा कुरान से की गई है, उसे शरिया कानून (या अल्लाह का कानून) के रूप में जाना जाता है।
हालांकि, अगर शरिया कानून में कोई समाधान नहीं मिलता है, तो मुसलमान सुन्नत नामक एक अन्य पुस्तक का उपयोग कर सकते हैं।
एक ही चर्च के भीतर प्रत्येक समुदाय और इलाके के नियमों में मौजूद अस्पष्टताओं का यही मूल कारण है। इसी से "मज़हबों" का निर्माण होता है। चूंकि ये मज़हब कुरान की आयतों की अलग-अलग व्याख्या करते हैं, इसलिए कई देशों में अलग-अलग कानून और नियम लागू होते हैं।
उदाहरण के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि हलाल सौंदर्य प्रसाधनों का प्रसंस्करण इस्लामी नियमों के अनुसार किया जाए और पूरी आपूर्ति श्रृंखला में हलाल अखंडता को बनाए रखा जाए।
किसी उत्पाद के हलाल होने का निर्धारण करना चुनौतीपूर्ण है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में सामग्रियां पशु या पौधों के स्रोतों से आ सकती हैं, और कुछ सामग्रियां पशु उप-उत्पादों से प्राप्त हो सकती हैं।
सभी वनस्पति-आधारित उत्पाद हलाल हैं, लेकिन यदि वे मादक या व्यसनकारी पदार्थों वाले अवयवों या प्रसंस्करण सहायक पदार्थों से दूषित हैं, तो उन्हें हराम (जो कि अनुमत नहीं है) घोषित किया जाएगा।
मध्य पूर्वी देशों के साथ व्यापार में मौजूद कानूनी अवसरों का लाभ उठाने के लिए, वियतनाम को एक महत्वपूर्ण विशेषता पर ध्यान देना होगा: लगभग 2 अरब उपभोक्ताओं वाले हलाल बाज़ार में पैठ बनाना (मध्य पूर्व में हलाल बाज़ार में लगभग 31.5 करोड़ लोग हैं), और व्यापार मानकों में इस्लाम के महत्व को ध्यान में रखना। विशेष रूप से, मध्य पूर्वी देशों के हलाल मानक मलेशिया और इंडोनेशिया से भिन्न हैं।
ब्लॉकचेन अनुप्रयोगों से उत्पन्न अवसर
यह सत्यापित करने और सुनिश्चित करने के लिए कि सामग्री या प्रक्रियाएं गैर-हलाल मानकों से दूषित नहीं हैं, कई व्यवसायों और प्रमाणन संगठनों ने ब्लॉकचेन तकनीक (एक डेटाबेस प्रणाली जो एन्क्रिप्शन के माध्यम से सूचनाओं के जुड़े हुए ब्लॉकों के भंडारण और प्रसारण की अनुमति देती है) को "सशक्त" बनाया है।
यह तकनीक हलाल प्रमाणीकरण प्रक्रिया के बारे में जानकारी को सुरक्षित रूप से संग्रहीत करने में मदद करती है, स्पष्ट और अपरिवर्तनीय रिकॉर्ड प्रदान करती है, और आपूर्ति श्रृंखला के हर चरण में हलाल मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करती है।
यदि ब्लॉकचेन तकनीक को प्रभावी ढंग से लागू किया जाता है, तो वियतनामी उत्पाद विदेशी बाजारों में खरीदारी करते समय धोखाधड़ी या लेबलिंग त्रुटियों का पता लगाने और हलाल उत्पादों की पहचान करने में उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ा सकते हैं।
भले ही पर्यटक अलग-अलग हलाल नियमों वाले देशों से आते हों, मेजबान देश के पास हलाल मानकों के संबंध में पारदर्शिता के आधार पर उत्पाद बेचने का अवसर होता है।
2024 में, "वियतनाम-यूएई (संयुक्त अरब अमीरात) व्यापक आर्थिक साझेदारी समझौते" के साथ, यूएई मध्य पूर्व में वियतनाम का पहला व्यापक भागीदार बन गया।
कृषि उत्पादों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और अन्य वस्तुओं के लिए मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका के बाजारों में अधिक गहराई तक पैठ बनाने के अवसर बढ़ रहे हैं।
हलाल बाजार में पैठ बनाने में सफल होने पर, वियतनाम के कृषि निर्यात और अन्य प्रमुख उत्पादों में विभिन्न श्रेणियों में 50% या उससे अधिक की वृद्धि हो सकती है। अमेरिका, यूरोपीय संघ और जापान जैसे प्रतिस्पर्धी बाजारों में सफल प्रवेश को देखते हुए, वियतनामी व्यवसायों में ऐसा करने की क्षमता है।
यदि हलाल बाजार में वास्तविक रुचि और निवेश हो, तो कई क्षेत्रों में दोहरे अंकों की वृद्धि हासिल करना मुश्किल नहीं है, जिससे राष्ट्रीय विकास की इस अवधि के दौरान वियतनाम में दोहरे अंकों की वृद्धि में योगदान मिलेगा।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm











