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हलाल बाज़ार की राह

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế15/12/2023

द वर्ल्ड और वियतनाम समाचार पत्र ने 15 दिसंबर की दोपहर को "हलाल बाजार का रास्ता" विषय के साथ प्रेस कॉर्नर एम्बेसडर्स एंड एंटरप्राइजेज का तीसरा सत्र आयोजित किया, जो विदेश में वियतनामी प्रतिनिधि एजेंसियों के प्रमुखों और वियतनामी संघों और उद्यमों के बीच वार्ता के मौके पर था।
(Trực tuyến) Press Corner: Đường vào thị trường Halal
सऊदी अरब में वियतनामी राजदूत डांग झुआन डुंग। (फोटो: गुयेन होंग)

प्रेस कॉर्नर के तीसरे सत्र में सऊदी अरब में वियतनाम के राजदूत डांग झुआन डुंग, वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन (विनाफ्रूट) के अध्यक्ष श्री गुयेन थान बिन्ह, नहोनहो टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के बिक्री निदेशक श्री होआंग ट्रोंग दीन्ह शामिल थे।

हलाल बाज़ार पर टिप्पणी करते हुए, सऊदी अरब में वियतनामी राजदूत डांग झुआन डुंग ने कहा, "यह वियतनामी व्यवसायों के लिए एक बिल्कुल नया बाज़ार है। लेकिन यह एक बहुत बड़ा, समृद्ध और तेज़ विकास दर वाला बाज़ार भी है।"

2025 तक, वैश्विक हलाल उत्पाद बाजार का आकार 7,000 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंचने की उम्मीद है और 2027 तक 10,000 बिलियन अमरीकी डालर तक बढ़ने का अवसर है। अन्य जनसंख्या समूहों की तुलना में मुस्लिम आबादी भी बहुत तेजी से बढ़ रही है, आबादी उपभोक्ता है, इसलिए यह इस बाजार के आकर्षण को बढ़ाने में योगदान देगा।

हलाल बाजार की क्षमता का आकलन करते हुए राजदूत डांग झुआन डुंग ने कहा कि वियतनाम कई अवसरों का सामना कर रहा है और सबसे बड़ा अवसर बड़े हलाल बाजार से आता है, जिसमें न केवल उपभोक्ता बाजार, बल्कि कई अन्य बाजार भी शामिल हैं।

राजदूत डांग झुआन डुंग ने कहा, "हलाल एक बहुत व्यापक अवधारणा है, केवल भोजन ही नहीं, बल्कि इसमें पर्यटन , फार्मास्यूटिकल्स, हलाल वित्त जैसे कई अन्य क्षेत्र भी शामिल हैं..."।

सऊदी अरब में वियतनामी प्रतिनिधि कार्यालय के प्रमुख के अनुसार, दूसरा अवसर यह है कि हाल ही में राज्य, सरकार , मंत्रालय और क्षेत्र मध्य पूर्व-अफ्रीका क्षेत्र और हलाल बाज़ार पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। राजदूत डांग झुआन डुंग ने कहा, "अगर रुचि होगी, तो इस बाज़ार का दोहन करने का दृढ़ संकल्प भी होगा।"

तीसरा अवसर यह है कि विशेष रूप से सऊदी अरब के आयातक और निर्यातक तथा सामान्य रूप से मध्य पूर्व-अफ्रीका क्षेत्र वियतनामी उद्यमों के उत्पादों में बहुत रुचि रखते हैं, जिससे हमारे लिए इस बाजार में प्रवेश करने के अवसर खुल रहे हैं।

हलाल बाज़ार में प्रवेश करते समय वियतनामी व्यवसायों के सामने आने वाली चुनौतियों पर टिप्पणियाँ। चुनौतियों के संबंध में, हम जानते हैं कि वर्तमान में जानकारी अभी भी अधूरी है, और व्यवसायों ने स्वयं मध्य पूर्व के बाज़ार को वास्तव में प्राथमिकता नहीं दी है। कभी-कभी हमें लगता है कि यूरोप और अमेरिका ही पर्याप्त हैं, लेकिन वास्तव में हलाल बाज़ार में अभी भी बहुत संभावनाएँ हैं, लेकिन हम अभी भी उदासीन हैं और इसका दोहन करने पर ध्यान केंद्रित नहीं कर पाए हैं। इसके अलावा, हलाल बाज़ार में, हमारे उत्पादों को थाईलैंड और मलेशिया जैसे "प्रतिद्वंद्वी" देशों से भी कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है।

हाल के दिनों में, सऊदी अरब स्थित वियतनामी दूतावास ने हलाल बाज़ार की खोज में वियतनामी व्यवसायों का समर्थन करने के प्रयास किए हैं। "सभी व्यवसायों के पास इतना पैसा नहीं होता कि वे व्यापार को बढ़ावा देने के लिए सऊदी अरब जा सकें, इसलिए हम व्यवसायों को बाज़ार के बारे में जानकारी प्रदान करने और उसे अद्यतन करने का प्रयास करेंगे। व्यवसायों को सक्रिय रूप से ऐसी जानकारी प्रस्तुत करनी होगी जिसका दूतावास समर्थन कर सके।"

राजदूत डांग झुआन डुंग ने कहा, "वर्तमान में, मध्य पूर्व के कुछ बाज़ारों में धोखाधड़ी पहले की तुलना में अधिक सामने आई है। इसलिए, दूतावास धोखाधड़ी के संकेत वाले छद्म व्यवसायों की जाँच में भी व्यवसायों की सहायता करेगा। यदि कोई संदिग्ध संकेत दिखाई देते हैं, तो व्यवसाय समस्या के समाधान के लिए तुरंत दूतावास से संपर्क कर सकते हैं।"

इसके अतिरिक्त, प्रतिनिधि कार्यालय व्यापार संवर्धन, उत्पाद संवर्धन में व्यवसायों को समर्थन और सहयोग देना जारी रखेगा, तथा सऊदी अरब और मध्य पूर्व बाजार में व्यापार मेलों और आदान-प्रदानों में सक्रिय रूप से भाग लेगा।

राजदूत डांग झुआन डुंग ने सलाह दी, "हमें उम्मीद है कि व्यवसाय प्रतिनिधि एजेंसी पर भरोसा करेंगे।"

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श्री गुयेन थान बिन्ह, वियतनाम फल एवं सब्जी संघ (विनाफ्रूट) के अध्यक्ष। (फोटो: गुयेन होंग)

हलाल बाजार के बारे में बात करते हुए, वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन थान बिन्ह ने कहा कि एसोसिएशनों और व्यवसायों के साथ विदेश में वियतनामी प्रतिनिधि एजेंसियों के प्रमुखों के बीच संवाद में "हलाल उद्योग का विकास" विषय पर चर्चा सत्र में भाग लेने के बाद, मुझे चिंता और चिंता के साथ उत्साह भी महसूस हुआ।

विदेश मंत्रालय ने हलाल बाज़ार पर एक अलग चर्चा सत्र आयोजित किया और इस बाज़ार में गहरी रुचि दिखाई। हालाँकि, राजदूतों और व्यवसायों के साथ चर्चा के बावजूद, छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए हलाल बाज़ार तक पहुँच पाना बहुत मुश्किल है।

श्री गुयेन थान बिन्ह ने यह भी कहा कि कई छोटे और मध्यम उद्यम इस संभावित बाजार के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं।

"देशों के राजदूतों और प्रतिनिधि कार्यालयों के प्रमुखों की घोषणाओं के अनुसार, हलाल प्रमाणन की लागत बहुत अधिक है। इससे उत्पादों की लागत और कीमत बहुत बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह प्रमाणपत्र स्थायी नहीं होता। इसलिए, जब प्रमाणपत्र की अवधि समाप्त हो जाती है, तो इसे फिर से जारी करना पड़ता है। यह छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए एक बड़ी कठिनाई है," वियतनाम फल और सब्जी संघ के अध्यक्ष ने बताया।

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श्री होआंग ट्रोंग दिन्ह, बिक्री निदेशक, न्होन्हो टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड। (फोटो: गुयेन होंग)

नहोनहो टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के सेल्स डायरेक्टर श्री होआंग ट्रोंग दीन्ह ने कहा कि यह निर्विवाद है कि हलाल बाजार की क्षमता बहुत बड़ी है, लेकिन इसके साथ ही कठिनाइयां भी कम नहीं हैं।

इस संभावित बाज़ार में ज़्यादातर बड़े उद्यम ही शामिल हुए हैं, लेकिन वास्तव में, वियतनाम में लगभग 20,000 सहकारी समितियाँ और छोटे व मध्यम उद्यम हैं। इस क्षेत्र के लिए, हलाल में भाग लेने की लागत बहुत ज़्यादा है।

"कई व्यवसायों ने सलाह के लिए हमसे संपर्क किया है। व्यवसाय प्रक्रिया और हलाल प्रमाणन को लेकर चिंतित हैं। इसलिए, व्यवसाय मालिकों के लिए अपने मन को स्पष्ट करना ज़रूरी है, संसाधनों की आवश्यकता है, बड़ी लागत है और यह तय करना ज़रूरी है कि किस बाज़ार को लक्षित करना है," श्री होआंग ट्रोंग थिन्ह ने ज़ोर दिया।

प्रेस कॉर्नर एम्बेसडर्स एंड एंटरप्राइजेज, "द रोड टू द हलाल मार्केट" विषय के साथ तीसरा सत्र, द वर्ल्ड और वियतनाम समाचार पत्र द्वारा विदेश मंत्रालय कार्यालय (नंबर 2 ले क्वांग दाओ, हनोई) में आयोजित चर्चाओं की श्रृंखला में अंतिम सत्र है, जिसकी इलेक्ट्रॉनिक समाचार पत्र baoquocte.vn के अंतर्राष्ट्रीय मीडिया चैनल पर लाइव रिपोर्ट की गई।


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