
दा नांग फ़ूड टूर फेस्टिवल 2026
दा नांग फूड टूर 2026 का आयोजन 20 से 24 मई तक ईस्ट सी पार्क (अन हाई वार्ड), टैम थान बीच स्क्वायर (क्वांग फू वार्ड) और शहर भर के कई अन्य स्थानों पर किया जाएगा।
इस महोत्सव का मुख्य आकर्षण ईस्ट सी पार्क है , जहाँ "क्वांग नाम का पाक कला सार" नामक विशेष स्थान है। यहाँ 100 से अधिक स्टॉल लगाए गए हैं जिनमें विशिष्ट व्यंजन, ओसीओपी उत्पाद और स्थानीय कृषि उत्पाद प्रदर्शित किए गए हैं। यहाँ आगंतुक खाना पकाने में भाग ले सकते हैं, व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, पारंपरिक शिल्पों के बारे में जान सकते हैं और इंटरैक्टिव पाक प्रदर्शनों में शामिल हो सकते हैं।
इस आयोजन के दौरान कलात्मक गतिविधियों का आयोजन किया गया, जिसमें 21 मई की शाम को आयोजित उद्घाटन समारोह मुख्य आकर्षण रहा, जिसने संगीत और नृत्य के संयोजन से एक लाइव प्रदर्शन के माध्यम से क्वांग नाम प्रांत के पाक इतिहास को पुनर्जीवित किया।
इसके अतिरिक्त, 70 से अधिक पारंपरिक खाद्य स्टालों वाली " दा नांग फ्लेवर्स" खाद्य परेड, जीवन की लय और स्ट्रीट फूड संस्कृति की एक अंतरंग झलक पेश करेगी।
यह उत्सव शहर के दक्षिण में भी फैला हुआ है, जहां ताम थान बीच स्क्वायर में "टेस्ट ऑफ द सी" फूड फेस्टिवल का आयोजन होता है। होई आन डोंग वार्ड में, कैम चाउ बाजार में आयोजित पारंपरिक केक महोत्सव कारीगरों को अपने उत्पादों का प्रदर्शन करने, विचारों का आदान-प्रदान करने और पारंपरिक पाक कला मूल्यों को संरक्षित करने का अवसर प्रदान करता है।
प्रत्यक्ष गतिविधियों के साथ-साथ, शहर एक डिजिटल फूड मैप और पाक कला यात्राओं की एक श्रृंखला भी शुरू कर रहा है जो 2026 के अंत तक चलेगी, जिसका उद्देश्य पर्यटकों के लिए एक सहज अनुभव का निर्माण करना है।
