का माऊ केकड़ों को "डिजिटल पासपोर्ट" प्रदान करना।

VTV.vn - का माऊ केकड़ों को बेचने से पहले उनकी ट्रेसबिलिटी के लिए क्यूआर कोड से टैग किया जा रहा है, जिससे पारदर्शिता सुनिश्चित करने, उत्पाद का मूल्य बढ़ाने और घरेलू और निर्यात बाजारों का विस्तार करने में मदद मिल रही है।

का माउ प्रांत के काई नुओक कम्यून में, प्रत्येक का माउ केकड़े को बेचने से पहले सावधानीपूर्वक क्यूआर कोड से पहचाना जाता है। इन डिजिटल पहचान पत्रों को जोड़ना का माउ केकड़ों के पेशेवर व्यावसायीकरण की दिशा में पहला कदम है।

का माऊ प्रांत के काई नुओक कम्यून के श्री हो क्वोक खान ने कहा, "ट्रेसिंग के लिए क्यूआर कोड लगाने से केकड़ों की बिक्री कीमत में सुधार होगा और उन्हें सुपरमार्केट सिस्टम में शामिल करना या निर्यात करना बहुत आसान हो जाएगा।"

केवल एक स्मार्टफोन से क्यूआर कोड को स्कैन करके, साझेदार और उपभोक्ता तुरंत केकड़े की उत्पत्ति के बारे में पूरी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

Cà Mau केकड़ों को बेचने से पहले उनकी ट्रेसबिलिटी के लिए QR कोड से टैग किया जाता है।

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यह "डिजिटल पासपोर्ट" जारी करने की प्रक्रिया अब केवल व्यक्तिगत परिवारों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसे का माऊ प्रांत में समुद्री भोजन व्यवसायों और सहकारी समितियों में एक साथ लागू किया गया है।

का माऊ प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री फाम वान मुओई ने कहा, "हम का माऊ केकड़े के भौगोलिक संकेत को बनाए रखने और उसकी रक्षा करते हुए, केकड़ा पालन क्षेत्रों के लिए क्यूआर कोड जारी करने को और मजबूत करेंगे। वर्तमान में, नाम कैन केकड़ा पालन क्षेत्र स्थापित हो चुका है, और भविष्य में हम इस पालन क्षेत्र का विकास जारी रखेंगे।"

का माऊ प्रांत में 360,000 हेक्टेयर में फैले पारिस्थितिक मत्स्यपालन फार्मों में क्यूआर कोड ट्रेसिबिलिटी को धीरे-धीरे लागू किया जा रहा है। इस "डिजिटल पासपोर्ट" की मदद से का माऊ के केकड़े आत्मविश्वास से अपनी पहुंच बढ़ा सकेंगे, आधुनिक वितरण श्रृंखलाओं में प्रवेश कर सकेंगे और निर्यात बाजारों में भी अपनी जगह बना सकेंगे।

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

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स्रोत: https://vtv.vn/gan-ho-chieu-so-cho-cua-ca-mau-100260609153950366.htm