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दही से बना घाव भरने वाला जेल...

अमेरिकी वैज्ञानिकों ने सफलतापूर्वक एक बायो-जेल विकसित किया है जिसे क्षतिग्रस्त ऊतकों के उपचार में सहायता के लिए सीधे शरीर में इंजेक्ट किया जा सकता है, और इसमें दही मुख्य घटक के रूप में मौजूद है।

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ08/08/2025

sữa chua - Ảnh 1.

शोध दल ने दही से प्राप्त ईवी का उपयोग करने का एक तरीका खोजा है, जो एक प्रचुर मात्रा में, सस्ता और आसानी से उपलब्ध स्रोत है, जिससे बिना किसी रासायनिक योजक की आवश्यकता के घाव भरने वाला जेल बनाया जा सकता है।

वैज्ञानिक पत्रिका मैटर में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, कोलंबिया विश्वविद्यालय के इंजीनियरिंग स्कूल (यूएसए) की एक शोध टीम ने दही से निकाले गए एक्स्ट्रासेलुलर वेसिकल्स (ईवी) का उपयोग करके एक नरम, जैव-अनुकूल हाइड्रोजेल बनाया है जो शरीर के ऊतकों की प्राकृतिक उपचार प्रक्रिया को बढ़ावा दे सकता है।

माइक्रोवेसिकल्स (ईवी) कोशिकाओं द्वारा स्रावित छोटे कण होते हैं जो प्रोटीन, आरएनए और जैवसंकेतों को ले जाते हैं, जिससे कोशिकाओं के बीच संचार बनाए रखने में मदद मिलती है। ये ईवी न केवल उपचार संकेतों का परिवहन करते हैं बल्कि जैव-पॉलिमर से जुड़ने की क्षमता के कारण जैल में संरचनात्मक भूमिका भी निभाते हैं।

सबसे उल्लेखनीय बात यह है कि शोध दल ने प्रचुर मात्रा में, सस्ते और आसानी से उपलब्ध स्रोत दही से प्राप्त ईवी का उपयोग करके बिना किसी रासायनिक योजक की आवश्यकता के इस जेल को बनाने का तरीका खोज निकाला।

"जब हमने यह परियोजना शुरू की थी, तो हमारा मकसद सिर्फ इलेक्ट्रिक व्हीकल (ईवी) से एक साधारण हाइड्रोजेल मॉडल बनाना था। हमें उम्मीद नहीं थी कि दही से प्राप्त ईवी इतने जैवसक्रिय होंगे। उन्होंने न केवल प्रयोगशाला में अच्छा प्रदर्शन किया, बल्कि ऊतक पुनर्जनन में भी अपार क्षमता दिखाई," शोध दल का नेतृत्व करने वाले प्रोफेसर सैंटियागो कोरिया ने कहा।

चूहों पर किए गए परीक्षणों में, इस जेल ने इंजेक्शन लगाने के महज एक सप्ताह के भीतर नई रक्त वाहिकाओं के निर्माण को बढ़ावा दिया। ऊतक पुनर्जनन में यह एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि नई रक्त वाहिकाएं क्षतिग्रस्त क्षेत्र में पोषक तत्वों और कोशिकाओं के परिवहन में मदद करती हैं।

विशेष रूप से, यह जेल हानिकारक सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनता है; इसके विपरीत, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करके सूजन-रोधी वातावरण बनाता है, जिससे उपचार में मदद मिलती है।

यह शोध कोलंबिया विश्वविद्यालय (अमेरिका) और पडोवा विश्वविद्यालय (इटली) के सहयोग का परिणाम है। इतालवी वैज्ञानिकों को कृषि उत्पादों से ईवी निकालने में विशेषज्ञता हासिल है, जबकि अमेरिका में प्रोफेसर कोरिया की टीम जैव सामग्री और नैनो तकनीक में माहिर है।

दही से प्राप्त ईवी के अलावा, शोध दल ने स्तनधारी कोशिकाओं और बैक्टीरिया से प्राप्त ईवी को भी नए हाइड्रोजेल सिस्टम में एकीकृत करने का परीक्षण किया, जिससे यह प्रदर्शित हुआ कि यह डिज़ाइन अत्यधिक बहुमुखी है और विभिन्न प्रकार के जैव-सामग्री स्रोतों पर लागू किया जा सकता है। चूंकि इस जेल को सीधे क्षतिग्रस्त ऊतक में इंजेक्ट किया जा सकता है, इसलिए यह घाव के उपचार, अपक्षयी रोगों, पुनर्निर्माण शल्य चिकित्सा और यहां तक ​​कि प्रत्यारोपण में भी व्यापक अनुप्रयोगों की संभावनाएं खोलता है।

"प्राकृतिक जैविक संरचनाओं की नकल करने और शरीर की पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया को तेज करने वाली सामग्री को डिजाइन करने की क्षमता, पुनर्योजी चिकित्सा के क्षेत्र में एक उल्लेखनीय उपलब्धि है," परियोजना में शामिल एक शोध छात्रा आर्टेमिस मार्गरोनिस ने साझा किया।

वर्तमान में, कोलंबिया विश्वविद्यालय ने इस तकनीक के लिए पेटेंट आवेदन दाखिल किया है। भविष्य में, शोध दल इस ईवी-आधारित बायोजेल प्लेटफॉर्म को पारंपरिक उपचारों की तुलना में कम लागत और उच्च प्रभावकारिता के साथ मुख्यधारा के चिकित्सा अनुप्रयोगों तक विस्तारित करने की उम्मीद करता है।

वापस विषय पर
मिन्ह हाई

स्रोत: https://tuoitre.vn/gel-tri-thuong-lam-tu-sua-chua-20250807220552575.htm


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