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कॉफी की कीमतों में जोरदार सुधार हुआ है।

VTV.vn - प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में आपूर्ति की कमी और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण अरेबिका और रोबस्टा गेहूं की कीमतें बढ़ रही हैं।

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam05/12/2025

एमएक्सवी के अनुसार, 4 दिसंबर को कारोबार बंद होने पर, औद्योगिक कच्चे माल के बाजार में समूह की अधिकांश वस्तुओं में व्यापक गिरावट देखी गई। हालांकि, कॉफी एक अपवाद के रूप में उभरी, जिसने समूह के सामान्य रुझान को उलट दिया।

विशेष रूप से, अरेबिका कॉफी की कीमतों में 2.1% से अधिक की प्रभावशाली वृद्धि दर्ज की गई और यह 8,388 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई, जबकि रोबस्टा कॉफी की कीमतों में भी लगभग 0.5% की वृद्धि हुई और यह 4,232 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई।

अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेजी का मुख्य कारण ब्राजील से आपूर्ति में कमी है। 2024 में ब्राजील द्वारा रिकॉर्ड तोड़ 50.5 मिलियन बैग के निर्यात से घरेलू भंडार में भारी कमी आई है।

विकास, उद्योग, व्यापार और सेवा मंत्रालय (एमडीआईसी) के आंकड़ों से पता चलता है कि वर्ष के पहले 10 महीनों में, ब्राजील ने केवल लगभग 34.2 मिलियन बैग का निर्यात किया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 17.8% की कमी है, जिससे कीमतों में वृद्धि की प्रवृत्ति और मजबूत होती है।

इस बीच, कोनाब ने बताया कि सितंबर में ब्राजील में फसल कटाई समाप्त होने के बाद, कॉफी का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य, मिनस गेरैस में अरेबिका कॉफी का उत्पादन 25.17 मिलियन बैग रहा, जो पिछले सीजन की तुलना में 9.2% कम है। इसका कारण दो साल का प्रतिकूल चक्र और फूल आने से पहले लंबे समय तक सूखा पड़ना था। साओ पाउलो में, कम फसल चक्र के जैविक प्रभाव और सूखे और उच्च तापमान जैसी प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के कारण उत्पादन में 12.9% की गिरावट आई और यह केवल 4.7 मिलियन बैग रह गया।

क्लाइमेटेंपो के पूर्वानुमानों के अनुसार, अगले सप्ताह भी ब्राजील के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में सूखा और उच्च तापमान का प्रकोप जारी रहेगा। अल्टा मोगियाना क्षेत्र के किसान राफेल स्टेफानी ने चिंता व्यक्त की है कि बारिश की कमी और भीषण गर्मी के संयोजन से फलों के पकने पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, जिससे 2026 की फसल की गुणवत्ता खतरे में पड़ जाएगी।

इसके अलावा, वियतनाम में बेहद जटिल मौसम की स्थिति के कारण रोबस्टा कॉफी की वैश्विक आपूर्ति चिंता का विषय बनी हुई है। मध्य उच्चभूमि में लंबे समय तक हुई भारी बारिश और व्यापक बाढ़ से फसल की प्रगति और गुणवत्ता गंभीर रूप से प्रभावित हो रही है। हालांकि किसानों ने 50%-60% फसल काट ली है, लेकिन तूफानों के कारण सुखाने में कठिनाई हो रही है और बड़ी मात्रा में फल गिर रहे हैं। बाजार सूत्रों का अनुमान है कि तूफान और बाढ़ के कारण वियतनाम में कॉफी उत्पादन में लगभग 5% से 10% की कमी आ सकती है।

स्रोत: https://vtv.vn/gia-ca-phe-phuc-hoi-manh-me-100251205144750878.htm


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