कॉफी की कीमतों में अचानक उलटफेर हुआ है और उनमें तेजी से उछाल आया है।

VTV.vn - ब्राजील में प्रतिकूल मौसम की स्थिति और आपूर्ति को लेकर चिंताओं के कारण कॉफी की कीमतों को समर्थन मिल रहा है।

बाजार के सामान्य रुझान के अनुरूप, औद्योगिक कच्चे माल समूह में भी 22 दिसंबर को खरीदारी का सकारात्मक दबाव देखा गया, जिसमें अधिकांश प्रमुख वस्तुओं की कीमतों में मजबूत वृद्धि हुई। विशेष रूप से, कॉफी की दोनों किस्मों की कीमतों में जोरदार सुधार हुआ। अरेबिका कॉफी की कीमतें लगभग 2% बढ़कर 7,657 डॉलर प्रति टन हो गईं, जबकि रोबस्टा कॉफी की कीमतें 2.3% से अधिक बढ़कर 3,866 डॉलर प्रति टन हो गईं।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, कल के कारोबार सत्र में प्रतिकूल मौसम की स्थिति और ब्राजील में आपूर्ति संबंधी चिंताओं ने कॉफी की कीमतों को समर्थन देना जारी रखा। मौसम पूर्वानुमान एजेंसी क्लाइमेटेंपो के अनुसार, ब्राजील के सबसे बड़े अरेबिका कॉफी उत्पादक क्षेत्र, मिनस गेरैस राज्य में 19 दिसंबर को समाप्त हुए सप्ताह में केवल 38.3 मिमी बारिश दर्ज की गई, जो कई वर्षों के औसत का लगभग 76% है, जिससे कॉफी के पौधों की वृद्धि के लिए जोखिम बढ़ गया है।

आपूर्ति की बात करें तो, ब्राजील के कॉफी निर्यात में ठहराव के संकेत दिख रहे हैं, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में आपूर्ति सीमित हो रही है। विशेष रूप से, हालांकि इस वर्ष ब्राजील में रोबस्टा कॉफी के उत्पादन में तीव्र वृद्धि का अनुमान है, लेकिन इस उत्पाद के निर्यात प्रदर्शन की स्थिति उतनी सकारात्मक नहीं है।

2025-2026 फसल वर्ष के पहले आठ महीनों (अप्रैल 2025 से मार्च 2026 तक) में रोबस्टा गेहूं का निर्यात केवल 3.07 मिलियन बोरी तक ही सीमित रहा, जो पिछले फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 54.92% की कमी दर्शाता है। इसका मुख्य कारण यह है कि ब्राजील ने 2024-2025 फसल वर्ष में रोबस्टा गेहूं के निर्यात को रिकॉर्ड स्तर तक बढ़ा दिया, जिससे चालू फसल वर्ष के लिए उपलब्ध आपूर्ति कम हो गई।

घरेलू बाजार में, सप्ताह की शुरुआत में थोक हरी कॉफी बीन्स की कीमतें स्थिर रहीं, जो आम तौर पर 92,000 - 93,000 वीएनडी/किलोग्राम के आसपास थीं। हालांकि लगातार गिरावट के बाद पिछले सप्ताह के अंत से कीमतों में थोड़ी वृद्धि देखी गई, लेकिन बाजार में तरलता कम रही क्योंकि किसान और व्यापारी कीमतों में वृद्धि की प्रतीक्षा कर रहे थे।

स्रोत: https://vtv.vn/gia-ca-phe-quay-dau-bat-tang-manh-10025122316413263.htm