क्या कॉफी की कीमतें ऊंची बनी रहेंगी?

21 जून, 2024 को घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी का अनुमान है। वियतनाम कॉफ़ी एंड कोको एसोसिएशन (VICOFA) के एक हालिया आकलन के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की आपूर्ति लगभग समाप्त हो चुकी है, और व्यवसायों और किसानों के पास स्टॉक भी ज़्यादा नहीं है, इसलिए अभी से सीज़न के अंत (सितंबर 2024) तक निर्यात की मात्रा धीरे-धीरे कम होती जाएगी, हालाँकि कॉफ़ी की कीमतें रिकॉर्ड ऊँचाई पर हैं।

दरअसल, सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों से पता चलता है कि मई 2024 में वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात 95,000 टन तक पहुँच गया, जो निर्यात मात्रा में लगातार चौथे महीने गिरावट का संकेत है। 2023/2024 फसल वर्ष (अक्टूबर 2023 से मई 2024) के पहले 8 महीनों में, वियतनाम ने लगभग 12 लाख टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जो चालू फसल वर्ष के उत्पादन के 80% के बराबर है और पिछले फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7% कम है।

इससे पता चलता है कि अब से लेकर नए फसल वर्ष तक घरेलू कॉफी की आपूर्ति बहुत अधिक नहीं बचेगी।

20 जून, 2024 को सुबह 4:30 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतें इस प्रकार अपडेट की गईं: www.giacaphe.com के अनुसार, आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 119,000-120,000 VND/किग्रा के बीच हैं। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 119,900 VND/किग्रा है, और डाक नोंग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 120,000 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 119,800 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 119,700 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कीमत 119,800 VND/किलोग्राम है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी की खरीद सबसे अधिक कीमत 120,000 VND/किलोग्राम पर की जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 118,800 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

डाक लाक प्रांत में आज (20 जून) कॉफी की कीमतें; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 119,800 वीएनडी/किग्रा की दर से खरीदी जाती है, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 119,700 वीएनडी/किग्रा की समान कीमत पर खरीदी जाती है।

लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, लंदन फ्लोर पर जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा अनुबंध की कीमत 4,185 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 77 अमेरिकी डॉलर अधिक थी। सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,024 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 30 अमेरिकी डॉलर अधिक थी; नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 3,869 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 17 अमेरिकी डॉलर अधिक थी, और जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 3,702 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 2 अमेरिकी डॉलर कम थी।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

इसी प्रकार, 20 जून 2024 को 20:30 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी दृष्टियों से बढ़ी, जो 228.85 - 233.95 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 233.95 सेंट/पाउंड है; सत्र की शुरुआत की तुलना में 7.70 टन/पाउंड की वृद्धि। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 231.90 सेंट/पाउंड है, जो 7.05 सेंट/पाउंड की वृद्धि है; मार्च 2024 की डिलीवरी अवधि 230.50 सेंट/पाउंड है, जो 6.80 सेंट/पाउंड की वृद्धि है और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 228.85 सेंट/पाउंड है, जो 6.75 सेंट/पाउंड की वृद्धि है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

20 जून 2024 को आज रात 8:30 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में थोड़ी वृद्धि हुई। जुलाई 2024 की डिलीवरी अवधि 283.90 USD/टन है; सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 286.25 USD/टन (7.70% की वृद्धि); दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 282.65 USD/टन (9.45% की वृद्धि) और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 271.80 USD/टन है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुलेगा।

"वन-मैन शो" ने लंदन के फ्लोर पर रोबस्टा की कीमतों में फिर से तेज़ी से बढ़ोतरी की है। हालाँकि, विशेषज्ञों के अनुसार, बाजार के तीनों महत्वपूर्ण घटक अभी भी बड़ी मात्रा में खरीदारी की स्थिति बनाए हुए हैं, और अपनी खरीदारी की स्थिति को कम करने का वादा कर रहे हैं। लगातार बिकवाली जुलाई के बाकी दिनों में बाजार को हिलाकर रख देगी।

आईसीओ की रिपोर्ट बताती है कि अप्रैल में वैश्विक कॉफ़ी निर्यात 1.2 करोड़ बैग तक पहुँच गया, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 16.8% अधिक है। 2023/24 फसल वर्ष (अक्टूबर 2023 से अप्रैल 2024) के पहले 7 महीनों में, कुल निर्यात लगभग 8.1 करोड़ बैग तक पहुँच गया; जो 2022/23 फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 11.1% (8.1 करोड़ बैग के बराबर) अधिक है।

ब्राजील में कॉफी उत्पादन में वृद्धि के पूर्वानुमान के कारण मई 2024 में विश्व बाजार में रोबस्टा और अरेबिका की कीमतें अप्रैल 2024 के अंत की तुलना में कम हो गईं।

सूखे और कीटों ने कई जगहों पर कॉफ़ी उत्पादकता को बुरी तरह प्रभावित किया है। 2023/24 के फसल वर्ष में वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 20% घटकर 1.47 मिलियन टन रहने का अनुमान है - जो पिछले चार वर्षों में सबसे कम है, जिससे विश्व बाज़ार में रोबस्टा की आपूर्ति पर दबाव पड़ेगा।

विश्व बाजार में कॉफ़ी की कीमतें आमतौर पर नीचे की ओर दबाव में हैं क्योंकि ब्राज़ील में नई कॉफ़ी की फसल अपने चरम पर पहुँच रही है। इससे बाज़ार को उम्मीद है कि ब्राज़ील से नए उत्पाद, खासकर अरेबिका कॉफ़ी, आएँगे जिससे हाल के महीनों में आपूर्ति पर बने दबाव को कम करने में मदद मिलेगी।

इस बीच, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों को अभी भी मुख्य रूप से वियतनाम से आपूर्ति की कमी की चिंताओं से सहारा मिल रहा है। मई के मध्य में आई तीव्र गिरावट के बाद पूरे कॉफ़ी बाज़ार में सुधार के लिए भी यही मुख्य प्रेरक शक्ति है।

जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। कीमतें स्थान के अनुसार भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2162024-gia-ca-phe-tiep-tuc-neo-cao-327208.html

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स्रोत: https://www.vietnam.vn/gia-ca-phe-tiep-tuc-neo-cao/