क्या घरेलू कॉफी की कीमतें "गिर रही हैं"?

20 जून, 2024 को घरेलू बाजार में कॉफी की कीमतों में गिरावट आने का अनुमान है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि हाल के महीनों की तुलना में कीमतों में उतार-चढ़ाव कम होगा, लेकिन कीमतें अभी भी उच्च स्तर पर बनी रहेंगी। इसका कारण ब्राजील में फसल कटाई का चरम मौसम और उसके बाद अक्टूबर में वियतनाम में फसल कटाई का मौसम है।

हालिया मौसम पूर्वानुमानों से संकेत मिलता है कि अगस्त 2024 से ला नीना के घटित होने की उच्च संभावना है, जिससे कृषि के लिए जल आपूर्ति में सुधार होगा।

इसके अतिरिक्त, कल (स्थानीय समय) ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज पर जुलाई 2024 के कॉफी ऑप्शंस कॉन्ट्रैक्ट की समाप्ति तिथि होगी, इसलिए ट्रेडिंग सीमित रहेगी और सितंबर 2024 के कॉफी ऑप्शंस कॉन्ट्रैक्ट में ट्रेडिंग स्थानांतरित हो जाएगी।

हालांकि, आयातकों के साथ-साथ निर्यातकों ने भी लेन-देन सीमित कर दिया है। सीज़न होने के बावजूद, ब्राज़ील का निर्यात कई वर्षों के औसत की तुलना में धीमा है, क्योंकि लोग और निर्यातक बेहतर कीमतों का इंतजार कर रहे हैं।

गौरतलब है कि ब्राजील के सेंटर फॉर एप्लाइड इकोनॉमिक रिसर्च (सीईपीईए) के नवीनतम आंकड़ों से पता चलता है कि फसल कटाई पूरे जोरों पर होने के बावजूद ब्राजील में घरेलू कॉफी की कीमतों में वृद्धि हुई है। इसके अनुसार, इस सप्ताह की शुरुआत में ब्राजील की रोबस्टा कॉफी की कीमत 3,762 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और अरेबिका कॉफी की कीमत 4,195 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई। इसका मुख्य कारण यह है कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में खरीदार वियतनाम में प्रतिकूल मौसम की स्थिति को लेकर चिंतित हैं - जो रोबस्टा कॉफी का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक है।

www.giacaphe.com के अनुसार, 19 जून, 2024 को सुबह 4:30 बजे तक अपडेट किए गए घरेलू कॉफी के दाम 120,000-121,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच हैं। मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य वर्तमान में 121,100 वीएनडी/किलोग्राम है, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम मूल्य 121,200 वीएनडी/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी का खरीद मूल्य 121,000 वीएनडी है, प्लेइकू और ला ग्राई में यह 120,900 वीएनडी/किलो है; कोन तुम प्रांत में कीमत 121,000 वीएनडी/किलो है; डैक नोंग प्रांत में कॉफी की खरीद उच्चतम कीमत 121,200 वीएनडी/किलो पर होती है।

लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में, थोक हरी कॉफी बीन्स (ताजी कॉफी बीन्स) की कीमत 120,000 वीएनडी/किलोग्राम है।

डाक लक प्रांत में आज (19 जून) कॉफी की कीमतें इस प्रकार हैं: कु म'गार जिले में कॉफी लगभग 121,000 वीएनडी/किलो की दर से खरीदी जा रही है, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में यह 120,900 वीएनडी/किलो की समान दर से खरीदी जा रही है।

लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

विशेष रूप से, लंदन एक्सचेंज पर जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध की कीमत 4,185 डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबार सत्र की शुरुआत से 77 डॉलर अधिक है। सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत 4,024 डॉलर प्रति टन थी, जो 30 डॉलर अधिक है; नवंबर 2024 अनुबंध की कीमत 3,869 डॉलर प्रति टन थी, जो 17 डॉलर अधिक है; और जनवरी 2025 अनुबंध की कीमत 3,702 डॉलर प्रति टन थी, जो 2 डॉलर कम है।

न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

इसी प्रकार, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में आज, 19 जून, 2024 को रात 8:30 बजे, अरेबिका कॉफी की कीमतें सभी अनुबंध अवधियों में गिर गईं, जो 223.70 और 226.30 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।

विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध 226.30 सेंट/पाउंड था, जो सत्र की शुरुआत से 0.85 सेंट/पाउंड कम है। सितंबर 2024 अनुबंध 226.25 सेंट/पाउंड था, जो 1.05 सेंट/पाउंड कम है; दिसंबर 2024 अनुबंध 226.85 सेंट/पाउंड था, जो 1.20 सेंट/पाउंड कम है; और मार्च 2025 अनुबंध 223.70 सेंट/पाउंड था, जो 1.05 सेंट/पाउंड कम है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

आज, 19 जून, 2024 को रात 8:30 बजे, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में मिश्रित उतार-चढ़ाव देखने को मिला। विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत $283.90/टन (1.10% की गिरावट) थी; सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत $277.00/टन (0.50% की वृद्धि) थी; दिसंबर 2024 अनुबंध की कीमत $274.30/टन (1.10% की वृद्धि) थी; और मार्च 2025 अनुबंध की कीमत $271.80/टन (1.40% की गिरावट) थी।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार शाम 7:00 बजे से अगले दिन सुबह 2:35 बजे तक रहेगा।

ब्राजील में कॉफी की फसल की कटाई वर्तमान में तेजी से आगे बढ़ रही है, जो शुष्क जलवायु और अरेबिका कॉफी के जल्दी पकने का लाभ उठा रही है। इससे कॉफी वायदा बाजारों पर दबाव पड़ रहा है।

ब्राज़ील के अधिकांश कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों, विशेष रूप से दक्षिण में, और विशेष रूप से मिनास गेरैस राज्य के सेराडो और माटास क्षेत्रों में, अगले 10 दिनों तक शुष्क मौसम जारी रहने की संभावना है। फसलों पर पानी की कमी की चिंताओं के अलावा, वर्तमान जलवायु परिस्थितियाँ कॉफ़ी की कटाई और सुखाने के लिए अनुकूल मानी जा रही हैं।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, जलवायु परिवर्तन और अल नीनो की घटनाओं के प्रभाव से कॉफी उत्पादन में कमी आई है। अकेले वियतनाम में ही, 2023-2024 की फसल अवधि में उत्पादन में लगभग 10% की गिरावट आने की आशंका है।

वैश्विक संघर्षों और लाल सागर क्षेत्र में तनाव के कारण माल ढुलाई की लागत और अन्य खर्चों में वृद्धि हुई है, जिससे कॉफी की कीमतें बढ़ गई हैं। इसके अलावा, दुनिया भर के कई निवेशक अब कॉफी को (तेल और सोने के बाद) एक सट्टा निवेश के रूप में चुन रहे हैं, जिससे कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हो रही है।

इस बीच, उत्पादकों और प्रसंस्करणकर्ताओं के पास पिछले सीजन से बची हुई कॉफी का स्टॉक कम है, जिससे आपूर्ति और मांग के बीच काफी असंतुलन पैदा हो गया है।

यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। स्थान के अनुसार कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2062024-gia-ca-phe-trong-nuoc-co-truot-doc-327048.html