कई चावल व्यवसायियों का अनुमान है कि चावल की कीमतों में गिरावट जारी रहेगी और वे सरकार से अनुरोध करते हैं कि कीमतों में गिरावट को रोकने और किसानों की सहायता के लिए जल्द ही चावल खरीदकर अस्थायी रूप से भंडारण किया जाए। - फोटो: BUU DAU
व्यवसायों के अनुसार, भारत ने चावल का निर्यात पुनः खोल दिया है, जबकि वियतनाम के दो पारंपरिक चावल निर्यात बाजारों, फिलीपींस और इंडोनेशिया ने अभी तक चावल नहीं खरीदा है, इसलिए चावल की कीमतों में गिरावट आई है, जिससे घरेलू चावल की कीमतों में भारी गिरावट आई है।
चावल की कीमतों में गिरावट, व्यापारियों ने जमा राशि वापस ली
सुश्री गुयेन थी शियू (खान्ह बिन्ह ताई बाक कम्यून, ट्रान वान थोई जिला, का मऊ प्रांत) ने कहा कि एसटी24 चावल की कीमत केवल 7,500 वीएनडी/किलोग्राम है, लेकिन व्यापारी अभी भी खरीदना नहीं चाहते हैं, कई व्यापारियों ने चावल की कीमतों में भारी गिरावट देखकर अपनी जमा राशि भी छोड़ दी है।
"अगर इस साल कीमतें पिछले साल जितनी ऊँची होतीं, तो हमें टेट की बड़ी छुट्टियाँ मिलतीं, लेकिन अप्रत्याशित रूप से, चावल की कीमतों में भारी गिरावट आई। व्यापारियों ने इस सीज़न में पहले ही 1.5 हेक्टेयर से ज़्यादा चावल की ज़मीन पर जमा कर दिया था, लेकिन कीमतों में भारी गिरावट के कारण, वे अपना जमा छोड़कर भाग गए," सुश्री ज़ियू ने शिकायत की।
श्री ट्रान थू एम (ट्रान वान थोई ज़िला) के अनुसार, 2 हेक्टेयर शीतकालीन-वसंत चावल के मालिक टेट के बाद कटाई करेंगे। चावल की मौजूदा क़ीमतों के साथ, उच्च लागत और उर्वरकों व कीटनाशकों की बढ़ी हुई क़ीमतों के कारण किसानों को मुनाफ़ा नहीं हो रहा है।
"ST24 चावल की कीमत केवल 7,000 VND/किग्रा है, जो लाभदायक नहीं है। उम्मीद है कि Tet के बाद चावल की कीमत फिर से बढ़ेगी, लेकिन मौजूदा गिरावट के साथ, इस साल की चावल की फसल लाभहीन होगी। चावल की कम पैदावार और गिरती कीमतों के कारण किसान पहले से ही मुश्किलों का सामना कर रहे हैं, जिससे अगली फसल में दोबारा निवेश करना मुश्किल हो रहा है," श्री थू एम ने कहा।
थोई बिन्ह चावल-झींगा सेवा सहकारी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ले वान मुआ ने कहा कि हालांकि जैविक चावल-झींगा की कीमतों में विशेष चावल उत्पादक क्षेत्रों की तुलना में कम गिरावट आई है, लेकिन ST24 चावल को व्यापारियों द्वारा केवल VND8,000/किग्रा पर खरीदा गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में VND3,000/किग्रा से अधिक की कमी है।
"किसान ज़ोर-शोर से कटाई कर रहे हैं, लेकिन कीमतें गिर रही हैं, इसलिए कई लोग घाटे में बेच रहे हैं, जिससे व्यापारियों को कीमतें कम करने पर मजबूर होना पड़ रहा है। मुझे लगता है कि सरकार को कीमतों में गिरावट को रोकने और किसानों पर दबाव कम करने के लिए अस्थायी रूप से चावल खरीदने की नीति बनानी चाहिए," श्री मुआ ने सुझाव दिया।
2025 की शुरुआती शीत-वसंत चावल की फसल के लिए, पूरे का मऊ प्रांत में 35,220 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर बुवाई होगी। इसमें से, ट्रान वान थोई जिले में सबसे अधिक 28,900 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर बुवाई हुई है, और अब तक लगभग 1,000 हेक्टेयर भूमि पर कटाई हो चुकी है।
ट्रान वान थोई जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन वियत खाई के अनुसार, कुछ महीने पहले की तुलना में चावल की कीमतें 2,000 वीएनडी/किग्रा से अधिक कम हो गई हैं, इसलिए किसानों का मुनाफा भी कम हो रहा है।
किएन गियांग प्रांत के अन मिन्ह जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन थान दीन ने कहा कि इस इलाके में मुख्य रूप से ST24, ST25 और दाई थॉम 8 चावल उगाया जाता है, लेकिन ST24 और ST25 चावल की कीमत उसी अवधि की तुलना में 1,300 VND/किलोग्राम कम होकर 9,700 VND/किलोग्राम हो गई है।
इस बीच, म्यूक रुओई डो (नमक-सहनशील चावल) और दाई थॉम 8 चावल की कीमतें 1,200 वीएनडी/किग्रा की गिरावट के साथ 6,700 - 6,800 वीएनडी/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही हैं। श्री डिएन ने कहा, "सामान्य तौर पर, किसानों का मुनाफ़ा पिछले साल की तुलना में कम होगा, लेकिन फिर भी थोड़ा मुनाफ़ा होगा।"
क्या चावल की कीमतें गिरती रहेंगी?
डोंग थाप प्रांत के एक चावल निर्यात व्यवसाय के प्रमुख ने बताया कि चावल की कीमतों में भारी गिरावट फिलीपींस द्वारा एक महीने से ज़्यादा समय से चावल की ख़रीद बंद करने के कारण आई है, जबकि भारत ने अपना निर्यात बाज़ार फिर से खोल दिया है। हालाँकि, सुगंधित चावल की क़ीमतें VND6,400 और VND6,500 प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं, जो भारत द्वारा चावल निर्यात पर प्रतिबंध लगाने से पहले की क़ीमतों से अभी भी ज़्यादा हैं।
"15 जनवरी के बाद, फिलीपींस को इस बात की जानकारी मिल जाएगी कि वह चावल खरीदना जारी रखेगा या नहीं। इसलिए, लोगों को अस्थायी रूप से चावल बेचना बंद कर देना चाहिए और इंतज़ार करना चाहिए। सरकार को भी अस्थायी खरीद और भंडारण की नीति बनानी चाहिए ताकि मौजूदा मूल्य स्तर पर ही रहा जाए," उन्होंने कहा। साथ ही उन्होंने यह भी कहा कि कंपनी अभी भी पुराने अनुबंधों से हज़ारों टन चावल का निर्यात कर रही है और उसने कोई नया निर्यात अनुबंध नहीं किया है।
यह इकाई बिना रुके, लगातार निर्यात चावल की कीमतें दे रही है, लेकिन नए ऑर्डर मिलना मुश्किल है। उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि अभी से लेकर टेट के बाद तक सुगंधित चावल की कीमत 6,500 वियतनामी डोंग/किलो ही रहेगी, और इसे और कम करना मुश्किल होगा। हालाँकि, इस कीमत पर, किसान अभी भी लाभ कमा रहे हैं, नुकसान नहीं।"
ट्रुंग एन हाई-टेक एग्रीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (कैन थो सिटी) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष, श्री फाम थाई बिन्ह ने तुओई त्रे से बातचीत में स्वीकार किया कि पिछले दो वर्षों की तुलना में चावल की कीमतों में भारी गिरावट आई है, हालाँकि चावल की मात्रा ज़्यादा नहीं है, मुख्यतः ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल और शुरुआती शीत-वसंत के चावल की मात्रा कम है। फिर भी, चावल की कीमतों में भारी गिरावट अपरिहार्य है।
"भारत में अच्छी फसल हुई और उसने निर्यात खोल दिया। कुछ अन्य देशों में बंपर फसल हुई, जबकि दो पारंपरिक ग्राहकों, फिलीपींस और इंडोनेशिया ने अभी तक चावल नहीं खरीदा था, इसलिए दुनिया भर में चावल की कीमतें गिर गईं, जिससे धान की कीमतों में भारी गिरावट आई।"
मेरी राय में, चावल की कीमतें अभी से टेट तक घटती रहेंगी, क्योंकि ज़्यादातर वियतनामी व्यवसायों ने नए अनुबंध नहीं किए हैं। व्यवसायों को लोगों से चावल खरीदने की हिम्मत करने से पहले अनुबंध पर हस्ताक्षर करने होंगे," श्री बिन्ह ने कहा।
श्री बिन्ह के अनुसार, उद्योग स्थायी रूप से विकसित नहीं हो रहा है, इसलिए चावल की कीमत समय-समय पर और जगह-जगह बदलती रहेगी। फसल के चरम समय पर, अगर उत्पादन नहीं होगा, तो निश्चित रूप से चावल की कीमत कम हो जाएगी। वियतनाम साल भर चावल का निर्यात करता है।
"हालांकि, अगर हम चावल उद्योग को स्थायी रूप से विकसित करना चाहते हैं, तो हमें घरेलू चावल की कीमतों में तेज़ी से गिरावट आने पर अस्थायी भंडारण पर विचार करना होगा। चावल की कीमतें बढ़ने और बेचने के लिए चावल न बचे, इसका इंतज़ार न करें," श्री बिन्ह ने कहा।
व्यवसायों के अनुसार, अगर उनके पास पर्याप्त पूँजी है, तो वे निर्यात करते समय सक्रिय रहने के लिए अस्थायी रूप से भंडार जमा कर लेंगे। जब कीमत कम होगी, तो वे निर्यात नहीं करेंगे, और जब कीमत ज़्यादा होगी, तो वे बेच देंगे।
एक व्यवसाय ने कहा, "अगर व्यवसायों के पास पूँजी उपलब्ध होगी, तो वे सक्रिय रूप से निर्यात करेंगे; अन्यथा, उन्हें बैंक ऋण चुकाने के लिए अपनी उपज बेचनी पड़ेगी। इसलिए, हमें मौजूदा कीमतों में गिरावट से बचने के लिए चावल उद्योग को स्थायी रूप से विकसित करना होगा।"
स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-lua-giam-manh-nong-dan-lo-mat-tet-20250115223414301.htm
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