क्या काली मिर्च की कीमतें स्थिर हो सकती हैं?

कल घरेलू काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान

पूर्वानुमान के अनुसार, घरेलू काली मिर्च की कीमत कल, 27 नवंबर, 2024 को, काली मिर्च की कीमत स्थिर हो जाएगी, ज्यादा बदलाव नहीं होगा, यहां तक ​​कि आज की तुलना में बग़ल में भी जाएगी।

इस बीच, आज, 26 नवंबर, 2024 को, काली मिर्च की घरेलू कीमतों में कई दिनों के अनियमित मूल्य उतार-चढ़ाव के बाद उछाल आया है। तदनुसार, स्थानीय स्तर पर काली मिर्च की औसत कीमत कल, 25 नवंबर, 2024 की तुलना में 1,000 VND/किग्रा बढ़ गई।

कल, 27 नवंबर, 2024 के लिए काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान स्थिर रह सकता है। फोटो: होआंग थीएन

बिन्ह फुओक में, इसे 140,000 VND/किग्रा पर खरीदा गया; जिया लाई में, इसे 140,500 VND/किग्रा पर खरीदा गया, जो कि 500 ​​VND/किग्रा अधिक है। बाकी इलाकों जैसे बा रिया - वुंग ताऊ, डाक लाक, डाक नॉन्ग में भी इसकी कीमत 141,000 VND/किग्रा है। आज, 26 नवंबर, 2024 को काली मिर्च की औसत कीमत 140,700 VND/किग्रा है, जो कि कल, 25 नवंबर, 2024 की तुलना में 1,000 VND/किग्रा अधिक है।

वर्तमान में, काली मिर्च डाक नॉन्ग की चार मुख्य फसलों में से एक है। प्रांत की कृषि भूमि उपयोग संरचना में काली मिर्च का बड़ा हिस्सा है।

2023 के अंत तक, डाक नॉन्ग में काली मिर्च का उत्पादन क्षेत्र लगभग 34,000 हेक्टेयर तक पहुँचने का अनुमान है, जिसका वार्षिक उत्पादन 73,000 टन प्रति फसल होगा। काली मिर्च मुख्य रूप से डाक सॉन्ग, डाक रा'लाप, तुई डुक, डाक ग्लोंग जैसे क्षेत्रों में उगाई जाती है...

काली मिर्च के पौधों ने अपनी स्थिति मज़बूत की है और किसानों के लिए उच्च आर्थिक दक्षता लाई है। विशाल क्षेत्रफल के कारण, काली मिर्च के पौधों के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों की वार्षिक माँग काफ़ी अधिक है।

मिर्च के पौधों के लिए इस्तेमाल होने वाले अकार्बनिक उर्वरक की मात्रा लगभग 34,000 टन/वर्ष है, जो मुख्यतः सिंथेटिक एनपीके के रूप में होता है। इसके अलावा, लोगों द्वारा स्वयं उत्पादित खाद और जैविक उर्वरक का भी उल्लेख नहीं किया जा सकता।

कीटनाशकों की बात करें तो, किसान औसतन साल में लगभग 2-3 बार कीटनाशकों का छिड़काव करते हैं, और कीटनाशकों की मात्रा लगभग 40,000-50,000 लीटर/वर्ष होती है। ये कीटनाशक मुख्यतः बरसात के मौसम में इस्तेमाल किए जाते हैं, और चूसने वाले एफिड्स को मारने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं।

डाक नॉन्ग कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, लोगों को काली मिर्च की प्रभावी खेती में मदद करने के लिए, इकाई ने विभिन्न क्षेत्रों और स्थानीय लोगों के साथ समन्वय करके प्रशिक्षण, प्रचार-प्रसार को बढ़ावा दिया है और लोगों को फसलों की देखभाल और रोगों की रोकथाम के तकनीकी उपाय बताए हैं। विशेष रूप से, इकाई किसानों को पर्यावरण संरक्षण और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों का ज़िम्मेदारी से उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन देने पर केंद्रित है।

घरेलू काली मिर्च की आज की कीमत 26 नवंबर, 2024

कल विश्व काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन, सबसे हालिया व्यापार सत्र के अंत में, बाजार मूल रूप से पिछले अद्यतन की तुलना में स्थिर था, इंडोनेशियाई बाजार को छोड़कर, जिसमें वृद्धि हुई।

विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,624 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की, जो 2.46% अधिक है; मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 1.06% बढ़कर 9,139 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 10,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

इनमें से, वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,200 अमेरिकी डॉलर/टन पर स्थिर है, 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,500 अमेरिकी डॉलर/टन पर बनी हुई है; सफेद मिर्च की कीमत अपरिवर्तित 9,400 अमेरिकी डॉलर/टन पर है।

पूर्वानुमान के अनुसार, विश्व काली मिर्च की कीमत कल 27 नवंबर, 2024 को, इंडोनेशियाई बाजार में काली मिर्च की कीमत अभी भी थोड़ी बढ़ जाएगी, शेष क्षेत्र स्थिर हैं, जिसमें वृद्धि या कमी के कोई संकेत नहीं हैं।

*उपरोक्त काली मिर्च मूल्य पूर्वानुमान केवल संदर्भ के लिए है, वास्तविक मूल्य आधिकारिक तौर पर कल सुबह (27 नवंबर, 2024) को Congthuong.vn पर उपलब्ध होगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-27112024-gia-tieu-co-the-chung-lai-360959.html