खाद्य सुरक्षा के लिए समाधान

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Nông nghiệp bền vững: Giải pháp cho an ninh lương thực- Ảnh 1. — लेखक ट्रान दाई लैम ने शोध प्रस्तुत किया

9 अक्टूबर को हो ची मिन्ह सिटी में खाद्य सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा के लिए सतत कृषि पर एक राष्ट्रीय वैज्ञानिक सम्मेलन आयोजित किया गया। इस कार्यक्रम का आयोजन हो ची मिन्ह सिटी स्थित गुयेन तात थान विश्वविद्यालय ने वियतनाम खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संघ, तिएन गियांग विश्वविद्यालय और कैन थो विश्वविद्यालय के सहयोग से किया था।

कार्यशाला में जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण, उप-उत्पाद संसाधनों का उपयोग और नए कच्चे माल का विकास, कृषि और खाद्य उत्पादों के संरक्षण और प्रसंस्करण के लिए हरित विज्ञान और प्रौद्योगिकी, खाद्य और स्वास्थ्य, नए उत्पादों और मॉडलों के विकास पर केंद्रित 150 रिपोर्ट प्रस्तुत की गईं।

जलीय कृषि के क्षेत्र में, गुयेन टाट थान विश्वविद्यालय के लेखकों के समूह ने बायोफ्लोक प्रौद्योगिकी पर शोध किया है - जो तालाब के पानी की गुणवत्ता में सुधार, चारा दक्षता में वृद्धि और पशुओं में बीमारियों को कम करने में मदद करने वाला एक उन्नत समाधान है।

इसी समय, टीएन गियांग विश्वविद्यालय के लेखक ने लोच के लिए इष्टतम स्टॉकिंग घनत्व पर शोध करने पर ध्यान केंद्रित किया, जिसे परिसंचारी फिल्टर टैंक प्रणाली में 50 मछली/एम3 सबसे प्रभावी के रूप में निर्धारित किया गया था...

जलवायु परिवर्तन और खाद्य सुरक्षा पर बढ़ते दबाव के मद्देनज़र, सतत कृषि विकास वियतनाम के लिए, विशेष रूप से मेकांग डेल्टा क्षेत्र में, एक अत्यावश्यक आवश्यकता बनता जा रहा है। उन्नत प्रौद्योगिकी को एकीकृत करने, सतत मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करने और पर्यावरणीय चुनौतियों के अनुकूल ढलने के लिए एक व्यापक और बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है।

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स्रोत: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm