जापानी आहार से वजन कम करें

जापानी आहार से वज़न कम करें। फोटो एआई: वु आन्ह

जापानी आहार, जिसे "जापानी आहार" के नाम से भी जाना जाता है, जापानी लोगों के बीच वज़न कम करने का एक लोकप्रिय तरीका है और इसने दुनिया भर के कई लोगों का ध्यान आकर्षित किया है। यह एक संतुलित और वैज्ञानिक आहार है जो पर्याप्त पोषण प्रदान करने और अतिरिक्त कैलोरी को सीमित करने पर केंद्रित है। जापानी आहार न केवल एक आदर्श वज़न बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है जैसे:

- प्रभावी वजन घटाना: संतुलित आहार और अतिरिक्त कैलोरी को सीमित करने के लिए धन्यवाद।

- हृदय स्वास्थ्य में सुधार: बहुत सारी हरी सब्जियां और मेवे खाने से कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को संतुलित रखने में मदद मिलती है।

- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें: विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें।

जापानी आहार की मुख्य विशेषताएं

पोषण संतुलन: जापानी आहार स्टार्च, सब्ज़ियों, प्रोटीन और वसा जैसे बुनियादी खाद्य समूहों के बीच संतुलन पर केंद्रित होता है। मेनू में आमतौर पर ढेर सारी हरी सब्ज़ियाँ, मेवे, मछली, चिकन या बीन्स जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ और थोड़ी मात्रा में स्टार्च शामिल होता है।

ताज़ा खाना: जापानी लोग अक्सर ताज़ा और कम से कम प्रोसेस्ड खाना पसंद करते हैं। उनके आहार में अक्सर साशिमी (कच्चा मांस और मछली), सुशी, ताज़ा फल और पानी शामिल होता है।

मिसो सूप: मिसो सूप अक्सर रोज़ाना के खाने का एक ज़रूरी हिस्सा होता है। यह सोयाबीन स्टार्च से बना सूप होता है और इसमें कैलोरी कम होती है।

चीनी सीमित करें: जापानी आहार में चीनी और मीठे उत्पादों का सेवन सीमित होता है। इसके बजाय, जापानी अक्सर कैलोरी बढ़ाए बिना व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए सोया सॉस और वसाबी जैसे मसालों का इस्तेमाल करते हैं।

समय पर खाना और भोजन पर नियंत्रण: जापानी आहार की एक खासियत यह है कि वे नियमित रूप से भोजन के समय पर नियंत्रण रखते हैं और मुख्य भोजन के लिए समय निकालते हैं। वे भोजन का स्वाद महसूस करने और कम से कम खाने के लिए अच्छी तरह चबाने और धीरे-धीरे खाने पर भी ध्यान देते हैं।

स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/giam-can-voi-che-do-an-kieng-kieu-nhat-ban-1359540.ldo