चावल की नई किस्मों को उत्पादन में शामिल करने की प्रभावशीलता।

जलवायु परिवर्तन से कृषि उत्पादन पर बढ़ते प्रभाव को देखते हुए, उत्पादकता, गुणवत्ता और आर्थिक दक्षता में सुधार के लिए चावल की नई किस्मों का परीक्षण और पुनर्स्थापन एक महत्वपूर्ण दिशा बन रहा है। प्रांत के कई इलाकों में, उत्पादन में लाई गई चावल की नई किस्में शुरुआती तौर पर सकारात्मक संकेत दिखा रही हैं, जिससे अधिक टिकाऊ चावल उत्पादन प्रणाली की उम्मीदें बढ़ रही हैं…

उपयुक्त चावल की किस्मों का परीक्षण करना

डोंग थुआन वार्ड स्थित फु ज़ा कृषि सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक गुयेन होंग लिन्ह के अनुसार, इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल में सहकारी समिति ने 65 हेक्टेयर में धान की खेती की, जिसमें मुख्य रूप से क्यूसी03 और वीएन20 जैसी किस्मों का उपयोग किया गया। धान उत्पादन की दक्षता के लिए सही किस्म और फसल संरचना का चयन महत्वपूर्ण है, यह समझते हुए, फु ज़ा सहकारी समिति ने प्रत्येक क्षेत्र के लिए उपयुक्त नई किस्में चुनी हैं, जिनमें मौसम, जलवायु, कीटों और रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है।

“लगभग तीन साल पहले सहकारी समिति में परीक्षण के तौर पर शुरू की गई QC03 चावल की किस्म के उत्पादन के दौरान हमने पाया कि अन्य किस्मों की तुलना में इसमें कई उत्कृष्ट गुण हैं। इससे पहले, सहकारी समिति के किसान इन खेतों में कई अन्य किस्मों की भी खेती करते थे। हालांकि, अधिक उपज देने वाली अधिकांश किस्मों से अच्छी गुणवत्ता वाले चावल नहीं मिलते थे, लेकिन QC03 से स्वादिष्ट चावल की पैदावार अधिक होती है। यह चावल की एक आशाजनक किस्म है जो खेती के क्षेत्र को बढ़ाने और कम आर्थिक दक्षता वाली और पुरानी पड़ चुकी चावल की किस्मों को बदलने के लिए उपयुक्त है…,” श्री गुयेन होंग लिन्ह ने बताया।

श्री गुयेन होंग लिन्ह के अनुसार, QCO3 धान की किस्म में कीटों और रोगों से लड़ने की उत्कृष्ट क्षमता है। शीतकालीन-वसंत फसल के लिए बुवाई से कटाई तक की वृद्धि अवधि लगभग 115 दिन और ग्रीष्म-शरद फसल के लिए लगभग 90 दिन है। QC03 धान के खेतों में, धान भूरे प्लानथॉपर और ब्लास्ट रोग जैसे खतरनाक कीटों और रोगों से कम प्रभावित होता है। QC03 धान की किस्म की उपज अन्य किस्मों की तुलना में अधिक है, औसतन 60 क्विंटल प्रति हेक्टेयर। इस शीतकालीन-वसंत फसल में, सहकारी समिति में QC03 धान की किस्म से 65 क्विंटल प्रति हेक्टेयर से अधिक उपज प्राप्त होने का अनुमान है।

डोंग थुआन वार्ड के फु ज़ा कृषि सहकारी समिति में क्यूसी03 किस्म के चावल के उत्पादन का निरीक्षण - फोटो: एनएच

इस शीत-वसंत ऋतु में, ट्रूंग निन्ह कम्यून में स्थित लोक लॉन्ग कृषि उत्पादन, व्यवसाय और सेवा सहकारी समिति (लोक लॉन्ग कोऑपरेटिव) उत्सर्जन कम करने वाली उत्पादन श्रृंखला मॉडल का उपयोग करते हुए 20 हेक्टेयर क्षेत्र में एचडी16 किस्म की धान की खेती कर रही है। एचडी16 एक विशेष सुगंधित धान की किस्म मानी जाती है, जो उच्च गुणवत्ता वाली है और निर्यात के लिए तैयार की गई है। यह किस्म जलवायु परिवर्तन के प्रति भी अच्छी प्रतिरोधक क्षमता रखती है।

लोक लॉन्ग कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक गुयेन वान थॉम के अनुसार, प्रारंभिक उत्पादन आकलन से पता चलता है कि एचडी16 किस्म की चावल की पैदावार सामान्य किस्मों की तुलना में 10-15% अधिक है। इससे न केवल लोगों की आय में वृद्धि होती है, बल्कि स्थानीय क्षेत्र में चावल की किस्मों की विविधता को बढ़ाने में भी योगदान मिलता है।

“बुवाई, उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग और कीट प्रबंधन जैसे वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के समन्वित अनुप्रयोग ने नई चावल किस्मों की प्रभावशीलता में सुधार लाने में योगदान दिया है। पहले, लोक लॉन्ग सहकारी समिति में किसान उत्पादन के लिए अन्य चावल किस्मों का उपयोग करते थे, लेकिन उपज और उत्पादन अधिक नहीं था। वर्तमान में, अप्रत्याशित मौसम के बावजूद, नई एचडी16 चावल किस्म लगातार स्थिर रूप से बढ़ रही है और विकसित हो रही है। जलवायु परिवर्तन के बढ़ते प्रभाव के अनुरूप कृषि उत्पादन को ढालने के संदर्भ में इसे एक महत्वपूर्ण कारक माना जाता है…,” श्री थॉम ने आगे कहा।

सतत उत्पादन के लक्ष्य के साथ इस मॉडल का विस्तार करना।

क्वांग बिन्ह सीड कंपनी लिमिटेड के निदेशक गुयेन ज़ुआन की के अनुसार, हाल के वर्षों में, कंपनी ने जलवायु परिवर्तन की स्थितियों के लिए उपयुक्त चावल की किस्मों पर शोध और उन्हें पुनर्जीवित करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जैसे कि कम समय में पकने वाली, प्रतिकूल बाहरी परिस्थितियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रखने वाली और उच्च उपज और गुणवत्ता वाली किस्में; विशेष रूप से पूरे प्रांत के किसानों के लिए बाजार तक पहुंच की समस्या को हल करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

“2025-2026 की शीतकालीन-वसंत फसल के लिए, कंपनी ने QC03, QC11 जैसी कई नई किस्में पेश की हैं। इन किस्मों की वृद्धि से कटाई तक की अवधि कम है, कीटों और रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है, साथ ही सूखा और खारापन सहन करने की उत्कृष्ट क्षमता है, जिससे दो फसलों का उत्पादन संभव हो पाता है और किसानों को दक्षता मिलती है। भविष्य में, कंपनी फसल परिवर्तन प्रक्रिया में सहायक नई चावल की किस्में पेश करती रहेगी, विशेष रूप से सूखा प्रतिरोधी, कम दिन की अवधि वाली, उच्च उपज वाली और उच्च गुणवत्ता वाली किस्में, जो प्रांत के किसानों की उत्पाद खपत की जरूरतों को पूरा करेंगी…,” श्री गुयेन जुआन की ने जानकारी दी।

परीक्षण के लिए चावल की नई किस्मों को प्रस्तुत करना न केवल उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार का एक समाधान है, बल्कि कृषि क्षेत्र को आधुनिकता, दक्षता और स्थिरता की ओर पुनर्गठित करने की दिशा में एक आवश्यक कदम भी है। कृषि क्षेत्र के दृढ़ संकल्प और जनता की सहमति से, चावल की ये नई किस्में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और किसानों के लिए आर्थिक दक्षता में सुधार लाने में महत्वपूर्ण योगदान देने का वादा करती हैं।

प्रारंभिक परीक्षण परिणामों के आधार पर, क्वांग बिन्ह सीड कंपनी लिमिटेड ने प्रांत भर के विभिन्न क्षेत्रों में लगभग 2,000 हेक्टेयर में क्यूसी03 किस्म, 500 हेक्टेयर में क्यूसी11 किस्म, 50 हेक्टेयर में एचडी16 किस्म और लगभग 500 हेक्टेयर में केएच805 किस्म की धान की खेती शुरू कर दी है। वर्तमान में, कंपनी और संबंधित एजेंसियां ​​प्रत्येक किस्म की उपज, गुणवत्ता, कीट और रोग प्रतिरोधक क्षमता और आर्थिक दक्षता की व्यापक निगरानी और मूल्यांकन कर रही हैं। इसके आधार पर, उपयुक्त किस्मों का चयन किया जाएगा और आगामी मौसमों में बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उनकी सिफारिश की जाएगी।

प्रांतीय फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख बुई फुओक ट्रांग के अनुसार, इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल में प्रांत में 55,500 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में धान की बुवाई की गई, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाली मुख्य किस्मों का हिस्सा लगभग 70%, प्रसंस्करण योग्य चावल की किस्मों का लगभग 20% और नई चावल की किस्मों का लगभग 10% था।

श्री बुई फुओक ट्रांग ने बताया, “QC03, QC11, HD16 और KH805 चावल की किस्मों का वर्तमान में उत्पादन मूल्यांकन परीक्षण चल रहा है, जिनमें शुरुआती तौर पर उच्च उपज और उत्पादन के साथ-साथ प्रतिकूल मौसम की स्थितियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता भी देखी जा रही है। आने वाले समय में, उप-विभाग किसानों को इन नई चावल किस्मों के उत्पादन को व्यवस्थित करने और उचित तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन सुनिश्चित करने के बारे में जानकारी देगा…”

न्गोक हाई - क्वांग न्गोक

स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/hieu-qua-dua-giong-lua-moi-vao-san-xuat-5237f68/