क्वांग निन्ह एक ऐसा प्रांत है जहाँ कृषि क्षेत्र में अपार संभावनाएँ और शक्ति है और इसके उत्पाद उच्च आर्थिक मूल्य प्रदान करते हैं। टिकाऊ कृषि को विकसित करने के लिए, प्रांत के स्थानीय लोगों ने प्रसंस्करण और उपभोग से जुड़े विशिष्ट उत्पाद विकसित किए हैं।
चाय लंबे समय से हाई हा ज़िले का मुख्य उत्पाद रही है। चाय की खेती की बदौलत कई परिवारों ने उच्च आर्थिक दक्षता हासिल की है, जिससे ज़िले का एक अनूठा चाय ब्रांड बन गया है।
नगोक थुई चाय ताइवान की एक विशेष चाय किस्म है। इस पौधे में उच्च दक्षता लाने की क्षमता को समझते हुए, 2017 में, श्री ले वान थांग के परिवार (गाँव 7, क्वांग लोंग कम्यून) और स्थानीय लोगों ने 10 हेक्टेयर खेती क्षेत्र के साथ नगोक थुई उच्च-गुणवत्ता वाली चाय उत्पादन समूह की स्थापना की। श्री थांग चाय के पौधों को खाद देने के लिए स्वच्छ चाय उत्पादन तकनीक का भी उपयोग करते हैं। चाय के पौधों के लिए सभी उर्वरक और कीटनाशक उनके परिवार द्वारा जिला कृषि तकनीकी सेवा केंद्र द्वारा प्रदान किए गए जैविक स्रोतों से सावधानीपूर्वक चुने जाते हैं, ताकि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ-साथ पर्यावरणीय स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा भी सुनिश्चित हो सके।
इसके साथ ही, श्री थांग कम्यून में लोगों को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के लिए कृषि उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करने के लिए सक्रिय रूप से प्रचार और प्रेरित करते हैं; उच्च-गुणवत्ता वाली चाय ब्रांड न्गोक थुय के तहत उत्पादों के लिए स्वच्छ और सुरक्षित सामग्री बनाने हेतु सख्त प्रक्रियाओं को लागू करते हैं। 4 किलो से अधिक ताज़ी चाय से 1 किलो सूखी चाय का उत्पादन होगा जिसका विक्रय मूल्य 200,000-300,000 VND/किग्रा है। औसतन, हर साल, उत्पादन टीम बाजार में लगभग 4-5 टन चाय बेचती है, जिससे आर्थिक दक्षता आती है और क्षेत्र के लोगों की आय में वृद्धि होती है।
श्री थांग ने कहा कि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने वाली उत्पादन प्रक्रिया के कारण, जैविक चाय उत्पाद कई उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं, जिससे किसानों को स्थिर आय प्राप्त होती है। इससे स्थानीय चाय उत्पादन उद्यमों को एक प्रभावी और टिकाऊ चाय ब्रांड बनाने के लिए प्रचुर और गुणवत्तापूर्ण आपूर्ति स्रोत मिलेगा।
हाल के दिनों में, हाई हा ज़िले ने उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए कई उपाय लागू किए हैं ताकि उत्पादन, प्रसंस्करण से लेकर चाय की खपत तक एक ब्रांड और प्रबंधन प्रणाली का निर्माण किया जा सके और वियतगैप मानकों के अनुसार चाय उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू किया जा सके। विशिष्ट समाधानों के साथ, ज़िला न्गोक थुई चाय ब्रांड को बनाए रखने और विकसित करने का काम जारी रखेगा, और धीरे-धीरे इस प्रकार की चाय को विदेशी बाज़ारों में लाएगा।
तिएन येन चिकन तिएन येन जिले और प्रांत का मुख्य उत्पाद है। अपनी आर्थिक मज़बूती के साथ, यह जिला लोगों को अपने पशुपालन के पैमाने का विस्तार करने के लिए सक्रिय रूप से प्रोत्साहित करता है, जिसका उद्देश्य उत्पादन संगठन, कृषि प्रबंधन से लेकर उत्पाद उपभोग तक लोगों की जागरूकता बढ़ाना है...
श्री दीन्ह क्वांग त्रि का घर (डोंग हाई कम्यून) जिले के सबसे बड़े तिएन येन चिकन उत्पादन और प्रजनन प्रतिष्ठानों में से एक है। वर्तमान में, उनका परिवार लगभग 2,000 अंडे देने वाली मुर्गियाँ पाल रहा है और हर महीने स्थानीय घरों में लगभग 20,000 प्रजनन मुर्गियाँ पहुँचा रहा है। श्री त्रि ने बताया कि घरों में प्रजनन मुर्गियों की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, उनका परिवार शुद्ध नस्ल की मूल मुर्गियों के चयन पर ध्यान केंद्रित करता है, और साथ ही, भ्रूण दर और प्रजनन मुर्गियों की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए कृत्रिम गर्भाधान और हैचिंग तकनीक का उपयोग करता है। उनके परिवार का लक्ष्य स्थानीय घरों के साथ मिलकर दीर्घकालिक और स्थायी रूप से तिएन येन चिकन ब्रांड का विकास करना है।
वर्तमान में, तिएन येन जिले में 400 से ज़्यादा सघन मुर्गी फार्म, 7 सहकारी समितियाँ हैं जो व्यावसायिक तिएन येन मुर्गियों का उत्पादन और पालन करती हैं, और 4 तिएन येन मुर्गी प्रजनन फार्म हैं जिनका उत्पादन प्रति वर्ष 12 लाख मुर्गियों का है। शुरुआत में, कुछ उत्पादन फार्म उत्पाद उपभोग श्रृंखलाओं के अनुसार विकसित हुए हैं।
यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि प्रांत के प्रमुख उत्पाद उत्पादकता, गुणवत्ता और बाज़ार में बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मकता के मामले में अभूतपूर्व प्रगति कर रहे हैं। यहीं से प्रमुख कृषि उत्पादों की एक श्रृंखला बनती है, जिससे लोगों की स्थायी आय में वृद्धि होती है।
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