मेरे टैन की खूबसूरती

चंद्र नव वर्ष से पहले के दिनों में, जब वसंत का वातावरण हर गली में व्याप्त हो जाता है, तो माई टैन फूल गांव (थिएन ट्रूंग वार्ड) पहले से कहीं अधिक गुलजार हो जाता है। कड़ी मेहनत के बाद किसानों की आंखों और खुश मुस्कान में झलकते जीवंत फूलों के बगीचे वसंत के दृश्य को और भी अधिक गर्मजोशी और आनंद से भर देते हैं।

थिएन ट्रूंग वार्ड के नाम फोंग आवासीय क्षेत्र की सुश्री ट्रान थी डुंग इस बात से बेहद खुश हैं कि उनके फूलों के क्यारे कटाई के लिए तैयार हैं।

लाल नदी के तटबंध पर खड़े होकर, दूर तक फैले फूलों के अंतहीन खेतों को निहारते हुए, शायद ही कोई कल्पना कर सकता है कि कुछ ही महीने पहले, यह जगह अक्टूबर में आई भीषण बाढ़ के बाद कीचड़ में डूबी हुई थी और पूरी तरह तबाह हो चुकी थी। सैकड़ों हेक्टेयर में फैले टेट के फूल बाढ़ के पानी में डूब गए थे, कई परिवारों को सब कुछ खोने का खतरा था, उनकी सारी मेहनत और साल भर की निवेशित पूंजी अचानक गायब हो गई थी।

नाम फोंग आवासीय क्षेत्र की श्रीमती ट्रान थी डुंग ने जीवंत गुलदाउदी की झाड़ियों को जल्दी से बांधते हुए कहा: “इस साल, माय टैन में भरपूर फसल की खुशी सामान्य से देर से मिली। लेकिन इसी मुश्किल समय में हम सब एकजुट हुए और एक-दूसरे की मदद से हर क्यारी को फिर से हरा-भरा किया। अब जब फूल कटाई के लिए तैयार हैं, तो हम बहुत खुश हैं।”

थिएन ट्रूंग वार्ड में स्थित माई टैन फूल बाजार रंग-बिरंगे फूलों से भरा पड़ा है।

सुश्री डंग के अनुसार, बाढ़ का पानी उतरते ही स्थानीय लोगों ने तुरंत उत्पादन बहाल करने का काम शुरू कर दिया। ज़मीन को उपजाऊ बनाया गया, नए बीज बोए गए और हर क्यारी की पहले से कहीं ज़्यादा सावधानी से देखभाल की गई। अब तक, बाढ़ से तबाह हो चुके कई फूलों के खेत नए रूप में नज़र आने लगे हैं। फूल समान रूप से खिल रहे हैं, पौधे स्वस्थ हैं और कलियाँ मज़बूत हैं, जो एक समृद्ध टेट सीज़न का वादा करती हैं और पिछले नुकसान की कुछ हद तक भरपाई करती हैं।

हांग हा 1 आवासीय क्षेत्र के फूलों के खेतों के बीच, फसल की खेती के पुनर्गठन में अग्रणी परिवारों में से एक, श्री वू डुई हॉक, गुलदाउदी के क्यारियों की देखभाल में व्यस्त हैं, ताकि वे पूरी तरह खिल सकें। रेड नदी के किनारे लगभग 0.5 हेक्टेयर (5 साओ) भूमि का उपयोग करते हुए, श्री हॉक ने साहसिक शोध किया और पारंपरिक सब्जी की खेती से हटकर त्योहारों और चंद्र नव वर्ष (टेट) के लिए विभिन्न प्रकार के फूल उगाना शुरू कर दिया।

अपने व्यवसाय के शुरुआती दिनों में, उन्हें पूंजी की कमी, सीमित अनुभव और अनियमित कृषि तकनीकों के कारण कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। हालांकि, कड़ी मेहनत और लगन से श्री हॉक ने जल्द ही इन तकनीकों में महारत हासिल कर ली। फूलों की खेती के अलावा, वे प्रांत के अंदर और बाहर कई नर्सरियों को पौधे भी सप्लाई करते हैं, जिससे उन्हें हर साल कई सौ मिलियन डोंग की कमाई होती है।

श्री वू डुय होक (सबसे दाहिनी ओर) गुलदाउदी उगाने की अपनी तकनीकें साझा कर रहे हैं।

बाढ़ से उनके फूलों के खेत लगभग पूरी तरह नष्ट हो जाने के बावजूद, श्री हॉक ने गेंदा और कोरियाई गुलदाउदी जैसी प्रमुख फूलों की किस्मों को उगाने पर ध्यान केंद्रित करते हुए, उत्पादन को तुरंत बहाल कर दिया। आज तक, फूलों के खेत अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं और विकसित हो रहे हैं, और उम्मीद है कि टेट (वियतनामी चंद्र नव वर्ष) के समय तक उनमें फूल खिल जाएंगे।

श्री हॉक ने कहा, “हरे-भरे फूलों के खेतों को समान रूप से खिलती कलियों के साथ देखकर मुझे लगता है कि मेरी मेहनत व्यर्थ नहीं गई। मैं बस यही कामना करता हूँ कि मौसम अनुकूल रहे ताकि फूल सही समय पर खिलें, अच्छी कीमत पर बिकें और लोगों को खेती जारी रखने और इस पेशे को आगे बढ़ाने के लिए और अधिक प्रोत्साहन मिले। हमारे लिए, टेट के दौरान खिलने वाला हर फूल न केवल आय का स्रोत है, बल्कि हर घर में वसंत का आगमन करने की खुशी भी है।”

पास ही में, हांग हा 1 आवासीय क्षेत्र में सुश्री गुयेन थी ट्रुक का फूलों का बगीचा भी पूरी तरह खिला हुआ है। हाल ही में आई बाढ़ के कारण उनके परिवार को लगभग 3,000 वर्ग मीटर (3 साओ) के फूलों का नुकसान हुआ, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग 5 करोड़ वीएनडी है। 1 हेक्टेयर से अधिक के कुल कृषि क्षेत्र में, सुश्री ट्रुक ने पानी उतरते ही तुरंत उत्पादन फिर से शुरू कर दिया।

"फूल उगाना मेहनत का काम है, लेकिन अगर आपको उनकी देखभाल करना और सही समय पर उन्हें लगाना आता हो, तो अच्छी कमाई हो सकती है," सुश्री ट्रुक ने बताया। उनके अनुसार, औसतन एक साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) में लगभग 20,000 गुलदाउदी के पौधे उगाए जा सकते हैं, और अगर परिस्थितियाँ अनुकूल हों, तो प्रति साओ प्रति मौसम 40-50 मिलियन वीएनडी तक की आय हो सकती है। अब तक, उनके गुलदाउदी के बगीचे में एक समान रूप से फूल खिले हैं, बड़े और स्वस्थ पौधे हैं, जो आने वाले चंद्र नव वर्ष के दौरान जीवंत रंग और सुगंध बिखेरने का वादा करते हैं।

फूलों की खेती स्थानीय लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करती है।

होंग हा 1 आवासीय क्षेत्र की पार्टी शाखा के सचिव श्री डो वान डू के अनुसार, फूल की खेती केवल एक पेशा नहीं है, बल्कि यहाँ के लोगों के जीवन से गहराई से जुड़ा एक आजीविका का साधन बन गई है। होंग हा 1 आवासीय क्षेत्र में ही वर्तमान में लगभग 30 हेक्टेयर भूमि फूल की खेती के लिए समर्पित है, जिसमें 90% से अधिक परिवार भाग ले रहे हैं। फूल की खेती के कारण लोगों के आर्थिक स्तर में धीरे-धीरे सुधार हुआ है, जिससे कई परिवार प्रति वर्ष करोड़ों डोंग की स्थिर आय अर्जित कर रहे हैं और नदी किनारे स्थित इस ग्रामीण क्षेत्र का स्वरूप बदल रहा है।

श्री डू ने जोर देते हुए कहा, "प्राकृतिक आपदा के बाद सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि लोगों ने अपना पेशा नहीं छोड़ा। सभी ने फूलों के गांव को संरक्षित करने और अपने परिवार की आजीविका बनाए रखने के लिए पुनर्निर्माण और नए सिरे से शुरुआत करने का प्रयास किया।"

स्थानीय लोग खुशी-खुशी अपनी गुलदाउदी की फसल बेच रहे हैं जो कटाई के लिए तैयार है।

माई टैन फूल गांव (पूर्व में माई टैन कम्यून का हिस्सा, अब थियेन ट्रूंग वार्ड) दशकों से फूल उगाने की परंपरा के साथ प्रांत की "फूलों की राजधानी" माना जाता रहा है। वर्तमान में, यहां फूल उगाने का क्षेत्र 100 हेक्टेयर से अधिक है, जो मुख्य रूप से हांग हा 1 और हांग हा 2 आवासीय क्षेत्रों में केंद्रित है। यहां गुलदाउदी, लिली, हायसिंथ, ग्लैडियोली, पेटूनिया, लघु गुलाब और ट्रम्पेट लिली जैसी कई किस्में पाई जाती हैं । माई टैन के फूल आमतौर पर बड़े आकार के होते हैं, जिनमें कई पंखुड़ियां और सुंदर रंग होते हैं, जो व्यापारियों को आकर्षित करते हैं जो उन्हें अन्य प्रांतों और शहरों में बेचने के लिए सीधे बगीचों से खरीदते हैं।

आज ही माई टैन जाएँ और टेट उत्सव की भावना को महसूस करें, जहाँ हर खिली हुई फूल की कली चुनौतियों से भरे एक साल की उम्मीदों को समेटे हुए प्रतीत होती है। तूफ़ानों और बाढ़ के बाद, माई टैन में पुनर्जीवित खेत, सामुदायिक भावना और ज़मीन और अपने शिल्प से दृढ़ता से जुड़े हुए मेहनती हाथ ही बचे हैं।

कभी बाढ़ के पानी में डूबे खेतों से गर्म वसंत का आगमन होता है, किसानों के लिए एक कोमल संदेश, जो उन्हें याद दिलाता है कि कठिनाइयों के बाद, भूमि एक बार फिर से हरी-भरी हो जाएगी...

लेख और तस्वीरें: मिन्ह हाई

स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/huong-sac-my-tan-260124130616634.html