अन मा झील के पानी से व्यवसाय की शुरुआत करना।
सुबह के समय, किम नगन कम्यून के विशाल आन मा सिंचाई झील पर, साफ नीले पानी के ऊपर मछलियों के पिंजरे दिखाई देते हैं। नावों के इंजनों की आवाज़ मछलियों के छटपटाने की आवाज़ के साथ मिलकर एक जीवंत दृश्य बनाती है, जिसमें काम की चहल-पहल झलकती है। यहीं पर श्री डो थाई की (जन्म 1988), जो ट्रूंग फू कम्यून के वियत ज़ो गांव के निवासी हैं, अपने परिवार के मछली फार्म की लगन से देखभाल कर रहे हैं, जिसमें हजारों मछलियां हैं।
बहुत कम लोग जानते हैं कि अपने बड़े पैमाने के मछली पालन व्यवसाय के मालिक बनने से पहले, श्री क्यू ने दक्षिणी प्रांत में भूमि प्रशासन में लंबा समय बिताया था। नौकरी स्थिर थी, लेकिन अपनी मातृभूमि के प्रति उनका लगाव और जन्मभूमि पर समृद्धि प्राप्त करने की उनकी इच्छा ने हमेशा उन्हें प्रेरित किया।
2022 में, विभिन्न स्थानों पर प्राकृतिक परिस्थितियों, जल स्रोतों, कानूनी प्रक्रियाओं और पिंजरे में मछली पालन के प्रभावी मॉडलों पर किए गए अनेक सर्वेक्षणों के बाद, उन्होंने आन मा झील पर पिंजरे में मछली पालन का व्यवसाय शुरू करने का निर्णय लिया। यह निर्णय आसान नहीं था क्योंकि प्रारंभिक निवेश पूंजी बहुत बड़ी थी, लगभग 1 अरब वीएनडी।
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| श्री डो थाई की अपने परिवार के लाखों मछलियों के झुंड की देखभाल करते हैं - फोटो: एनएच |
“मैंने तय किया कि अगर मुझे कुछ करना है, तो उसे सही तरीके से करना होगा। उस समय, बड़े निवेश के कारण कई लोग मेरे बारे में चिंतित थे, लेकिन मुझे विश्वास था कि अन मा झील का पानी साफ है, सतह का क्षेत्रफल बड़ा है, और बाजार में विकास की काफी गुंजाइश है। बाद में, बैंकों से ऋण और सहायता राशि लेकर, मैंने अपना व्यवसाय शुरू किया…,” श्री क्यू ने बताया।
शुरुआत में, श्री क्यू ने केवल कुछ मछलियों की प्रजातियों को परीक्षण के तौर पर तालाब में छोड़ा, जैसे कि लाल तिलापिया, ग्रास कार्प और कैटफ़िश। आज तक, यह मॉडल 12 पिंजरों तक विस्तारित हो चुका है, जिनमें आर्थिक रूप से मूल्यवान मछलियाँ जैसे ग्रास कार्प, तिलापिया, ईल और स्नेकहेड मछली पाली जाती हैं। वर्तमान में, पिंजरों में मछलियों की कुल संख्या लगभग 100,000 है। जोखिमों को कम करने के लिए, वे नियमित रूप से पानी की गुणवत्ता की निगरानी करते हैं और मछली के विकास के प्रत्येक चरण के अनुसार चारे की मात्रा को समायोजित करते हैं। इसके अलावा, वे अपने उत्पादन में लागू करने के लिए प्रांत के अंदर और बाहर के सफल मॉडलों से सक्रिय रूप से सीखते हैं।
“तीन साल से अधिक के विकास के बाद, इस मॉडल ने स्पष्ट प्रभावशीलता दिखाई है। हर साल, निवेश लागत, चारा, पशुपालन और श्रम लागत घटाने के बाद, मेरा परिवार लगभग 500-600 मिलियन वीएनडी का लाभ कमाता है। क्षेत्र के कई लोग हमारे अनुभव से सीखने और जानने के लिए आए हैं। भविष्य में, मैं उत्पादन का पैमाना बढ़ाना जारी रखूंगा; साथ ही, मैं उत्पाद की खपत को अधिक स्थिर और टिकाऊ तरीके से जोड़ने पर शोध करूंगा…,” श्री क्यू ने कहा।
हिरण पालन की दिशा में एक नया कदम।
जहां श्री डो थाई की ने आन मा सिंचाई झील में अवसर पाए, वहीं ट्रूंग फू कम्यून के वियत ज़ो गांव के श्री फान वान फोंग (जन्म 1989) ने सींगों के लिए चित्तीदार हिरण पालने और लोगों को प्रजनन योग्य स्टॉक की आपूर्ति करने के मॉडल के साथ एक बिल्कुल अलग रास्ता चुना।
इससे पहले, श्री फोंग कई वर्षों तक दक्षिणी प्रांतों में रहे और काम किया। उसके बाद, वे अनुबंध के तहत काम करने के लिए जापान चले गए। विदेश में काम करने के दौरान उन्हें कुछ पूंजी जमा करने में मदद मिली; साथ ही, उन्होंने उत्पादन संबंधी सोच और आर्थिक विकास के बारे में बहुत कुछ सीखा।
अपने गृहनगर लौटने पर उन्होंने आर्थिक रूप से लाभदायक पशुपालन के नए मॉडलों पर शोध करने में काफी समय व्यतीत किया। देश की "हिरण राजधानी" माने जाने वाले हा तिन्ह प्रांत के हुओंग सोन में सफल फार्मों के शोध और प्रत्यक्ष दौरों के माध्यम से, उन्होंने महसूस किया कि यह जानवर स्थानीय प्राकृतिक परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है।
ट्रूंग फू कम्यून किसान संघ के अध्यक्ष ट्रान कोंग साउ के अनुसार, डो थाई की और फान वान फोंग, जिन्होंने अपने गृहनगरों से दूर रहकर पढ़ाई और काम किया और फिर लौटकर अपना व्यवसाय स्थापित किया, ट्रूंग फू के ग्रामीण इलाकों में नई जान फूंकने में योगदान दे रहे हैं। दोनों ने अलग-अलग रास्ते चुने हैं, लेकिन उनमें सोचने और काम करने का साहस और अपनी मातृभूमि में समृद्धि हासिल करने की प्रबल इच्छा है। ये नए मॉडल अग्रणी कदम हैं, जो कई नए अवसर खोलते हैं और ट्रूंग फू की ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान देते हैं।
जून 2025 में, गहन विचार-विमर्श के बाद, उन्होंने हुओंग सोन से 40 प्रजनन योग्य चित्तीदार हिरण खरीदने और उन्हें ट्रूओंग फू में पालने के लिए लगभग 800 मिलियन वीएनडी का निवेश करने का निर्णय लिया। इस मॉडल को लागू करने के शुरुआती दिनों में उन्हें कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। बाड़े बनाने और चारे के स्रोत चुनने से लेकर हिरणों के झुंड की देखभाल और बीमारियों की रोकथाम तक, उन्हें सब कुछ स्वयं ही शोध और सीखना पड़ा।
“मुझे एहसास हुआ कि सफल होने के लिए तकनीकों में महारत हासिल करनी होगी। मैं लगभग हर हफ्ते हा तिन्ह के अनुभवी हिरण पालकों से संपर्क करके अपने अनुभव साझा करता हूँ। हिरण के विकास के प्रत्येक चरण की अपनी अलग-अलग आवश्यकताएँ होती हैं, इसलिए आपको बहुत सावधान रहना होगा…,” फोंग ने कहा।
पशुओं के लिए भोजन की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, उन्होंने 12 एकड़ से अधिक भूमि पर घास लगाई। इसके अतिरिक्त, उन्होंने हिरणों के पोषण को बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पत्तों का उपयोग किया। उचित देखभाल के कारण, हिरणों का झुंड फला-फूला और स्थानीय जलवायु के अनुकूल जल्दी ढल गया। यह एक सकारात्मक संकेत है, जो उन्हें भविष्य में अपने व्यवसाय को बढ़ाने के लिए निवेश जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करता है।
अपने परिवार की आर्थिक स्थिति को सुधारने से संतुष्ट न होकर, श्री फोंग ने उत्पादन श्रृंखला विकसित करने और धीरे-धीरे स्थानीय क्षेत्र में हिरण पालन का सघन क्षेत्र बनाने की इच्छा से फान जिया निवेश एवं विकास सहकारी समिति की स्थापना की। योजना के अनुसार, आने वाले वर्षों में सहकारी समिति हिरणों की संख्या बढ़ाकर लगभग 200 कर देगी; और साथ ही हिरण के सींगों और अन्य विशिष्ट उत्पादों का विकास करके उनका आर्थिक मूल्य बढ़ाएगी।
एन. हाई
स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/khat-vong-khoi-nghiep-eef2a79/







