माउंट चुन के पास "हरित सोने की खदान"।

पूर्व तान मिन्ह और तान लाप कम्यून (अब वान मिउ कम्यून, फु थो प्रांत) में चेन पर्वत क्षेत्र के आसपास रहने वाले मुओंग लोगों को पीढ़ियों से प्रकृति ने एक अनूठा उत्पाद दिया है: सुनहरा पीला केला। समय के साथ, यह साधारण उपहार, जो कभी पर्वतीय क्षेत्र के किसानों की सीमित खाद्य आपूर्ति को पूरा करने और भोजन के समय गर्माहट प्रदान करने का काम करता था, अब एक मूल्यवान कृषि उत्पाद, कई परिवारों को समृद्ध जीवन जीने में मदद करने वाला एक स्थिर आय स्रोत और पर्यटकों को आकर्षित करने वाला एक आकर्षक उत्पाद बन गया है।

श्री दिन्ह वान वी के परिवार के पास वर्तमान में 3 हेक्टेयर भूमि पर विशेष प्रकार की पीली केले की खेती है।

पहाड़ों और जंगलों से मिले "उपहार"

साठ वर्ष की आयु में, सफ़ेद बालों के साथ, नुआ हा क्षेत्र के श्री दिन्ह वान वी आज भी युवा व्यक्ति की तरह ही चुस्त-दुरुस्त और ऊर्जावान हैं। चेन पर्वत की तलहटी में जन्मे, उन्होंने अपने माता-पिता के साथ आसपास के जंगलों और नदियों में घूमते हुए दौड़ना और कूदना सीखा। पर्वतीय क्षेत्र में किसान के कठिन जीवन ने उन्हें दशकों तक भारी शारीरिक श्रम करने के कारण एक मजबूत और मेहनती शरीर प्रदान किया है। उनके बच्चे बड़े हो गए हैं और उनका जीवन अब उतना कठिन और गरीबी से भरा नहीं है, लेकिन वह और उनकी पत्नी आज भी अपने घर से लगभग 4 किलोमीटर दूर स्थित अपने खेत में सुबह से शाम तक पेड़ों और पशुओं की देखभाल के लिए जाते हैं। उन्होंने अपने पूर्वजों से विरासत में मिली 6 हेक्टेयर से अधिक वन भूमि को अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित किया है: ऊंचे क्षेत्रों में बबूल और चीड़ के पेड़ लगाए जाते हैं; निचले इलाकों में डिएन पोमेलो और हरे छिलके वाले पोमेलो की खेती की जाती है, साथ ही भैंस, मुर्गियां और बत्तखें भी पाली जाती हैं... खास बात यह है कि उनके खेत में फिलहाल लगभग 3 हेक्टेयर में पीले केले की विशेष किस्म उगाई जाती है, जिसकी कटाई चल रही है और इससे परिवार को स्थिर आमदनी होती है। उनके अनुसार: यह केले की किस्म तब से मौजूद है जब मुओंग लोग यहां जमीन साफ ​​करके गांव बसाने आए थे। मैदानी इलाकों में पाए जाने वाले आम केलों और पहाड़ों में उगने वाले जंगली केलों के विपरीत, पीले फूल वाले केले पकने पर बड़े, घुमावदार फल देते हैं; पके केलों का छिलका पतला, रंग चमकीला पीला, गूदा सख्त, स्वाद मीठा और सुगंध खास होती है। पीले फूल वाले केले नदियों के किनारे प्राकृतिक रूप से उगते हैं; मुख्य पौधा गुच्छे पैदा करता है और फिर मर जाता है, जबकि छोटे पौधे मिट्टी से निकलकर झुंड और जंगल बनाते हैं। अपने भोजन की आपूर्ति बढ़ाने और पशुओं के लिए उप-उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए, कई परिवार केले घर लाकर अपने घरों के आसपास लगाते हैं। इन्हें ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती; ये पौधे तेजी से बढ़ते हैं, इनके तने मजबूत होते हैं, पत्तियाँ हरी-भरी होती हैं, और मातृ पौधे नए पौधे उगाते हैं, जिससे घने झुंड बनते हैं और नियमित रूप से केले के गुच्छे लगते हैं। जब कोई झुंड सूख जाता है, तो वे जंगल में जाकर दूसरा उपयुक्त झुंड ढूंढ लेते हैं। फिर, समय के साथ, प्राकृतिक रूप से उगने वाले केले के खेत धीरे-धीरे गायब हो गए, केवल वही केले की किस्म बची रही जिसे लोग अपने घरों के आसपास लगाते थे, और जो स्वयं ही बढ़ती जाती थी और साल दर साल उसकी देखभाल करती थी। हैरानी की बात यह है कि कुछ असामान्य मिट्टी की स्थिति के कारण, केवल माउंट चेन के आसपास का क्षेत्र ही फलता-फूलता है, जहाँ बड़े-बड़े, स्वादिष्ट केले के गुच्छे लगते हैं जो अन्य क्षेत्रों में उगाए गए केलों से कहीं बेहतर होते हैं। इसलिए, आज तक, पीले फूलों वाला केला केवल इसी क्षेत्र के घरों में उगाया जाता है और यहीं का मुख्य भोजन बना हुआ है। इसे लगाना और इसकी देखभाल करना आसान है, और इसके स्वादिष्ट फल की गुणवत्ता प्रसिद्ध है, इसलिए व्यापारी इसे कटाई के तुरंत बाद खरीदने आ जाते हैं। हालांकि विक्रय मूल्य अधिक नहीं है, फिर भी पीले फूलों वाले केले ने श्री दिन्ह वान वी के परिवार और आसपास के सैकड़ों अन्य केला उत्पादकों के लिए वास्तव में समृद्धि लाई है...

मुओंग जातीय उत्पादों की प्रतिष्ठा को बढ़ाना।

पीले फूलों वाले केले को स्टालों, व्यापार मेलों और पारंपरिक त्योहारों में पेश किया जाता है और उसका प्रचार किया जाता है।

पर्वतीय क्षेत्र के लोगों द्वारा दिए गए एक साधारण उपहार से, पीले फूलों वाले केले की किस्म हाल के वर्षों में व्यापार मेलों और त्योहारों के पारंपरिक स्टालों में नियमित रूप से दिखाई देने लगी है। कई इलाकों के उपभोक्ताओं ने इस अनूठे उत्पाद पर ध्यान देना और इसकी सराहना करना शुरू कर दिया है। इसका अर्थ यह भी है कि बाजार का विस्तार हो रहा है और केले के पौधे का मूल्य और आर्थिक दक्षता बढ़ रही है। प्रत्येक वर्ष, एक मुख्य केले का पौधा 2-3 अंकुर और एक गुच्छा पैदा करता है, जो पौधे पर निर्भर करता है, लगभग 6-8 गुच्छे केले होते हैं। बाजार में केले के गुच्छे की कीमत 10,000 VND है, जिससे एक मुख्य केले का पौधा फल से लगभग 200,000 VND कमा सकता है; यदि इसे पारंपरिक चंद्र नव वर्ष के दौरान बेचा जाए, तो कीमत 2-3 गुना बढ़ सकती है। फल के साथ-साथ, पीले फूलों वाले केले के पौधे के लगभग हर हिस्से का उपयोग किया जा सकता है, जिससे अच्छी आय प्राप्त होती है। जब केले के पौधे पर पर्याप्त फल लग जाते हैं, तो उसके फूल तोड़कर खाना पकाने के लिए बेचे जाते हैं, जिनकी औसत कीमत 8,000-10,000 वीएनडी प्रति फूल होती है। केले के पत्ते भी काटकर सॉसेज, फर्मेंटेड पोर्क रोल और रैप केक आदि बनाने वाले व्यवसायों को 50,000 वीएनडी प्रति 10 किलो की दर से बेचे जाते हैं। गुच्छों की कटाई के बाद, तनों का उपयोग पशुओं और मुर्गियों के चारे के रूप में किया जाता है। इस प्रकार, केले के पौधों से एक हेक्टेयर में एक वर्ष में लगभग एक सौ मिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त हो सकता है।

पीले फूलों वाले केले को स्टालों, व्यापार मेलों और पारंपरिक त्योहारों में पेश किया जाता है और उसका प्रचार किया जाता है।

जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में गरीबी कम करने और सामाजिक-आर्थिक विकास में पीले फूल वाले केले की किस्म की उत्कृष्ट क्षमता को पहचानते हुए, एक दशक से अधिक समय से, थान्ह सोन जिले के तान मिन्ह और तान लाप कम्यूनों के अधिकारियों ने लोगों को इस विशेष केले की किस्म की खेती का क्षेत्र बढ़ाने और इसके आर्थिक मूल्य और दक्षता को बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु कई विशिष्ट और व्यावहारिक गतिविधियाँ लागू कीं। 2007 में, "तान मिन्ह कम्यून में पीले फूल वाले केले की खेती का क्षेत्र बढ़ाना" परियोजना लागू की गई, जिसमें 120 परिवारों ने 40 हेक्टेयर केले के बागानों में भाग लिया। थान्ह सोन पीले फूल वाले केले सहकारी समिति की स्थापना की गई, जिसने शुरू में उत्पादन और व्यावसायिक क्षमताओं को मजबूत करने, विज्ञान और प्रौद्योगिकी तक पहुँच बनाने और उपभोक्ता बाजार का विस्तार करने में सकारात्मक प्रभाव दिखाया। आज तक, वान मियू कम्यून (जो तीन कम्यूनों - टैन मिन्ह, टैन लाप और वान मियू - के विलय से बना है) में 60 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में पीले फूलों वाले केले की खेती होती है, जिससे प्रति वर्ष 1,000 टन से अधिक का उत्पादन होता है। केले की खेती का क्षेत्र उल्लेखनीय रूप से नहीं बढ़ा है, इसका एक कारण यह है कि केवल माउंट चेन के आसपास के क्षेत्र में ही सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले केले के लिए उपयुक्त मिट्टी है, और दूसरा कारण यह है कि बाजार अभी तक पूरी तरह से स्थिर नहीं है। इसके अलावा, हाल ही में फैली एक "अजीब बीमारी" ने पीले केले की पैदावार और गुणवत्ता को काफी नुकसान पहुंचाया है। केला उत्पादकों के अनुसार, लगभग एक दशक से कुछ स्वस्थ केले के पेड़ अचानक पीले पड़कर सूखने लगे हैं। यह बीमारी तेजी से फैलती है और थोड़े ही समय में केले के पूरे बाग धीरे-धीरे नष्ट हो जाते हैं। कई घरेलू उपचार आजमाए गए हैं, लेकिन कोई भी कारगर नहीं हुआ है। अधिकारियों ने वियतनाम कृषि अकादमी से सहायता मांगी। विशेषज्ञों ने इस बीमारी पर शोध किया और इसे केले के पीले पत्ते की बीमारी (पनामा रोग) के रूप में पहचाना, साथ ही रोकथाम और उपचार पर मार्गदर्शन भी प्रदान किया। कुछ समय बाद, इस बीमारी का प्रकोप कम हो गया, लेकिन यह वान मिउ में केले के उत्पादकों के लिए एक लगातार खतरा और चुनौती बनी हुई है। हाल ही में, विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं के एक समूह ने श्री दिन्ह वान वी के खेत का दौरा किया ताकि उनके विशेष केले के पेड़ों को प्रभावित करने वाली पीली पत्ती की बीमारी के लिए एक विशिष्ट उपचार की जांच और परीक्षण किया जा सके...

मुओंग समुदाय के उत्पाद को बढ़ावा देना, थान सोन पीले केले को उच्च आर्थिक दक्षता वाला एक मूल्यवान कृषि उत्पाद बनाना और लोगों के लिए समृद्धि लाना, वान मियू कम्यून सरकार द्वारा अपने प्रमुख कार्यों में से एक के रूप में पहचाना गया है। वान मियू कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री दिन्ह तिएन थान ने पुष्टि की: “बीज, उर्वरक और खेती की तकनीकों के साथ पीले केले के उत्पादकों का समर्थन करने वाली परियोजना को जारी रखने के साथ-साथ, कम्यून व्यापार मेलों और सांस्कृतिक कार्यक्रमों में प्रचार गतिविधियों और उत्पाद परिचय को मजबूत कर रहा है ताकि बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित किया जा सके। प्रारंभ में, कम्यून थान सोन पीले केले के लिए ओसीओपी उत्पाद मान्यता का अनुरोध करने के लिए एक डोजियर तैयार करेगा और ट्रेसिबिलिटी लेबल लगाने की प्रक्रिया में सहकारी समितियों का मार्गदर्शन करेगा… एक बार थान सोन पीले केले का ब्रांड स्थापित और मान्यता प्राप्त हो जाने के बाद, बाजार निश्चित रूप से विस्तारित होगा और केले का मूल्य बढ़ेगा…” और इसलिए, प्रकृति द्वारा वान मियू के लोगों को प्रदान किया गया "हरा सोना खजाना" अभी भी यहां की सरकार और लोगों द्वारा इसके मूल्य का दोहन और संवर्धन करने की प्रतीक्षा कर रहा है।

वू थान्ह

स्रोत: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm