आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, डैन होआ कम्यून (हनोई) में स्थित प्राचीन गांव उओक ले अभी भी उत्तरी वियतनामी ग्रामीण इलाकों की विशिष्ट सांस्कृतिक विशेषताओं को संरक्षित रखता है।
Hà Nội Mới•21/06/2026
सदियों से, यह स्थान न केवल अपनी पारंपरिक सॉसेज बनाने की कला के लिए प्रसिद्ध रहा है, बल्कि इसमें कई मूल्यवान विरासत धरोहरें भी हैं जैसे कि उओक ले गांव का द्वार, प्राचीन लकड़ी के दीपक और सो पैगोडा में मूर्तियों की प्रणाली।
उओक ले गांव का द्वार - इस भूमि का एक पवित्र प्रतीक। फोटो: योगदानकर्ता।
उओक ले गांव के द्वार की काई से ढकी छत के नीचे, स्थानीय लोग आगंतुकों को तस्वीरें लेने और गांव के इतिहास के बारे में जानने के लिए रुकते हुए देखने के आदी हैं। यह न केवल एक वास्तुशिल्पीय आकर्षण है, बल्कि स्थानीय लोगों की कई पीढ़ियों के लिए यादों का भंडार भी है।
गांव के एक बुजुर्ग श्री गुयेन वान हंग ने बताया कि बचपन से ही उनका इस प्राचीन गांव के द्वार से गहरा लगाव रहा है। अपने गृह क्षेत्र में अनेक परिवर्तन देखने के बावजूद, वे आज भी इस द्वार को इस भूमि का एक पवित्र प्रतीक मानते हैं।
“उओक ले के लोग चाहे कितनी भी दूर चले जाएं, उन्हें गांव का द्वार हमेशा याद रहता है। हर बार जब वे घर लौटते हैं, तो गांव का द्वार देखकर उन्हें ऐसा लगता है जैसे वे घर आ गए हों। यह सिर्फ एक वास्तुशिल्प संरचना नहीं है, बल्कि पीढ़ियों से लोगों का गौरव भी है,” श्री हंग ने कहा।
ऐतिहासिक अभिलेखों के अनुसार, यह द्वार उत्तर ले राजवंश के दौरान "ऊपरी घर, निचला पुल" स्थापत्य शैली में बनाया गया था, जिसका अर्थ है कि ऊपरी भाग एक घर है और निचला भाग एक पुलनुमा द्वार है। वियतनामी गांवों के द्वारों में आज भी मौजूद इस स्थापत्य शैली को दुर्लभ माना जाता है।
यह द्वार प्राचीन ईंटों से बना है और इसमें पारंपरिक मेहराबदार संरचनाएं बनाई गई हैं। इसके ऊपर टाइलों की छत वाला एक छोटा सा घर है, जो उत्तरी वियतनाम की विशिष्ट स्थापत्य शैली को दर्शाता है। संरचना पर संरक्षित बड़े-बड़े शिलालेख, दोहे और सजावटी पैटर्न सदियों पहले के स्थानीय निवासियों के तकनीकी कौशल और सौंदर्यबोध को प्रदर्शित करते हैं।
दान होआ कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री दिन्ह हुउ बिन्ह के अनुसार, उओक ले गांव का द्वार न केवल स्थापत्य दृष्टि से महत्वपूर्ण है, बल्कि यह स्थानीय लोगों का सांस्कृतिक और आध्यात्मिक प्रतीक भी है। यह संरचना गांव के गठन और विकास के इतिहास से गहराई से जुड़ी हुई है, जो कई पीढ़ियों से संरक्षित सांस्कृतिक पहचान और सामुदायिक भावना को दर्शाती है।
वर्तमान में, स्थानीय अधिकारी उओक ले गांव के पुल के द्वार को ऐतिहासिक और सांस्कृतिक धरोहर के रूप में वर्गीकृत करने का प्रस्ताव देने के लिए वैज्ञानिक दस्तावेज को पूरा करने हेतु विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय कर रहे हैं।
परंपरागत सॉसेज बनाने की कला में ग्रामीण जीवन की आत्मा औरप्राचीन मंदिरोंमेंछिपे खजाने ।
यदि गांव का द्वार सांस्कृतिक क्षेत्र का प्रतीक है, तो वियतनामी सॉसेज बनाने की कला यहां के सामुदायिक जीवन की आत्मा है।
दिवंगत महासचिव ट्रूंग चिन्ह के 700 वर्ष से अधिक पुराने गांव का दौरा।निन्ह बिन्ह प्रांत के शुआन होंग कम्यून में स्थित टीपीओ - हान थिएन गांव, दिवंगत महासचिव ट्रूंग चिन्ह का जन्मस्थान है। 700 वर्षों से अधिक समय से, इस गांव ने अपने सामुदायिक घर, पैगोडा और प्राचीन इमारतों के साथ, संस्कृति से समृद्ध एक पारंपरिक उत्तरी वियतनामी गांव के स्वरूप को लगभग अक्षुण्ण रूप से संरक्षित रखा है।
शोध दस्तावेजों के अनुसार, उओक ले में सूअर का मांस का सॉसेज बनाने की पारंपरिक कला का इतिहास लगभग 500 वर्ष पुराना है। कई पीढ़ियों से, सामग्री के चयन, प्रसंस्करण, मसालों के मिश्रण और इस कला की तकनीकों के रहस्य संरक्षित किए गए हैं और वंशजों को सौंपे गए हैं।
आज, उओक ले पोर्क सॉसेज एक प्रसिद्ध ब्रांड बन गया है, जो न केवल त्योहारों, टेट, शादियों और पूर्वजों की पूजा समारोहों में मौजूद रहता है, बल्कि पूरे देश के कई इलाकों में हनोई की पारंपरिक पाक संस्कृति को बढ़ावा देने में भी योगदान देता है।
Ước Lễ की पारंपरिक सॉसेज बनाने की कला का इतिहास लगभग 500 वर्ष पुराना है। फोटो: DH.
सुश्री ट्रान थी लैन, जिनका परिवार कई वर्षों से इस शिल्प में शामिल है, ने कहा कि उओक ले सॉसेज बनाने के शिल्प को राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में पंजीकृत करने का प्रस्ताव देने के लिए एक डोजियर बनाने की प्रक्रिया कई लोगों की लंबे समय से प्रतीक्षित आकांक्षा है।
"हमें उम्मीद है कि पारंपरिक शिल्पकलाओं को संरक्षित और बढ़ावा दिया जाएगा ताकि उनका वास्तविक महत्व स्थापित हो सके। यदि हम पारंपरिक शिल्पकलाओं के संरक्षण को अनुभवात्मक पर्यटन के विकास के साथ जोड़ सकें, तो हम शिल्पकला को संरक्षित करने के साथ-साथ लोगों के लिए अधिक आर्थिक विकास के अवसर भी पैदा कर सकते हैं," सुश्री लैन ने साझा किया।
दान होआ कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष दिन्ह हुउ बिन्ह के अनुसार, सॉसेज बनाने का पेशा न केवल हजारों श्रमिकों के लिए आजीविका का सृजन करता है, बल्कि लोक ज्ञान की एक अनूठी प्रणाली को भी संरक्षित करता है, जो उओक ले के लोगों के बीच गौरव और सामुदायिक एकता को बढ़ावा देने में योगदान देता है।
गांव के द्वार और पारंपरिक शिल्पकला के अलावा, सो पैगोडा (होई लिन्ह क्वान) एक ऐसा गंतव्य है जो स्थानीय आध्यात्मिक संस्कृति की मजबूत छाप को दर्शाता है।
वर्तमान में इस मंदिर में मैक राजवंश (16वीं शताब्दी) के दो प्राचीन लकड़ी के दीपक और दुर्लभ एवं उत्कृष्ट रूप से सोने से मढ़ी हुई मूर्तियों का एक संग्रह मौजूद है। इन कलाकृतियों का ऐतिहासिक, कलात्मक और लोक धार्मिक महत्व सर्वोपरि है।
सो पैगोडा न केवल स्थानीय लोगों के लिए आध्यात्मिक पूजा स्थल है, बल्कि यह अद्वितीय पारंपरिक कलात्मक मूल्यों को संरक्षित करने वाला एक खजाना भी है। शोधकर्ताओं का मानना है कि यहां के लकड़ी के दीपक और मूर्तियों की प्रणाली में कई विशिष्ट तत्व मौजूद हैं जो राष्ट्रीय धरोहर के रूप में मान्यता के लिए विचार किए जाने के योग्य हैं।
विरासत को पुनर्जीवित करना, विकास के लिए गति प्रदान करना।
उओक ले गांव के प्रवेश द्वार पर, पारंपरिक सॉसेज बनाने की कला को संरक्षित करने वाले क्षेत्र और सो पैगोडा में किए गए एक क्षेत्रीय सर्वेक्षण के बाद, विरासत प्रबंधन विभाग (हनोई संस्कृति और खेल विभाग) की प्रमुख सुश्री फाम थी लैन अन्ह ने इलाके के सांस्कृतिक मूल्यों की अत्यधिक सराहना की।
सुश्री लैन एन के अनुसार, उओक ले गांव के द्वार को विरासत संरक्षण योजना में संरक्षित क्षेत्र घोषित किया गया है, जिससे भविष्य में इसे ऐतिहासिक स्थल के रूप में वर्गीकृत करने के लिए अनुकूल आधार तैयार होता है। उओक ले सॉसेज बनाने की पारंपरिक कला में भी कई अमूर्त सांस्कृतिक मूल्य समाहित हैं जिन्हें संरक्षित और बढ़ावा देना आवश्यक है।
वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।
सुश्री लैन एन ने सुझाव दिया कि संरक्षण प्रयासों के अतिरिक्त, स्थानीय निकायों को अनुभवात्मक गतिविधियों के विकास, सांस्कृतिक पर्यटन और पारंपरिक शिल्प गांवों को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए; और विरासत मूल्यों को समुदाय तक पहुंचाने के लिए दस्तावेजों और कलाकृतियों के डिजिटलीकरण में तेजी लानी चाहिए। यह दृष्टिकोण सांस्कृतिक मूल्यों को सतत सामाजिक-आर्थिक विकास के संसाधनों में परिवर्तित करने में सहायक है।
हनोई संस्कृति एवं खेल विभाग के विरासत प्रबंधन विभाग और डैन होआ कम्यून ने उओक ले गांव में कुछ विशिष्ट सांस्कृतिक विरासत स्थलों के लिए वैज्ञानिक दस्तावेज तैयार करने हेतु सूचनाओं का आदान-प्रदान किया, सर्वेक्षण किए और दस्तावेज एकत्र किए । फोटो: डीएच।
दान होआ कम्यून के पार्टी कमेटी सचिव और पीपुल्स काउंसिल के अध्यक्ष श्री माई ज़ुआन ट्रूंग ने कहा कि वर्तमान में इस क्षेत्र में 91 ऐतिहासिक स्थल हैं, जिनमें से 52 को राष्ट्रीय और शहर स्तर पर वर्गीकृत किया गया है। यह एक मूल्यवान सांस्कृतिक संसाधन है जिसे शहरीकरण की प्रक्रिया के साथ-साथ संरक्षित करने की आवश्यकता है।
श्री माई ज़ुआन ट्रूंग के अनुसार, डैन होआ अपना विकास उओक ले गांव के द्वार, प्राचीन लकड़ी के लैंप और अन्य विशिष्ट स्थानीय सांस्कृतिक मूल्यों से प्रेरित स्मृति चिन्ह उत्पादों की ओर उन्मुख कर रहा है; साथ ही पारंपरिक शिल्प गांवों से जुड़े अनुभवात्मक पर्यटन उत्पादों का निर्माण भी कर रहा है।
27 जून को, डैन होआ कम्यून विरासत शिल्प गांवों और सांस्कृतिक अनुभवों को संयोजित करने वाले एक मॉडल का उद्घाटन करेगा। यह संरक्षण को पर्यटन विकास से जोड़ने, लोगों के लिए अधिक आजीविका सृजित करने और उओक ले के सांस्कृतिक मूल्यों को जनता के करीब लाने में योगदान देने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहला कदम माना जा रहा है।
