सभी जानकारी पारदर्शी होगी।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा 28 फरवरी की सुबह आयोजित "कृषि एवं खाद्य पदार्थों की पता लगाने की क्षमता में डिजिटलीकरण को बढ़ावा देना" विषय पर आयोजित मंच में, एसीआईएआर की परियोजना समन्वयक सुश्री गुयेन थी न्गा ने इस बात पर जोर दिया कि प्रौद्योगिकी पता लगाने की क्षमता संबंधी गतिविधियों को अधिक पारदर्शी बनाने में मदद करती है।
उन्होंने वियतनामी सब्जी मूल्य श्रृंखला में डिजिटल तकनीक का उपयोग करके वियतगैप मानकों और गुणवत्ता के अनुपालन की निगरानी के लिए एक पायलट परियोजना का उदाहरण दिया (जो वर्तमान में मोक चाऊ, सोन ला में लागू की जा रही है)। इस परियोजना में, किसान उत्पादन संबंधी जानकारी दर्ज करने के लिए इलेक्ट्रॉनिक रिकॉर्ड-कीपिंग का उपयोग करते हैं; और खुदरा विक्रेताओं और उपभोक्ताओं के लिए उत्पाद की जानकारी, क्यूआर कोड और बारकोड वाले लेबल खेत में ही प्रिंट करते हैं।
इसके अलावा, नया सॉफ्टवेयर सभी चीजों को आपस में जोड़ सकता है; उपभोक्ता केवल एक क्यूआर कोड स्कैन करके किसानों और फसलों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। खुदरा विक्रेता भी क्यूआर कोड स्कैन करके वियतगैप अनुपालन, ट्रेसबिलिटी, परिवहन के दौरान तापमान और आर्द्रता के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। सुश्री गुयेन थी न्गा के अनुसार, यह सिस्टम प्रत्येक शिपमेंट के लिए अनुपालन रिपोर्ट तैयार करेगा, जिसे क्लाउड में संग्रहीत किया जाएगा, ताकि प्रत्येक बैच के लिए वियतगैप अनुपालन को ट्रैक किया जा सके।
दाई थान जॉइंट स्टॉक कंपनी के श्री ले क्यूई खा के अनुसार, ट्रेसिबिलिटी डेटा एक स्मार्ट डिवाइस प्लेटफॉर्म पर आधारित है जो रोपण से लेकर देखभाल, कटाई, प्रसंस्करण, प्रारंभिक प्रसंस्करण, फसल प्रबंधन स्थिति और कृषि इनपुट प्रबंधन स्थिति तक पूरी उत्पादन प्रक्रिया का प्रबंधन और विश्लेषण करता है।
"इसके माध्यम से, विदेशी उत्पाद आयातक कैमरों से प्राप्त इमेज डेटा के जरिए वियतनामी किसानों के खेतों में उत्पादन के हर चरण को ट्रैक और मॉनिटर कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हनोई में बैठे-बैठे वे डोंग थाप में प्रत्येक आम के पेड़ की देखभाल, फलों की कटाई और परिवहन के साधनों के बारे में विस्तृत जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। सब कुछ पारदर्शी है," श्री खा ने जोर देते हुए कहा।
डिजिटल परिवर्तन और कृषि सांख्यिकी केंद्र के प्रतिनिधि श्री गुयेन होआई नाम ने बताया कि कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की ट्रेसिबिलिटी प्रणाली आधिकारिक तौर पर स्थापित कर दी गई है और यह http://checkvn.mard.gov.vn/ पते पर कार्यरत है।
इस प्रणाली को तीन मुख्य उपप्रणालियों में विकसित किया गया है: उत्पाद ट्रेसिबिलिटी सूचना पोर्टल; राज्य प्रबंधन एजेंसियों और व्यवसायों के लिए उत्पाद ट्रेसिबिलिटी पर जानकारी और डेटा के प्रबंधन और अद्यतन के लिए एक प्रणाली; और एक मोबाइल एप्लिकेशन जो उत्पाद की उत्पत्ति की जानकारी खोजने, पता लगाने और पुनः प्राप्त करने की अनुमति देता है।
वर्तमान में, यह प्रणाली 8 प्रांतों और शहरों में स्थित 8 ट्रेसिबिलिटी प्रणालियों के साथ जुड़ रही है और डेटा साझा कर रही है, और इसमें 16,987 कृषि और खाद्य उत्पादों के लिए ट्रेसिबिलिटी कोड वाले 3,964 से अधिक व्यवसाय शामिल हैं।
पता लगाने की क्षमता वास्तविक और सच्ची होनी चाहिए।
ऑटोएग्री सॉफ्टवेयर टेक्नोलॉजी जॉइंट स्टॉक कंपनी की निदेशक सुश्री गुयेन थी थान थुक ने इस बात की पुष्टि की कि उत्पाद की ट्रेसबिलिटी और पारदर्शिता उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने ब्रांडों की रक्षा करने, अपने उत्पादों को बढ़ावा देने और अपने आपूर्तिकर्ताओं की सुरक्षा करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण और लाभकारी स्थितियां हैं।
हालांकि, उनका मानना है कि ट्रेसबिलिटी में डिजिटल तकनीक को लागू करने के लिए एप्लिकेशन प्लेटफॉर्म लचीला होना चाहिए। एक ही, एकसमान प्लेटफॉर्म हर जगह लागू नहीं किया जा सकता।
सुश्री थुक ने एक उदाहरण दिया, जिसमें एक परिवार ने चिंता व्यक्त की: "हम इन रसायनों का उपयोग नहीं करते हैं। मैं उत्पादन प्रक्रिया के दौरान घर में बने जैविक उत्पादों का उपयोग करती हूँ, तो क्या हम उन्हें रिकॉर्ड में शामिल कर सकते हैं, या मुझे किसी और की जानकारी की नकल करनी होगी?" उनके अनुसार, किसानों को सच बोलने और ईमानदारी से काम करने का अधिकार होना चाहिए।
इसके अलावा, उपयुक्त सॉफ़्टवेयर की आवश्यकता है, विशेष रूप से ऐसा सॉफ़्टवेयर जो उपयोगकर्ताओं के कौशल स्तर के अनुकूल हो। उदाहरण के लिए, सुश्री थुक ने सुझाव दिया कि निरक्षर लोग या जिनके पास कंप्यूटर नहीं है, वे भी इसका उपयोग कर सकें।
वियतनाम डिजिटल इकोनॉमी कोऑपरेटिव यूनियन के अध्यक्ष श्री माई क्वांग विन्ह ने बताया कि प्रत्येक उत्पाद के लिए क्यूआर कोड बनाना बहुत आसान है, जिससे उपयोगकर्ता कुछ ही सेकंड में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, उचित सोच के बिना, कृषि और खाद्य संबंधी जानकारी का डिजिटलीकरण और प्रबंधन इस तरह से करना बहुत लापरवाही भरा होगा; खरीददार आसानी से नकली या घटिया सामान खरीद सकते हैं।
डिजिटल परिवर्तन और कृषि सांख्यिकी केंद्र के निदेशक गुयेन क्वोक तोआन के अनुसार, सरकार अपना ध्यान प्रबंधन से शासन की ओर, राज्य प्रशासन से व्यवसायों की सेवा की ओर स्थानांतरित कर रही है। इसलिए, कृषि उत्पादों की ट्रेसिबिलिटी में डिजिटलीकरण को वास्तव में प्रभावी और व्यावहारिक बनाने के लिए, राज्य से लेकर व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों तक, सभी पक्षों की भागीदारी और समन्वय आवश्यक है। इसके अलावा, कृषि उत्पादों की ट्रेसिबिलिटी अंतरराष्ट्रीय एकीकरण की आवश्यकताओं को पूरा करने, उद्योग में पारदर्शिता और जवाबदेही बढ़ाने और किसानों के अधिकारों की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
श्री टोआन ने कहा, "इन अपार मूल्यों को देखते हुए, हम यह सिर्फ एक स्टाम्प के लिए नहीं कर रहे हैं, बल्कि उत्पादक की जिम्मेदारी के रूप में, उपभोक्ता के विश्वास के प्रमाण के रूप में और व्यापक रूप से, कृषि की जवाबदेही के रूप में कर रहे हैं।"
ट्रेसिबिलिटी सिस्टम को बेहतर बनाने के उपायों के संबंध में, उन्होंने सुझाव दिया कि इसके उपयोग को सुगम बनाने और इसे पुनर्जीवित करने के लिए तंत्र और ढाँचे आवश्यक हैं, क्योंकि किसी भी सॉफ़्टवेयर को संचालित होने और डेटा बनाने में समय लगता है। इसके अलावा, उत्पादन और प्रसंस्करण प्रक्रियाओं को व्यवस्थित और परस्पर संबद्ध किया जाना चाहिए।
वर्तमान में, वियतनाम में 19,000 कृषि सहकारी समितियाँ, 14,200 कृषि उद्यम, 7,500 कृषि प्रसंस्करण संयंत्र और 9,400 सुपरमार्केट और प्रथम श्रेणी के बाज़ार हैं। ये कृषि क्षेत्र के विशाल डेटा के घटक हैं। इसलिए, इस विशाल मात्रा में डेटा को समाहित करने के लिए ट्रेसबिलिटी व्यापक और अत्यंत विशिष्ट होनी चाहिए, श्री तोआन ने पुष्टि की।
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