फल उगाने वाले क्षेत्रों से लेकर पर्यटन स्थलों तक
लाम सोन कम्यून में बागों की ओर जाने वाली सड़कें इन दिनों पहले से कहीं अधिक व्यस्त हैं। हरे-भरे दुरियन के पेड़ों के नीचे लोग खरपतवार निकालने, शाखाओं की छंटाई करने और रास्तों को साफ-सुथरा करने में लगे हैं। कई बागों में विश्राम स्थल, फोटो लेने के क्षेत्र और उत्पाद जानकारी बोर्ड भी तैयार किए जा रहे हैं। पहले के विपरीत, अब कई बाग मालिक केवल फल बेचने के बारे में नहीं सोच रहे हैं। वे ऐसे अनुभव तैयार कर रहे हैं जिससे पर्यटक इस पहाड़ी ग्रामीण क्षेत्र के उत्पादन जीवन को प्रत्यक्ष रूप से जान सकें।
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| लाम सोन कम्यून के बागों में इस समय दुरियन की कटाई चल रही है। |
पिछले साल के उत्सव के बाद, यह देखते हुए कि कई आगंतुकों ने बागों को प्रत्यक्ष रूप से देखने, खेती की प्रक्रिया के बारे में जानने और फलों का स्वाद चखने पर अपनी खुशी व्यक्त की, तान बिन्ह गांव में एक ड्यूरियन बाग के मालिक श्री गुयेन वान थान्ह ने अनुभव को बेहतर बनाने के लिए अतिरिक्त सुविधाओं में निवेश किया है, जिनमें रास्ते और विश्राम स्थल से लेकर उत्पादन प्रक्रिया का परिचय देने वाले केंद्र शामिल हैं। श्री थान्ह ने बताया, "आजकल, बाग में आने वाले आगंतुक केवल फल खरीदकर घर नहीं ले जाना चाहते। वे यह समझना चाहते हैं कि किसान उत्पाद कैसे उगाते हैं, ग्रामीण वातावरण का अनुभव करना चाहते हैं और ग्रामीण जीवन को महसूस करना चाहते हैं। इसलिए, मैं सावधानीपूर्वक तैयारी करता हूं ताकि आगंतुकों को सबसे संपूर्ण अनुभव मिल सके।"
स्थानीय परिवारों के साथ-साथ कम्यून की दो पर्यटन सहकारी समितियाँ भी पर्यटकों के लिए अनुभवात्मक कार्यक्रम विकसित करने में सक्रिय रूप से लगी हुई हैं। योजना के अनुसार, इस महोत्सव में कई नई गतिविधियाँ शामिल होंगी, जैसे कि उद्यानों के निर्देशित भ्रमण, "उद्यान में जाएँ - रसोई में जाएँ - उपहार प्राप्त करें" कार्यक्रम, लघु फल उद्यान, बच्चों के लिए रचनात्मक कार्यशालाएँ, पाक कला प्रदर्शन स्थल और कई अन्य सामुदायिक अनुभवात्मक गतिविधियाँ।
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| लाम सोन कम्यून में कई रामबुतान के बागों में फल पकने लगे हैं और कटाई के मौसम की तैयारी में उनका रंग लाल होने लगा है। |
खान्ह होआ प्रांत के पश्चिमी प्रवेश द्वार पर स्थित लाम सोन कम्यून लंबे समय से एक प्रमुख फल उत्पादक क्षेत्र के रूप में जाना जाता है। अनुकूल जलवायु और स्थिर जल आपूर्ति ने दुरियन, मैंगोस्टीन, कटहल और आम जैसे कई प्रकार के फलों के वृक्षों को फलने-फूलने में मदद की है, जिससे स्थानीय लोगों को अच्छी आय प्राप्त होती है। हाल के वर्षों में, उपज की गुणवत्ता में सुधार के साथ-साथ, इस क्षेत्र ने अपने बागों के पर्यटन मूल्य का लाभ उठाने पर ध्यान केंद्रित करना शुरू कर दिया है। कई परिवारों ने आगंतुकों के लिए अपने दरवाजे खोल दिए हैं, जिससे उन्हें फल तोड़ने का अनुभव करने, स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेने और कृषि उत्पादन के बारे में जानने का अवसर मिलता है। इन्हीं सहज अनुभवों से लाम सोन फल और खाद्य महोत्सव के आयोजन का विचार आया और धीरे-धीरे यह इस क्षेत्र का एक वार्षिक आयोजन बन गया।
पश्चिमी शैली के ब्रांड से अपेक्षाएँ।
कम्यून की जन समिति की योजना के अनुसार, इस वर्ष का फल एवं खाद्य महोत्सव प्रांतीय स्तर पर आयोजित किया जाएगा, जो 17 से 19 जुलाई तक दा न्हीम - हाम थुआन - दा मी जलविद्युत संयुक्त स्टॉक कंपनी के फुटबॉल मैदान में होगा। महोत्सव का मुख्य आकर्षण ओसीओपी उत्पादों और विशेष उत्पादों के लिए प्रदर्शनी स्थल है, जिसमें प्रांत के भीतर और बाहर के स्थानीय निकायों, व्यवसायों और सहकारी समितियों के 12 स्टॉल होंगे। माई सोन, अन्ह डुंग, बाक ऐ ताई, खान सोन और डोंग खान सोन कम्यूनों के अलावा, इस महोत्सव में लाम डोंग प्रांत के डॉन डुओंग और का डो कम्यूनों की भी भागीदारी होगी। क्षेत्र के कृषि उत्पादन क्षेत्रों की भागीदारी से स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए उत्पादों के आदान-प्रदान, संपर्क और प्रचार के लिए एक अधिक विविध मंच तैयार होने की उम्मीद है।
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| स्थानीय लोग बाजार और पर्यटकों की आपूर्ति के लिए मैंगोस्टीन की खेती करते हैं। |
बागों से लेकर कम्यून केंद्र तक, उत्सव की तैयारियां प्रतिदिन तेज़ी से चल रही हैं। उप-समितियों को संचार व्यवस्था, मंच की स्थापना, स्टॉल और बिजली आपूर्ति, सुरक्षा, यातायात सुरक्षा और पर्यावरण स्वच्छता की योजनाओं को अंतिम रूप देने का काम सौंपा गया है। साथ ही, राजनीतिक और सामाजिक संगठन स्थानीय व्यंजनों को बढ़ावा देने, विशिष्ट उत्पादों का परिचय देने और अनुभवात्मक गतिविधियों को विकसित करने में लोगों को सक्रिय रूप से शामिल कर रहे हैं, ताकि लाम सोन ग्रामीण क्षेत्र की अनूठी पहचान को प्रतिबिंबित करने वाला एक उत्सव स्थल तैयार हो सके।
लाम सोन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन होआंग तिएन ने कहा, “2026 में आयोजित होने वाला दूसरा लाम सोन फल एवं खाद्य महोत्सव स्थानीय क्षेत्र के लिए अपने विशिष्ट फल उत्पादक क्षेत्र की छवि को बढ़ावा देने, कृषि उत्पादों की खपत को प्रोत्साहित करने और कृषि पर्यटन के विकास को गति प्रदान करने का एक अवसर है। इस महोत्सव के माध्यम से, हम पर्यटकों को सांस्कृतिक पहचान से समृद्ध लाम सोन से परिचित कराना चाहते हैं; साथ ही, यह लोगों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के लिए उत्पादन को जोड़ने, उत्पाद मूल्य बढ़ाने और स्थानीय अर्थव्यवस्था को विकसित करने के अधिक अवसर खोलता है। अब तक, तैयारियां निर्धारित समय पर चल रही हैं, जिससे महोत्सव के सुरक्षित, प्रभावी ढंग से आयोजित होने और लोगों एवं पर्यटकों पर सकारात्मक प्रभाव छोड़ने की सभी परिस्थितियां सुनिश्चित हो रही हैं।”
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| हरे छिलके वाला पोमेलो उन फलों में से एक है जो लाम सोन घूमने आने वाले पर्यटकों को बहुत पसंद आता है। |
जैसे ही फलों के मौसम में बागों पर शाम ढलती है, हरे-भरे पत्तों के नीचे रसीले ड्यूरियन फल लबालब उग आते हैं, और पकते फलों के गुच्छे धीरे-धीरे पहाड़ियों को रंगीन बना देते हैं। लॉनमॉवर की लयबद्ध ध्वनि बगीचों में गूंजती है, जो संकेत देती है कि तैयारियां एक महत्वपूर्ण चरण में प्रवेश कर रही हैं। जब उत्सव शुरू होगा, तो लाम सोन के बाग दूर-दूर से आने वाले आगंतुकों का स्वागत करने के लिए खुले होंगे। मीठी फसल के साथ-साथ, यहां के लोग अपनी मातृभूमि के लिए एक नया ब्रांड बनाने की उम्मीद कर रहे हैं: खान्ह होआ के पश्चिमी पहाड़ी क्षेत्र में कृषि पर्यटन का एक प्रमुख केंद्र।
लाम सोन, खान्ह होआ प्रांत के पश्चिमी भाग में प्रमुख फल उत्पादक क्षेत्रों में से एक है। 2025 के आंकड़ों के अनुसार, पूरे कम्यून में 620 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फलों के वृक्ष लगे हैं, जिनमें कटहल (लगभग 201 हेक्टेयर), दुरियन (85.7 हेक्टेयर), पर्सिमोन (84 हेक्टेयर), मैंगोस्टीन (76.5 हेक्टेयर) और केला (58.7 हेक्टेयर) जैसी कई प्रमुख फसलें शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, आम और अन्य उष्णकटिबंधीय फलों के वृक्ष एक बड़े क्षेत्र में फैले हुए हैं, जिससे सघन उत्पादन क्षेत्र बनते हैं जो बागवानी आधारित आर्थिक गतिविधियों के विकास से जुड़े हैं। यह स्थानीय क्षेत्र के लिए अनुभवात्मक पर्यटन मॉडल विकसित करने, बागवानी भ्रमण आयोजित करने और भविष्य में विशिष्ट कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए भी एक महत्वपूर्ण संसाधन है।
युवा
स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202606/lam-son-don-mua-le-hoi-3810bb9/










