2024 के लिए गति प्राप्त करें

हालाँकि पिछले साल मौसम बहुत अनुकूल नहीं था, समुद्री यात्राओं के लिए ईंधन की खपत अभी भी ज़्यादा थी, और मछुआरों का जीवन अभी भी मुश्किल था, फिर भी बिन्ह थुआन मत्स्य उद्योग ने निर्धारित योजनाओं को पूरा करने की कोशिश की। यह मत्स्य उद्योग के लिए एक अच्छा संकेत है, जिससे 2024 में लक्ष्यों को प्राप्त करने की गति बढ़ रही है।

इसके कई फायदे हैं

पिछले कुछ वर्षों में, बिन्ह थुआन के लोगों ने अपनी अर्थव्यवस्था का विकास मुख्य रूप से उच्च आर्थिक मूल्य वाले समृद्ध जलीय संसाधनों के आधार पर किया है। 2023 में, प्रांत में समुद्री मत्स्य पालन की स्थिति अपेक्षाकृत अनुकूल है। धीरे-धीरे दोहन की तीव्रता को कम करने और अच्छी मछली पकड़ने की रसद सेवाओं को व्यवस्थित करने के आधार पर अपतटीय मत्स्य पालन के दोहन को प्रभावी और स्थायी रूप से विकसित करना। 2023 में, दोहन किए गए जलीय उत्पादों का उत्पादन 235,000 टन से अधिक हो गया, जो 2022 की तुलना में 1.7% की वृद्धि है। इसके अलावा, जैव विविधता संरक्षण और मछुआरा समुदायों की आजीविका से जुड़े जलीय संसाधनों के संरक्षण, पुनरुद्धार और विकास के कार्य को मजबूत किया गया है। प्रांत का मत्स्य निगरानी बल समुद्र में गश्त को मजबूत करना जारी रखता है, प्रतिबंधित मछली पकड़ने की गतिविधियों को संचालित करने वाले मछली पकड़ने वाले जहाजों को तुरंत रोकता है और सख्ती से निपटता है, गलत क्षेत्रों में काम करने वाले, विनाशकारी मछली पकड़ने के तरीकों का उपयोग करता है, और जलीय संसाधनों को बनाए रखना जारी रखता है। विशेष रूप से, प्रांतीय मत्स्य विभाग ने तान थान, तान थुआन, थुआन क्वी - हाम थुआन नाम जिले के 3 समुदायों में जलीय संसाधनों की सुरक्षा में सह-प्रबंधन मॉडल की प्रभावशीलता को मजबूत और बढ़ावा दिया है (3 सामुदायिक संगठनों/288 परिवारों/814 सदस्यों को 43.4 वर्ग किमी के समुद्री क्षेत्र का प्रबंधन करने का अधिकार दिया गया)। प्रांत तटीय समुद्री क्षेत्रों की स्थितियों का सर्वेक्षण और आकलन कर रहा है ताकि प्रांत के तटीय समुद्री क्षेत्रों में जलीय संसाधनों की सुरक्षा में सह-प्रबंधन मॉडल को दोहराने के लिए एक परियोजना विकसित की जा सके, जिससे मछुआरा समुदाय की आजीविका को स्थिर करने से जुड़े जलीय संसाधनों और तटीय पारिस्थितिक तंत्रों की रक्षा और पुनर्स्थापना में योगदान मिल सके।

दक्षिणी मछली का मौसम। फोटो: एन.लैन

इसी समय, प्रांत ने 3,000 हेक्टेयर से अधिक गहन, औद्योगिक विकास और पर्यावरण संरक्षण से जुड़ी विविध कृषि प्रजातियों के साथ जलीय कृषि को बढ़ाया है; जिसमें जलवायु और पानी की गुणवत्ता जैसे अनुकूल प्राकृतिक कारकों के कारण झींगा बीज उत्पादन प्रांत का विकास लाभ है... विशेष रूप से, खारे पानी की जलीय कृषि बाजार की मांग को पूरा करने के लिए कृषि प्रजातियों में विविधता लाने की दिशा में विकसित हुई है, जो मुख्य रूप से झींगा पालन, विशेष रूप से सफेद पैर वाले झींगे पर केंद्रित है; मीठे पानी की जलीय कृषि विभिन्न प्रकार की आर्थिक खेती प्रजातियों को विकसित करने पर केंद्रित है: स्टर्जन, ईल, स्नेकहेड मछली, स्नेकहेड मछली... वर्तमान में, जलीय कृषि हाम टैन, तुय फोंग, बाक बिन्ह, फान थियेट, हाम थुआन नाम के क्षेत्रों में केंद्रित है इसके अलावा, 5 बड़ी और छोटी खाड़ियाँ हैं जो विभिन्न प्रजातियों जैसे झींगा मछली, ग्रूपर, क्लैम, स्कैलप्स, मोती सीप आदि के पिंजरे और बेड़ा पालन के लिए बहुत अनुकूल हैं। फु क्वी और तुय फोंग जिलों में समुद्री समुद्री खाद्य खेती दृढ़ता से विकसित हो रही है, जिसमें लगभग 120 टन/वर्ष के उत्पादन के साथ ग्रूपर, झींगा मछली, कोबिया आदि जैसी आर्थिक मूल्य वाली कुछ प्रजातियों की खेती पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।

फु क्वी में पिंजरे में जलीय कृषि (फोटो: एन. लैन)

कठिनाइयों पर काबू पाने के प्रयास

मछली पकड़ने और जलीय कृषि के साथ-साथ, बिन्ह थुआन प्रांत ने समुद्री खाद्य प्रसंस्करण पर भी ध्यान केंद्रित किया है। समुद्री खाद्य प्रसंस्करण उद्योग ने बाजार की बढ़ती माँगों को पूरा करने के लिए तकनीकी नवाचार, बेहतर उत्पाद डिज़ाइन और गुणवत्ता में धीरे-धीरे निवेश किया है। कई उद्यमों ने एचएसीसीपी और आईएसओ मानकों के अनुसार गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियाँ बनाने में निवेश किया है। अब तक, पूरे प्रांत में खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित 212 समुद्री खाद्य प्रसंस्करण और प्राथमिक प्रसंस्करण सुविधाएँ हैं; जिनमें से 22 उद्यम चीन, कोरिया, अमेरिका, जापान, यूरोपीय संघ और आसियान के बाजारों में समुद्री खाद्य का निर्यात करते हैं। निर्यात के लिए मुख्य समुद्री खाद्य उत्पाद समुद्री मछली, स्क्विड, ऑक्टोपस और बाइवाल्व मोलस्क हैं।

हालाँकि, समुद्री खाद्य दोहन गतिविधियों की स्थिति अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रही है, ईंधन की कीमतें अभी भी ऊँची हैं, जलीय उत्पादों की बिक्री मूल्य में असमान रूप से वृद्धि हो रही है, जबकि प्रत्येक यात्रा की लागत अभी भी ऊँची है, इसलिए मछुआरों का जीवन अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रहा है। इसके अलावा, 2023 में प्रांत में झींगा बीज उत्पादन की स्थिति में कई बाधाएँ हैं। देश भर में झींगा बीज की खपत के बाजार में कमी के कारण, झींगा बीज उत्पादन गतिविधियाँ स्थिर हैं, और कई सुविधाओं ने अस्थायी रूप से उत्पादन बंद कर दिया है। प्रांत में व्यावसायिक झींगा पालन की स्थिति भी ऐसी ही है। मौसम की स्थिति में कई बदलावों के कारण, झींगा पालना मुश्किल हो रहा है, झींगा पालन की निवेश लागत बढ़ रही है, और कृषि दक्षता कम है, इसलिए झींगा किसान झींगा बीज का उत्पादन सीमित कर रहे हैं।

2024 में जलीय उत्पाद दोहन उत्पादन के निर्धारित लक्ष्य को प्राप्त करने का प्रयास करें। (फोटो: एन. लैन)

2024 में, 210,000 टन जलीय उत्पाद दोहन उत्पादन प्राप्त करने का प्रयास करें। निर्धारित लक्ष्य को पूरा करने के लिए, कृषि क्षेत्र ने जलीय उत्पाद दोहन सेवाओं से जुड़े अपतटीय मत्स्य बेड़े का पुनर्गठन करने की योजना बनाई है। आधुनिक और टिकाऊ अपतटीय मत्स्य पालन का विकास जारी रखें, जिससे समुद्र और द्वीपों की संप्रभुता की रक्षा में योगदान मिले। समुद्र में रसद सेवाओं से जुड़ी टीमों, सहयोग और जलीय उत्पाद दोहन उद्यमों के मॉडल को समेकित और स्थापित करने के लिए संबंधित क्षेत्रों के साथ समन्वय करें। प्रांत में मत्स्य पालन जहाजों का प्रबंधन अच्छी तरह से करें, 100% मत्स्य पालन जहाजों का पंजीकरण सुनिश्चित करें, तटीय और अपतटीय क्षेत्रों में मत्स्य पालन जहाजों की संख्या कम करें; कोटा के अनुसार मत्स्य पालन प्रबंधन और लाइसेंसिंग लागू करें। साथ ही, मत्स्य पालन जहाजों पर उन्नत संरक्षण तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा दें ताकि दोहन के बाद नुकसान कम हो और उत्पादों का मूल्य बढ़े... मत्स्य पालन के क्षेत्र के संबंध में, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने कहा कि वह स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल कृषि योजना विकसित करेगा, कृषि वस्तुओं (ताजा, खारा, नमकीन) में विविधता लाने की दिशा में मत्स्य पालन का विकास करेगा; उच्च आर्थिक मूल्य वाली प्रजातियों के साथ समुद्री समुद्री खाद्य उत्पादन को बढ़ावा दें। झींगा बीजों की गुणवत्ता में सुधार करें और 25.5 अरब झींगा बीजों के उत्पादन तक पहुँचने का प्रयास करें। बिन्ह थुआन झींगा बीजों के ब्रांड को बनाए रखें और राष्ट्रीय झींगा बीज आपूर्ति केंद्र की स्थिति की पुष्टि करें...

श्री वान

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/thuy-san-binh-thuan-lay-da-cho-nam-2024-116231.html