सुश्री माई की शादी को जियांग पांग परिवार में आए लगभग 20 साल हो गए हैं। लगभग यही उम्र उनकी शादी के समय भी थी। उन्होंने बताया, "अन लुओंग में हम चाय के पौधों के बारे में जानते थे, लेकिन जियांग पांग में चाय उगाना मुझे मेरे पति ने सिखाया।" यहाँ आने के बाद ही उन्हें पता चला कि चाय के पौधे कितने बड़े होते हैं। वे रास्तों के किनारे उगते थे, उनकी शाखाएँ छतों के पास तक फैली होती थीं। उनके तने काई से ढके हुए थे, फिर भी उनकी कोमल कलियाँ चमकीले हरे रंग की थीं।
उसे कई तारीखें याद हैं क्योंकि वह महत्वपूर्ण बातें भूल नहीं सकती। ऐसी कई बातें भी हैं जो उसे अब याद नहीं हैं क्योंकि वह उन्हें गिन नहीं सकती। जैसे कि अनगिनत बार जब वह और उसके पति वान चान और न्गिया लो इलाकों में ताजी चाय की पत्तियां बेचने गए थे। जैसे कि अनगिनत बार जब उन्होंने चाय बनाने की कला सीखने के लिए चाय कारखाने में रात बिताई थी। जैसे कि अनगिनत बार जब वे जियांग पांग आने-जाने के लिए ऊबड़-खाबड़, पथरीली कच्ची सड़क पर संघर्ष करते रहे थे।
जियांग पांग गांव की पार्टी शाखा के पार्टी सदस्यों के साथ चाय प्रसंस्करण के क्षेत्र में अनुभवों का आदान-प्रदान करना।
जियांग पांग पहुंचने के लिए लगभग दस किलोमीटर लंबी, खड़ी और ऊबड़-खाबड़ सड़क पार करनी पड़ती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मौसम धूप वाला और सड़क सूखी होनी चाहिए; एक अच्छी मोटरबाइक को भी इतनी दूरी तय करने में आधे घंटे से अधिक समय लगता है। इससे पता चलता है कि सुश्री माई द्वारा अपने ग्राहकों तक पहुँचाई जाने वाली प्रत्येक किलोग्राम चाय में न केवल चाय की कटाई और प्रसंस्करण, परिवहन और ईंधन की लागत शामिल है, बल्कि गरीबी पर विजय पाने का उनका दृढ़ संकल्प और इच्छाशक्ति भी झलकती है।
सुश्री माई के लिए चुनौती का माप अनगिनत मौसमों में चाय की खेती के दौरान झेली गई अवधियों से होता है, जिसमें बादल, हवा, धूप और बारिश के अनगिनत मौसम शामिल हैं। यह चुनौती लगभग 1,700 मीटर की ऊंचाई पर "बादलों की नौ परतों" में होने के समान है, जहां वह असाधारण रूप से खास शान स्नो चाय के पौधों का पालन-पोषण करके एक अनूठा स्वाद तैयार करती हैं। यह चुनौती उन लोगों के लिए एक पुरस्कार है जो कठिनाइयों से नहीं डरते, जो नवाचार करने का साहस रखते हैं और जो निरंतर प्रयास करते हैं।
अपने परिवार और सभी ग्रामीणों के लिए बेहतर जीवन की आशा ही वह प्रेरक शक्ति थी जिसने उन्हें कठिनाइयों से उबरने में मदद की। चाय की हर फसल के मौसम में, उनके द्वारा निवेश किया गया पैसा, मेहनत और पसीना तब खुशी लेकर आता था जब वे और उनके पति कई नई किस्मों की चाय सफलतापूर्वक उगाते थे, जिससे चाय के पौधे और जियांग पांग चाय उत्पाद के मूल्य को बढ़ाने में उनका विश्वास और मजबूत होता था।
26 जून, 2024 को जियांग पांग चू माई शान तुयेत चाय सहकारी समिति की स्थापना हुई। यह नाम जियांग पांग लौटने के बाद से उनके जीवन के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं को समाहित करता है: यह गाँव का नाम है, चाय के पौधे का नाम है, और उनका और उनके पति का नाम भी है। उन्होंने बताया, "इस सहकारी समिति की स्थापना के लिए मुझे बहुत मेहनत करनी पड़ी। मुझे न केवल अपने पति को मनाना पड़ा, बल्कि 10 सदस्यों के पति-पत्नी को भी राजी करना पड़ा।"
शान तुयेत चाय के पौधों की देखभाल के अनुभवों को साझा करना।
सहकारी संस्था होने से उन्हें और भी अधिक खुशी मिली है। हर साल, सहकारी संस्था 4-5 टन तैयार चाय उत्पाद बेचती है, जिसमें काली चाय, सफेद चाय और हरी चाय शामिल हैं, जो लगभग 20 टन ताजी चाय की पत्तियों के बराबर है। इस मात्रा में से, वह ग्रामीणों से लगभग 15 टन ताजी चाय की पत्तियां खरीदती हैं। ग्रामीणों को आय का एक अतिरिक्त स्रोत मिल गया है, और सदस्यों की औसत मासिक आय भी 4-5 मिलियन वीएनडी प्रति व्यक्ति है।
वार्षिक आय कई सौ मिलियन डोंग है, लेकिन मुनाफे को उत्पादन में फिर से निवेश करना पड़ता है। उसकी मुश्किलें पूरे गांव को झेलनी पड़ती हैं। पक्की सड़कों की कमी के कारण परिवहन लागत बहुत अधिक है। बिजली का कोई नेटवर्क नहीं है, इसलिए उन्हें जनरेटर का इस्तेमाल करना पड़ता है। फोन सिग्नल न होने के कारण संचार असुविधाजनक है। इन सभी कारणों से अवसरों का नुकसान हुआ है और मुनाफा कम हुआ है।
एक बार जब प्राकृतिक आपदाओं ने सब कुछ तबाह कर दिया, तो उसने हार मान लेने का मन बना लिया था। पति के घर से बाहर होने पर जनरेटर चलाने की हिम्मत न होने के कारण वह चुपचाप रोती रही। उसने कहा, "मैं निराश तो हुई थी, लेकिन मैंने सोचा कि ज़्यादा से ज़्यादा मुझे फिर से शुरुआत करनी पड़ेगी, इसलिए मैंने और भी ज़्यादा मेहनत की।" "बेहतर" का मतलब है कि वह खाद्य सुरक्षा प्रमाणन प्राप्त करेगी, चाय उत्पादों के लिए पैकेजिंग डिज़ाइन करेगी और अंततः OCOP कार्यक्रम में शामिल होगी।
सुश्री माई ने जोर देते हुए कहा कि एक और महत्वपूर्ण कार्य ग्रामीणों और परिवार के सदस्यों को नए चाय के पेड़ लगाने, मौजूदा पेड़ों को फिर से लगाने और चाय के बागान की अच्छी देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करना है। 20 चाय के पेड़ों को "वियतनामी विरासत वृक्ष" के रूप में मान्यता मिलना जियांग पांग के लिए गर्व का विषय है। इस प्राचीन चाय बागान का जीवंत जीवन सुश्री माई और जियांग पांग के सभी 96 परिवारों के विरासत को संरक्षित करने के प्रति उनके विश्वास, कड़ी मेहनत और प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
मेरे परिवार और जियांग पांग के लोगों के लिए।
चाय के पौधे के प्रति गहरे प्रेम और कृतज्ञता के साथ, सुश्री माई चाय की गुणवत्ता में सुधार करने और जियांग पांग शान तुयेत चाय उत्पादों को अधिक से अधिक बाजारों और ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए निरंतर प्रयासरत हैं। चाय के पौधे की बदौलत उनके परिवार का जीवन बेहतर है, उनके बच्चों को बेहतर शिक्षा के अवसर मिल रहे हैं, और सुश्री माई जियांग पांग के लोगों के लिए भी यही कामना करती हैं। यही वह लक्ष्य है जिसके लिए सुश्री माई प्रतिदिन प्रयासरत हैं।
सोन लुओंग कम्यून में जियांग पांग चू माई शान तुयेत चाय सहकारी समिति की निदेशक सुश्री मुआ थी माई को लाओ काई प्रांत से तीन अनुकरणीय व्यक्तियों और देश भर से 73 अनुकरणीय व्यक्तियों में से एक के रूप में चुना गया है, जिन्हें हो ची मिन्ह संग्रहालय द्वारा 2026 में हनोई में आयोजित "साधारण लेकिन महान उदाहरण" प्रदर्शनी में भाग लेने का अवसर मिला है। इन व्यक्तियों ने हो ची मिन्ह की विचारधारा, नैतिकता और शैली का अध्ययन और अनुसरण करने में उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए हैं।
स्रोत: https://baolaocai.vn/loi-cho-minh-loi-cho-ba-con-post902724.html
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