आन जियांग में चावल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

साल के आखिरी दिनों में, बार-बार आने वाली बाढ़ के बावजूद, मेकांग डेल्टा में, और विशेष रूप से आन जियांग में, चावल का बाजार स्थिर बना हुआ है।

बिन्ह माई कम्यून के किसान 2025 में अपनी शरद-शीतकालीन धान की फसल काट रहे हैं। फोटो: थान चिन्ह

सुचारू रूप से संचालित होता है

यह स्थिरता न केवल आर्थिक दृष्टि से महत्वपूर्ण है, बल्कि लोगों के लिए विश्वास का आधार भी है। वास्तव में, प्रांत में चावल की कीमतों में हाल के दिनों में कोई खास उतार-चढ़ाव नहीं आया है। खरीददारों और सहकारी समितियों से लेकर व्यापारियों और खुदरा विक्रेताओं तक, सभी ने प्रचुर मात्रा में आपूर्ति और स्थिर कीमतों की सूचना दी है। यह कई वर्षों से चली आ रही उत्पादन को व्यवस्थित करने, भंडार करने और बाजार को विनियमित करने की एक लंबी प्रक्रिया का परिणाम है।

तान आन कम्यून में तान फू ए1 कृषि सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रिन्ह वान डट ने टिप्पणी की: “इस वर्ष मध्य वियतनाम में आई बाढ़ न केवल व्यापक थी बल्कि लंबे समय तक चली, जिससे भारी नुकसान हुआ। खाद्य पदार्थों की कमी और कीमतों में उतार-चढ़ाव की चिंताएँ स्वाभाविक हैं। हालाँकि, मेकांग डेल्टा में स्थिर उत्पादन के कारण चावल बाजार प्रभावित नहीं हुआ है। प्रांत की सहकारी समितियों ने मौसम की शुरुआत से ही सक्रिय रूप से उत्पादन को व्यवसायों से जोड़ा, जिससे किसानों के लिए उत्पादन सुनिश्चित हुआ। इसलिए, मध्य वियतनाम के कुछ इलाकों में प्राकृतिक आपदाओं के गंभीर प्रभाव के बावजूद व्यावसायिक चावल की आपूर्ति बाधित नहीं हुई।”

राज्य प्रबंधन के परिप्रेक्ष्य से, कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री ट्रान थान हिएप ने विश्लेषण किया कि यद्यपि मध्य वियतनाम बाढ़ से बुरी तरह प्रभावित हुआ था, फिर भी यह चावल उत्पादन का प्रमुख क्षेत्र नहीं है। वहीं, मेकांग डेल्टा क्षेत्र, और विशेष रूप से आन जियांग , अपने बड़े चावल उत्पादन के कारण, पूरे देश के लिए चावल की आपूर्ति सुनिश्चित करने में अग्रणी भूमिका निभाता है। हाल की बाढ़ से "राष्ट्रीय चावल भंडार" का प्रत्यक्ष रूप से अप्रभावित रहना, खाद्य आपूर्ति-मांग संतुलन के लिए एक ठोस आधार प्रदान करता है।

उद्योग एवं व्यापार विभाग के निदेशक श्री गुयेन थोंग न्हाट ने कहा, “जब लोग यह देखते हैं कि खाद्य आपूर्ति पारदर्शी तरीके से, सही समय पर और सही जगह पर वितरित की जा रही है, तो घबराहट जमाखोरी में नहीं बदलेगी। ऐसे में, इस संवेदनशील दौर में बाजार आवश्यक स्थिरता बनाए रखेगा।” श्री न्हाट के अनुसार, प्रांत में चावल की स्थिर कीमत केवल बाजार के “स्वयं समायोजन” के कारण नहीं है, बल्कि केंद्रीय से लेकर स्थानीय स्तर तक संचालित भंडार, वितरण और आपूर्ति-मांग विनियमन की समन्वित प्रणाली का परिणाम है। अप्रत्याशित घटनाएँ घटित होने पर, राज्य को बाजार को अपने मार्ग से विचलित होने से बचाने के लिए केवल उचित समय पर और उपयुक्त हस्तक्षेप करने की आवश्यकता होती है।

चावल की मांग बढ़ी है, लेकिन कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। फोटो: बिन्ह मिन्ह

भाईचारे की भावना को कायम रखते हुए

आंकड़ों और परिचालन तंत्रों के पीछे, इस समय चावल बाजार की स्थिरता का कारण आन जियांग के लोगों के मानवीय और व्यावहारिक निर्णय भी हैं। यानी, घोर संकट के समय में कीमतों को स्थिर रखना और देशवासियों के बीच एकजुटता की भावना को बनाए रखना। लॉन्ग ज़ुयेन, टैन चाउ और चाउ फू के बाजारों में चावल खरीदने वालों की संख्या बढ़ गई है। कुछ लोग अपने परिवारों के लिए स्टॉक जमा करने के लिए खरीद रहे हैं। अन्य लोग बोरियों में भरकर मध्य वियतनाम में अपने रिश्तेदारों या राहत संगठनों को भेज रहे हैं। प्रशंसनीय बात यह है कि बढ़ती मांग के बावजूद, कई बिक्री केंद्रों पर चावल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

लॉन्ग ज़ुयेन बाज़ार में लंबे समय से चावल बेचने वाली सुश्री ट्रान थी लैन ने बताया, “हाल के दिनों में लोग ज़्यादा खरीद रहे हैं, लेकिन मैंने कीमतें नहीं बढ़ाई हैं। मध्य वियतनाम संकट से जूझ रहा है, और मुझे खुशी है कि मैं अभी भी अपना कारोबार कर पा रही हूँ। कीमतें स्थिर रखना अपने देशवासियों के साथ साझा करने का भी एक तरीका है।” चाऊ फोंग कम्यून के किसान श्री ट्रान वान तुआन ने कहा, “किसान होने के नाते, हम सभी चावल की ऊंची कीमतों की उम्मीद करते हैं, लेकिन मध्य वियतनाम में आई विनाशकारी बाढ़ में, जहाँ लोगों ने अपने घर खो दिए हैं, मैं थोड़ा सा भी अतिरिक्त मुनाफा नहीं ले सकता।”

बाज़ार में चावल बेचने वालों से लेकर खेतों में चावल किसानों तक, निर्यात व्यवसायों से लेकर सरकारी एजेंसियों तक, हर किसी की अपनी भूमिका और स्थान है, लेकिन उन सभी में एक समान भावना है कि वे अपने देशवासियों की पीड़ा से लाभ नहीं उठाना चाहते और अन्य जगहों की कठिनाइयों के कारण घरेलू बाज़ार में अस्थिरता पैदा नहीं करना चाहते। व्यापक रूप से देखें तो, मध्य वियतनाम में विनाशकारी बाढ़ के बावजूद आन जियांग और मेकांग डेल्टा के चावल बाज़ार का स्थिर बने रहना केवल आपूर्ति और मांग या कीमत की कहानी नहीं है; यह जलवायु परिवर्तन की बढ़ती गंभीरता और अप्रत्याशित प्राकृतिक आपदाओं के संदर्भ में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा में इस क्षेत्र की महत्वपूर्ण भूमिका का स्पष्ट प्रमाण है।

यह आन जियांग द्वारा वर्षों से निरंतर अपनाई जा रही प्रकृति के अनुरूप सतत कृषि विकास, उत्पादन संबंधों को सुदृढ़ करने, भंडारण क्षमता में सुधार करने और बाजार को विनियमित एवं प्रबंधित करने की नीति का परिणाम है। इन प्रयासों से न केवल खेतों और कारखानों में सकारात्मक परिणाम मिले हैं, बल्कि इनका प्रभाव सामाजिक जीवन पर भी पड़ा है, जिससे लोगों के बीच स्थिरता और विश्वास बनाए रखने में योगदान मिला है।

भोर

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/lua-gao-an-giang-van-binh-on-a469082.html