"सुगंधित चावल - स्वच्छ झींगा" का नारा ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) परिसर में हर जगह फैला हुआ है।

"सुगंधित चावल - स्वच्छ झींगा - मेकांग डेल्टा के प्रति गहरा स्नेह" के नारे के साथ, प्रदर्शनी क्षेत्र में लगभग 130 स्टॉल लगाए गए हैं, जो चावल-झींगा पालन, चावल-मछली पालन और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती जैसे टिकाऊ कृषि मॉडलों को बढ़ावा देने पर केंद्रित हैं। यह न केवल घूमने की जगह है, बल्कि यहां स्वादिष्ट चावल प्रतियोगिता, उपभोक्ताओं को जोड़ने वाली कार्यशालाएं और उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों को बढ़ावा देने जैसी विभिन्न गतिविधियां भी आयोजित की जाती हैं।

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau•02/05/2026

प्रांतीय पार्टी सचिव गुयेन हो हाई (दाएं से तीसरे), केंद्रीय और प्रांतीय विभागों और एजेंसियों के वर्तमान और पूर्व नेताओं के साथ, का माऊ कृषि और पर्यावरण विभाग के सुगंधित चावल और स्वच्छ झींगा पालन मॉडल को प्रदर्शित करने वाले प्रदर्शनी बूथ का दौरा किया।

इनमें से, विन्ह फुओक कम्यून की फु लोंग सहकारी समिति ने विन्ह फुओक क्षेत्र से एसटी25 चावल उत्पाद सप्ताह में प्रस्तुत किया। यह चावल चावल-झींगा पालन क्षेत्र में उगाया जाता है; कटाई के बाद, सहकारी समिति इसे बिना पॉलिश किए प्रसंस्करण के लिए कारखाने में ले जाती है, जिसके परिणामस्वरूप 100% शुद्ध चावल प्राप्त होता है जिसे पैक करके उपभोक्ताओं तक पहुंचाया जाता है। सप्ताह में भाग लेने से फु लोंग सहकारी समिति को अपने उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार के लिए कई अन्य इकाइयों से सीखने और विचारों का आदान-प्रदान करने का अवसर भी मिला।

बा दिन्ह जनरल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव (विन्ह लोक कम्यून) के बीएल9 चावल ने प्रथम मेकांग डेल्टा डिलीशियस राइस प्रतियोगिता - 2026 में प्रथम पुरस्कार जीता।

फू लॉन्ग कोऑपरेटिव की अध्यक्ष और निदेशक सुश्री ट्रूंग थी थिएन ट्रांग ने कहा: इस आयोजन में भाग लेने का उद्देश्य न केवल उत्पादों का परिचय देना है, बल्कि इससे कोऑपरेटिव को आधुनिक उत्पादन और उपभोग विधियों तक पहुंच बनाने और नई तकनीकों को लागू करने में भी मदद मिलती है। भविष्य में, कोऑपरेटिव पैकेजिंग और डिज़ाइन में सुधार करने, गुणवत्ता बढ़ाने और मेकांग डेल्टा में सर्वश्रेष्ठ चावल प्रतियोगिताओं में सक्रिय रूप से भाग लेने पर ध्यान केंद्रित करेगा ताकि बाजार में अपनी स्थिति को धीरे-धीरे मजबूत कर सके। इसके माध्यम से, यह स्थानीय चावल और झींगा उत्पादों और उन किसानों को सम्मानित करने में योगदान देगा जिन्होंने उपभोक्ताओं के लिए स्वच्छ उत्पाद तैयार किए हैं।

युवा लोग फू लॉन्ग कोऑपरेटिव द्वारा उगाए गए एसटी 25 चावल से बने चावल का आनंद लेते हैं।

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2026 फसल सीजन: पूरे प्रांत का लक्ष्य 9,207.9 बिलियन वीएनडी के उत्पादन मूल्य का है।25 मई की सुबह, प्रांतीय पार्टी समिति के सदस्य और प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष कॉमरेड काओ वान कुओंग ने प्रांत में 2026 फसल सीजन के लिए उत्पादन योजना को लागू करने के लिए एक सम्मेलन की अध्यक्षता की।

26 मई को राष्ट्रीय विद्युत ग्रिड की अनुमानित अधिकतम क्षमता 55,519 मेगावाट है।नेशनल पावर सिस्टम एंड इलेक्ट्रिसिटी मार्केट ऑपरेटिंग कंपनी लिमिटेड (एनएसएमओ) का अनुमान है कि 26 मई को रात 10 बजे राष्ट्रीय विद्युत प्रणाली की चरम बिजली क्षमता 55,519 मेगावाट तक पहुंच सकती है।

का माऊ समुद्री केकड़े की कीमतों में 100,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक की वृद्धि हुई है, जो बढ़कर 700,000 वीएनडी/किलोग्राम हो गई है।1 मई को, छुट्टियों के दौरान का माऊ में समुद्री केकड़ों की कीमतों में भारी उछाल आया और अंडे सहित बड़ी मादा केकड़ों की कीमत 700,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई। इस कीमत पर केकड़ा पालकों को काफी खुशी है क्योंकि उन्हें मुनाफा हो रहा है, लेकिन आम जनता के लिए उपलब्ध केकड़ों की आपूर्ति सीमित है।

आगंतुक का माऊ के मुख्य चावल उत्पादन मॉडलों के बारे में सीखते हैं।

ओसीओपी उत्पाद और विशेष कृषि उत्पाद प्रदर्शनी क्षेत्र की अनूठी विशेषता यह है कि यह आगंतुकों को कारीगरों द्वारा प्रसंस्करण प्रक्रिया का प्रदर्शन करते हुए सीधे देखने या मौके पर ही कृषि उत्पादों का स्वाद लेने की अनुमति देता है, जिससे उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच एक वास्तविक संबंध बनता है।

लोग और बच्चे नमक प्रदर्शनी स्थल का अनुभव करते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी के अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय के छात्र क्वाच ज़ुआन मान ने बताया: "इस कार्यक्रम में भाग लेकर मैंने प्रसंस्करण प्रक्रियाओं और उत्पादन तकनीक के बारे में बहुत कुछ सीखा, और मुझे चावल से बने स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने का भी मौका मिला। मुझे पता चला कि मेरे गृहनगर में कई प्रकार के चावल बहुत स्वादिष्ट होते हैं। विशेष रूप से, मैं यह देखकर बेहद आश्चर्यचकित हुआ कि किसान आज श्रम को कम करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करने में कितने उन्नत हैं; वे सभी के स्वास्थ्य के लिए स्वच्छ और सुरक्षित उत्पाद तैयार कर रहे हैं। मेरे उन दोस्तों की तरह, जिन्होंने कभी खेती नहीं की है, मैं किसानों की कड़ी मेहनत के लिए आभारी हूं और हमारे द्वारा खाए जाने वाले चावल के हर दाने का और भी अधिक महत्व समझता हूं।"

ओंग डिएन चावल मिसुन ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी का उत्पाद है।

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प्रमुख तेल उत्पादक देशों ने लगातार चौथी बार अपने तेल उत्पादन कोटा में वृद्धि की है।पेट्रोलियम निर्यातक देशों के संगठन (ओपेक) ने 7 जून को घोषणा की कि "ओपेक+" समूह के सात प्रमुख तेल उत्पादक देशों ने जुलाई में कच्चे तेल का उत्पादन प्रतिदिन 188,000 बैरल बढ़ाने का निर्णय लिया है। यह लगातार चौथा महीना है जब प्रमुख तेल उत्पादक देशों ने उत्पादन बढ़ाने की योजना की घोषणा की है।

बिजली आपूर्ति में कमी के कारण जून से शाम के समय व्यस्त समय लागू करना आवश्यक हो सकता है।अगले सप्ताह बिजली की मांग में भारी वृद्धि का पूर्वानुमान लगाते हुए, राष्ट्रीय विद्युत प्रणाली और बाजार संचालक (एनएसएमओ) ने जून से शुरू होने वाले एक नए पीक, ऑफ-पीक और सामान्य समय-सीमा को लागू करने का प्रस्ताव दिया है ताकि शाम 5:30 बजे से रात 10:30 बजे के बीच के पीक घंटों के अलावा बिजली की मांग को विनियमित किया जा सके।

थान हा लीची के बाग में लीची 80,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बिकती है।थान हा (हाई फोंग) से मौसमी लीची बाग में 80,000 वीएनडी/किलो के भाव से बेची जा रही है।

सप्ताह के दौरान बड़ी संख्या में लोगों ने ओसीओपी प्रदर्शनी स्थल का दौरा किया और उसका अनुभव किया।

यह कहा जा सकता है कि ओसीओपी और विशेष कृषि उत्पाद प्रदर्शनी स्थल ने आगंतुकों के लिए कई आश्चर्य और अनूठे अनुभव प्रस्तुत किए हैं। यहाँ लोग नए युग में का माऊ के किसानों की रचनात्मकता को बेहतर ढंग से समझ सकते हैं। ओसीओपी उत्पादों की उन्नत पैकेजिंग और गुणवत्ता विशेष रूप से आश्चर्यजनक और मनमोहक है, जिसने पारंपरिक स्थानीय उपहारों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुँचने में सक्षम उच्च स्तरीय उत्पादों में बदल दिया है।

स्रोत: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/aa1eea74c7eac6a463436ec01614e86d-299067