क्वांग न्गाई प्रांत के मांग री कम्यून में, जिसे न्गोक लिन्ह जिनसेंग की "राजधानी" माना जाता है, हजारों हेक्टेयर में फैले न्गोक लिन्ह जिनसेंग के खेत, प्राचीन जंगलों की छांव में उगाए जाते हैं, अब वर्ष की अपनी सबसे विशेष अवधि में प्रवेश कर रहे हैं।
मार्च के अंत में, राष्ट्रीय धरोहर मानी जाने वाली न्गोक लिन्ह जिनसेंग, पिछले वर्ष नवंबर में शुरू हुई लंबी शीतकालीन निष्क्रियता अवधि के बाद अपनी "जागृति" अवस्था में प्रवेश करती है। पौधा तने उगाना, पत्तियाँ बनाना और फूलना शुरू कर देता है, और यही वह समय भी होता है जब पिछली ऋतु में बोए गए बीज अंकुरित होते हैं, जो एक नए रोपण ऋतु की शुरुआत का संकेत देते हैं।
जिनसेंग पौधे का "प्रज्वलन" चरण वर्ष का सबसे महत्वपूर्ण समय होता है। नए अंकुरित पौधे भारी बारिश या शाखाओं के गिरने से तने टूटने या पत्तियों के क्षतिग्रस्त होने के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। प्रत्येक पौधे में प्रति वर्ष केवल एक ही पत्ती विकसित होती है और वह उसे पुनः नहीं उगा सकता।
आजकल जिनसेंग उत्पादक लगभग हर समय अपने जिनसेंग बागानों में मौजूद रहते हैं। बागानों का लगातार निरीक्षण किया जाता है और मौसम के प्रभाव को कम करने के लिए आश्रयों को मजबूत बनाया जाता है।
स्रोत: https://quangngaitv.vn/mua-sam-ngoc-linh-thuc-giac-6517434.html
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