बाक बिन्ह में चाम लोगों की अनूठी सांस्कृतिक विशेषताएँ

प्रांत के उत्तर में स्थित, बाक बिन्ह पहाड़ों, समुद्रों और रेगिस्तानों से भरा हुआ है, लेकिन इसकी मुख्य विशेषता अभी भी चावल के मैदान हैं। यहाँ लंबे समय से 40,000 से ज़्यादा चाम लोग रहते हैं, जिनमें चाम मुसलमान (बानी) और ब्राह्मण धर्म के चाम अनुयायी शामिल हैं।

बाक बिन्ह पहाड़ों, पहाड़ियों और समुद्र की भूमि है, लेकिन मुख्य विशेषता अभी भी चावल के मैदान हैं।

बाक बिन्ह के चाम गाँवों में एक ग्रामीण गाँव की विशेषताएँ और समुद्र का स्वाद है, जहाँ मुख्य रूप से चावल और सब्ज़ियाँ उगाई जाती हैं, मिट्टी के बर्तन बनाए जाते हैं और समुद्र के किनारे जाया जाता है। पारंपरिक रीति-रिवाजों को जारी रखते हुए, बाक बिन्ह के चाम लोग आज भी घरेलू मिट्टी के बर्तन बनाते हैं: घड़े, फूलदान, बर्तन, और यहाँ तक कि देवताओं की मूर्तियाँ भी, ये सब अपने नंगे हाथों से, बिना किसी सहायक उपकरण के, बनाते हैं, जो वियतनामी तरीके से टर्नटेबल का इस्तेमाल करने से बिल्कुल अलग है। मिट्टी के बर्तन लकड़ी और भूसे से पकाए जाते हैं, न कि अन्य क्षेत्रों के लोगों की तरह भट्टियों में बनाए जाते हैं।

बाक बिन्ह में चाम लोग अभी भी घरेलू मिट्टी के बर्तन बनाते हैं: जैसे कि घड़े, फूलदान, बर्तन और यहां तक कि देवताओं की मूर्तियां भी वे अपने नंगे हाथों से बनाते हैं।

पर्यटक बाक बिन्ह में मिट्टी के बर्तन बनाने की कला की प्रशंसा करते हैं।

मिट्टी के बर्तन बनाने, चावल उगाने या पहाड़ियों पर पेड़ उगाने के साथ-साथ, यहाँ के चाम लोगों के मछली सॉस में छिपी परिष्कृत पाककला की विशेषताएँ भी बेहद अनोखी हैं, जैसे: उबली हुई मछली की सॉस, किण्वित मछली की सॉस... और तो और, ग्रिल्ड मछली, मछली का सूप जैसे कई अन्य व्यंजन भी चाम लोगों ने रोज़मर्रा के भोजन को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ईजाद किए थे। फान री थान, फान री कुआ, चो लाउ, सोंग लुई जैसे स्थानों के साथ बाक बिन्ह, देश भर के प्रसिद्ध समुद्री भोजन, खासकर मछली की सॉस और सूखे समुद्री भोजन की नमकीन खुशबू से सराबोर है।

छुट्टियों के दौरान बान टेट और जिंजरब्रेड अपरिहार्य हैं।

बिन्ह थुआन में चाम लोगों के हर साल पारंपरिक रीति-रिवाज और त्यौहार होते हैं जो देशी-विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। बिन्ह थुआन में चाम लोगों का सामाजिक जीवन आज भी कुछ खास है, जो उनकी सांस्कृतिक पहचान की विशेषताओं को दर्शाता है, जैसे: नम्रता, वादों का सम्मान, वफ़ादारी, ईमानदारी, व्यवस्था और विशेष रूप से अध्ययनशीलता की परंपरा।

चाम कैलेंडर के चौथे महीने के दौरान, चाम मुसलमान अक्सर रामुवान मनाते हैं।

बाक बिन्ह आने वाला हर व्यक्ति फ़ान री और तुय फ़ॉन्ग में फैले लाल और सुनहरे रेत के टीलों से प्रभावित होता है... यही यहाँ की प्राकृतिक धरोहरों की विशिष्टता भी है। चाम कैलेंडर के चौथे महीने में, चाम मुसलमान अक्सर वियतनामी कब्र-झाड़ू उत्सव की तरह, रामुवान उत्सव का आयोजन करते हैं। चाम कब्र-झाड़ू अनुष्ठान सचमुच एक जादुई दृश्य प्रस्तुत करता है जब सैकड़ों लोग, बूढ़े और जवान, पुरुष और महिलाएँ, रंग-बिरंगे परिधानों में सजे, कब्रिस्तान में पूजा-अर्चना करने के लिए गंभीरता से उपस्थित होते हैं। चाम ब्राह्मणों के काटे उत्सव के साथ, रामुवान एक राष्ट्रीय सांस्कृतिक विरासत बन गया है।

बाक बिन्ह एक ऐसा स्थान है जहाँ मैदानी और तटीय क्षेत्रों की चाम संस्कृति की कई अनूठी विशेषताएँ मिलती हैं। यह संयोग नहीं है कि बाक बिन्ह अर्थव्यवस्था के लिहाज से एक समृद्ध जिला बन गया है, जहाँ सांस्कृतिक पर्यटन का जोरदार विकास हो रहा है और चाम सांस्कृतिक विरासत केंद्र चाम लोगों के गठन और विकास के कई सौ वर्षों के अत्यंत मूल्यवान प्राचीन वस्तुओं को प्रदर्शित करता है। चाम समुदाय कई शताब्दियों से बिन्ह थुआन भूमि से जुड़ा हुआ है और इस भूमि के अन्य जातीय समूहों के साथ मिलकर इसने विशेष रूप से प्रांत की और सामान्य रूप से वियतनाम की संस्कृति में कई मूल्यवान विरासतों का योगदान दिया है। राष्ट्रीय पहचान से ओतप्रोत एक उन्नत वियतनामी संस्कृति के निर्माण की प्रक्रिया में चाम लोगों के सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करना और बढ़ावा देना एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, जिस पर प्रांत में सभी स्तरों पर पार्टी समिति और अधिकारियों का हमेशा विशेष ध्यान रहा है।

स्रोत