बाक बिन्ह के चाम लोगों की अनूठी सांस्कृतिक विशेषताएं

प्रांत के उत्तरी भाग में स्थित बाक बिन्ह पर्वतों, पहाड़ियों, समुद्र और रेगिस्तान से भरा एक क्षेत्र है, लेकिन इसकी प्रमुख विशेषता धान के खेतों का मैदान है। चाम मुस्लिम (बानी) और चाम ब्राह्मणवादियों सहित 40,000 से अधिक चाम लोग पीढ़ियों से यहां निवास करते आ रहे हैं।

बाक बिन्ह पहाड़ों, पहाड़ियों और समुद्र से घिरा एक देश है, लेकिन इसकी प्रमुख विशेषता धान के खेतों का मैदान है।

बाक बिन्ह के चाम गाँव अपनी ग्रामीण सुंदरता और तटीय माहौल के लिए जाने जाते हैं, जहाँ मुख्य रूप से चावल की खेती, सब्जी की खेती, मिट्टी के बर्तन बनाना और समुद्री मछली पकड़ना जैसे व्यवसाय होते हैं। अपनी पारंपरिक परंपराओं को निभाते हुए, बाक बिन्ह के चाम लोग आज भी घरेलू मिट्टी के बर्तन - जैसे घड़े, फूलदान और यहाँ तक कि देवी-देवताओं की मूर्तियाँ - बिना किसी औजार के, हाथ से बनाते हैं, जबकि वियतनाम में कुम्हार के चाक का उपयोग किया जाता है। अन्य क्षेत्रों की तरह पारंपरिक भट्टों में नहीं, बल्कि लकड़ी और भूसे से मिट्टी के बर्तन पकाए जाते हैं।

बाक बिन्ह के चाम लोग आज भी घरेलू मिट्टी के बर्तन बनाते हैं: जार, फूलदान, बोतलें और यहां तक कि देवी-देवताओं की मूर्तियां भी, ये सब वे अपने हाथों से बनाते हैं।

पर्यटक बेइपिंग में मिट्टी के बर्तन बनाने की कला की सराहना करते हैं।

मिट्टी के बर्तन बनाने, चावल की खेती और पहाड़ी क्षेत्रों में कृषि के साथ-साथ, यहाँ के चाम लोगों की परिष्कृत पाक परंपराएँ, जो उनकी अनूठी किण्वित मछली की चटनी जैसे कि उबली हुई मछली की चटनी और किण्वित मछली का पेस्ट में झलकती हैं, वास्तव में उल्लेखनीय हैं। इसके अलावा, कई अन्य व्यंजन जैसे कि भुनी हुई मछली और मछली का सूप भी हैं, जिन्हें चाम लोगों ने अपने दैनिक भोजन को समृद्ध बनाने के लिए बनाया है। बाक बिन्ह, अपने फान री थान, फान री कुआ, चो लाउ और सोंग लुय जैसे स्थलों के साथ, अपने प्रसिद्ध समुद्री भोजन व्यंजनों, विशेष रूप से मछली की चटनी और सूखे समुद्री भोजन के साथ एक समृद्ध और स्वादिष्ट वातावरण प्रस्तुत करता है।

चिपचिपे चावल के केक (बन्ह टेट) और अदरक के केक (बन्ह गुंग) छुट्टियों के दौरान अनिवार्य व्यंजन होते हैं।

हर साल, बिन्ह थुआन प्रांत के चाम लोग पारंपरिक रीति-रिवाजों और त्योहारों का जश्न मनाते हैं जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। बिन्ह थुआन में चाम लोगों का सामाजिक जीवन अभी भी अपनी अनूठी विशेषताओं को बरकरार रखता है, जो उनकी विशिष्ट सांस्कृतिक पहचान को दर्शाती हैं, जैसे कि: सौम्यता, वादों का सम्मान, वफादारी, ईमानदारी, पदानुक्रम और व्यवस्था की भावना, और विशेष रूप से सीखने की एक मजबूत परंपरा।

चाम पंचांग के अप्रैल महीने के दौरान, चाम मुसलमान अक्सर रामुवान त्योहार मनाते हैं।

बाक बिन्ह आने वाला हर व्यक्ति फान री और तुय फोंग में फैले चमकीले लाल और सुनहरे रेत के टीलों को देखकर मंत्रमुग्ध हो जाता है... यह इस क्षेत्र की प्राकृतिक विरासत की एक अनूठी विशेषता भी है। चाम कैलेंडर के चौथे महीने के दौरान, चाम मुसलमान अक्सर रामुवान उत्सव मनाते हैं, जो वियतनामी थान मिन्ह समाधि सफाई समारोह के समान है। चाम समाधि सफाई समारोह वास्तव में एक जादुई दृश्य प्रस्तुत करता है क्योंकि सैकड़ों लोग, बूढ़े और जवान, पुरुष और महिलाएं, रंगीन और गंभीर पोशाक में सजे-धजे, पूजा और प्रार्थना करने के लिए कब्रिस्तान में एकत्र होते हैं। रामुवान, चाम ब्राह्मण लोगों के काटे उत्सव के साथ, राष्ट्रीय सांस्कृतिक विरासत का हिस्सा बन गया है।

बाक बिन्ह एक ऐसा स्थान है जहाँ डेल्टा और तटीय क्षेत्रों की चाम संस्कृति के कई अनूठे पहलू एक साथ मिलते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि बाक बिन्ह आर्थिक रूप से समृद्ध जिला बन गया है, जहाँ चाम सांस्कृतिक विरासत पर केंद्रित एक फलता-फूलता सांस्कृतिक पर्यटन उद्योग है, जो चाम लोगों के गठन और विकास के कई सौ वर्षों पुराने अमूल्य कलाकृतियों को प्रदर्शित करता है। चाम समुदाय सदियों से बिन्ह थुआन प्रांत से घनिष्ठ रूप से जुड़ा हुआ है, और इस क्षेत्र के अन्य जातीय समूहों के साथ मिलकर, विशेष रूप से प्रांत की संस्कृति और सामान्य रूप से वियतनाम की संस्कृति में कई मूल्यवान विरासतें दी हैं। राष्ट्रीय पहचान से समृद्ध एक उन्नत वियतनामी संस्कृति के निर्माण की प्रक्रिया में चाम लोगों के सांस्कृतिक मूल्यों का संरक्षण और संवर्धन एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, जिसे प्रांत में सभी स्तरों पर पार्टी समितियों और अधिकारियों द्वारा हमेशा विशेष ध्यान दिया जाता है।

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