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"खड़े होकर खाना खाने के पेशे ने लाम डोंग प्रांत में सैकड़ों परिवारों को अपना जीवन बदलने में मदद की है।"

कुछ ही परिवारों से शुरू हुआ शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन का मॉडल अब लाम डोंग प्रांत के पश्चिमी भाग में सैकड़ों परिवारों द्वारा विकसित और प्रभावी रूप से समृद्ध किया जा रहा है।

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng21/11/2025

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क्वांग होआ कम्यून के कई परिवारों ने रेशम कीट पालन के माध्यम से अपनी अर्थव्यवस्था विकसित की है

लगभग पाँच वर्षों से, सुश्री डैम थी डेप (गाँव 8, क्वांग होआ कम्यून, लाम डोंग प्रांत) का परिवार शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन के पेशे में वापस लौट आया है। हालाँकि वे पहले इस पेशे में शामिल थे, लेकिन बाज़ार में अस्थिर मांग के कारण, सुश्री डेप और उनके पति ने एक समय इसे छोड़कर अन्य काम की तलाश की थी।

सरकारी सहायता से, सुश्री डेप का परिवार एक बंद चक्र वाली रेशमकीट पालन प्रणाली के माध्यम से उत्पादन फिर से शुरू करने के लिए पूंजी उधार लेने में सक्षम हुआ।

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रेशम के कीड़ों को ग्रीनहाउस में पाला जाता है, जिससे बीमारियों के फैलने की संभावना कम हो जाती है।

पहले की तरह रेशम के कीड़ों को अस्थायी आश्रयों में पालने के बजाय, सुश्री डेप के परिवार ने उनके विकास के लिए उपयुक्त स्थान उपलब्ध कराने के लिए लगभग 80 वर्ग मीटर का एक मंजिला घर बनवाया। रेशम के कीड़ों के फार्म को बेहतर बनाने में किए गए इस निवेश के कारण, रेशम के कीड़े अच्छी तरह से पनप रहे हैं और महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ दे रहे हैं।

"रेशम के कीड़ों पर अक्सर मक्खियाँ हमला करती हैं। पिछले तीन वर्षों से, क्वांग होआ कम्यून के लोग रेशम के कीड़ों के लिए 'जाल लगाने' के तरीके साझा कर रहे हैं। खरोंचों से बचने और प्रत्येक कटाई के बाद सफाई और स्वच्छता के खर्चों को बचाने के लिए रेशम के कीड़ों को सीधे जमीन पर पाला जाता है," सुश्री डेप ने रेशम के कीड़े पालने के अपने अनुभव को साझा किया।

क्वांग होआ कम्यून में, लगभग 150 गरीब और लगभग गरीब परिवारों को शहतूत की खेती और रेशम के कीड़े पालने के लिए सहायता मिलती है। रेशम के कोकून की कीमत वर्तमान में 190,000 से 210,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच है। खर्चों को घटाने के बाद, रेशम के कीड़ों के प्रत्येक डिब्बे से 10 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ होता है।

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क्वांग खे कम्यून के कई परिवारों को इस आजीविका परियोजना से लाभ हुआ है।
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शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन की यह पद्धति इस कम्यून में लगभग पाँच वर्षों से ही लागू है, लेकिन यह अत्यंत प्रभावी साबित हुई है और इसने प्राकृतिक संसाधनों और स्थानीय श्रमशक्ति का भरपूर लाभ उठाया है। इस गरीब कम्यून के कई परिवारों की अब प्रति माह 15 से 25 मिलियन वीएनडी की स्थिर आय है।

जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के तहत आजीविका परियोजनाओं से लाभान्वित होते हुए, क्वांग खे, क्वांग फू, क्वांग सोन आदि के कई परिवारों ने शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन का मॉडल चुना है।

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सुश्री डोन थी लोन ने रेशम कीट पालन के अपने मॉडल की बदौलत गरीबी से मुक्ति पाई।

आकलनों के अनुसार, अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थितियों ने लाम डोंग प्रांत के पश्चिमी भाग में शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन के मजबूत विकास में योगदान दिया है। कई अन्य फसलों की तुलना में, कम निवेश लागत, जल्दी कटाई का समय और रेशम के कोकून की स्थिर कीमतों के कारण, रेशमकीट पालन को धन कमाने का एक प्रभावी तरीका माना जाता है।

इस कार्यक्रम में भाग लेने के दौरान, परिवारों को न केवल वित्तीय और तकनीकी सहायता मिली, बल्कि उन्होंने नियमित रूप से अपने अनुभव साझा किए और एक-दूसरे की मदद की। परिणामस्वरूप, अधिकांश परिवारों ने स्थिर आय प्राप्त कर ली है और गरीबी से बाहर निकल आए हैं।

क्वांग खे कम्यून के क्वांग लॉन्ग गांव की सुश्री डोन थी लोन ने कहा कि पहले रेशम के कीड़ों की खेती बहुत मेहनत का काम था, और रेशम के कीड़े आसानी से बीमारियों की चपेट में आ जाते थे, इसलिए खेती की दक्षता अधिक नहीं थी।

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शहतूत की खेती और रेशम के कीड़े पालने से कई किसान परिवार गरीबी से बाहर निकलकर धनी बन गए हैं।

पिछले पांच वर्षों में, स्थानीय रेशमकीट पालन सहकारी समिति में भाग लेने और रेशमकीट पालन की नई तकनीकों को अपनाने के कारण, श्रीमती लोन के परिवार की आय में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। 60 वर्षीय महिला का परिवार पिछले तीन वर्षों से अधिक समय से गरीबी से बाहर निकल चुका है।

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श्रीमती लोन ने खुशी से कहा, "कॉफी की खेती की तुलना में शहतूत की खेती और रेशम के कीड़े पालना कम मेहनत वाला काम है और मेरे पति और मेरे जैसे बुजुर्ग लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है। भविष्य में, हमारा परिवार रेशम के कीड़ों की संख्या बढ़ाने के लिए शहतूत की खेती का क्षेत्र बढ़ाने की योजना बना रहा है।"

क्वांग खे कम्यून की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ट्रान डुई ट्रांग ने आकलन किया कि शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन का समर्थन करना जनता की जरूरतों और बाजार के रुझानों के अनुरूप है। रेशमकीट पालन में लागत कम होती है, पूंजी का त्वरित प्रतिफल मिलता है और रेशम के कोकून की कीमतें स्थिर रहती हैं, इसलिए वास्तव में कई किसान परिवार इस पेशे से गरीबी से बाहर निकलकर समृद्ध हुए हैं।

स्रोत: https://baolamdong.vn/nghe-an-com-dung-giup-hang-tram-ho-dan-lam-dong-doi-doi-404340.html

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