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| बा बे फार्मस्टे - पहाड़ों और जंगलों के बीच परंपरा का स्पर्श। |
बा बे कम्यून में स्थित कोक टॉक एक झील के किनारे बसा गाँव है जो विशाल जंगल के बीच कई वर्षों से शांत रहा है। अब, पर्यटन की बदौलत, यह गाँव धीरे-धीरे जीवंत हो रहा है। और इस परिवर्तन की कहानी में सबसे अधिक चर्चित व्यक्ति हैं हंग मान - जो पहले दाओ लोगों में से एक थे जिन्होंने पश्चिमी पर्यटकों को इस गाँव में लाया था।
एक दशक से भी अधिक समय पहले, हंग मान ना न्घे गाँव में खेती-बाड़ी में लगा एक साधारण दाओ लड़का था। मई की एक दोपहर, जब वह खेत जोत रहा था, तभी ट्रेकिंग पर निकले पश्चिमी पर्यटकों का एक समूह वहाँ से गुजरा। वे तस्वीरें लेने, बातचीत करने के लिए रुके और फिर बोले, "आपका घर कितना सुंदर है, आप होमस्टे क्यों नहीं खोलते?" उस समय, हंग को "होमस्टे" का मतलब समझ नहीं आया और वह बस मुस्कुरा दिया। लेकिन उन शब्दों ने उसके मन में एक साहसिक विचार जगाया: अगर विदेशियों को यहाँ आना पसंद है, तो क्यों न उनका स्वागत करने की कोशिश की जाए?
इसी विचार के आधार पर, हंग ने बैंक से 100 मिलियन वीएनडी उधार लिए - जो उनके परिवार की लगभग सारी संपत्ति थी - ताकि वह स्टिल्ट हाउस का नवीनीकरण कर सकें, लकड़ी के बिस्तर लगा सकें, एक बाथरूम बनवा सकें, मेहमानों का स्वागत करने के लिए कुछ अंग्रेजी वाक्यांश सीख सकें और सामुदायिक पर्यटन में अपनी यात्रा शुरू कर सकें।
"दाओ लोग पहाड़ों की ढलानों पर रहने के आदी हैं, लेकिन पर्यटन के लिए पानी के पास रहना ज़रूरी है," हंग ने बताया। इसलिए उन्होंने पहाड़ से नीचे उतरने और बा बे झील के सबसे खूबसूरत नज़ारे वाले कोक टॉक गांव में नए सिरे से बसने का फैसला किया।
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| बा बे फार्मस्टे आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित है, फिर भी यह अपने स्थानीय स्वरूप को बरकरार रखता है। |
एक पर्वतीय निवासी के दृढ़ संकल्प और लगन से, हंग ने बा बे फार्मस्टे का निर्माण किया - एक पर्यावरण-अनुकूल आवास मॉडल जो स्थानीय पहचान से गहराई से जुड़ा हुआ है। सब्जी के बगीचों और घास से ढके पत्थर के रास्तों के बीच बसे पारंपरिक लकड़ी के खंभों पर बने घर एक शांत वातावरण बनाते हैं जहाँ मनुष्य और प्रकृति का सामंजस्य स्थापित होता है। उनका फार्मस्टे केवल आराम करने की जगह नहीं है, बल्कि एक ऐसी जगह भी है जहाँ आगंतुक स्थानीय जीवन का अनुभव कर सकते हैं: सब्जियां तोड़ना, खाना पकाना, खेतों की जुताई करना, चावल की कटाई करना, लोकगीत सीखना, या आग के पास बैठकर पहाड़ों और जंगलों की कहानियाँ साझा करना।
जैसे-जैसे पर्यटकों की संख्या बढ़ी, हंग को एहसास हुआ कि अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को बनाए रखने के लिए पारंपरिक पहचान को आधुनिक सुविधाओं के साथ जोड़ना आवश्यक है। उन्होंने साहसिक रूप से बा बे फार्मस्टे के विस्तार में निवेश किया, स्टिल्ट हाउस का जीर्णोद्धार किया, सौर ऊर्जा स्थापित की, पेड़ों के बीच एक पर्यावरण-अनुकूल स्विमिंग पूल का निर्माण किया और आधुनिक शौचालयों का निर्माण किया, साथ ही साथ देहाती लकड़ी की वास्तुकला को भी संरक्षित रखा।
अब, बा बे फार्मस्टे में आने वाले पर्यटक पहाड़ों और जंगलों से घिरे एक पूल में तैर सकते हैं, जैविक रूप से उगाई गई सब्जियां खा सकते हैं और चावल के केक बनाना, मक्के की शराब बनाना, जकूज़ी बुनना जैसी सामुदायिक गतिविधियों में भाग ले सकते हैं या पारंपरिक ताई, नुंग, मोंग और दाओ लोकगीतों और बांसुरी की धुन सुनते हुए अलाव का आनंद ले सकते हैं। यह सामंजस्यपूर्ण संयोजन इसे एक विशेष गंतव्य बनाता है: परिचित और नवीन, वियतनामी संस्कृति में गहराई से निहित होने के साथ-साथ पेशेवर और अंतरराष्ट्रीय भी।
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| मेनू देखने में आकर्षक है और खाने में स्वादिष्ट है। |
हर साल हजारों पर्यटकों का स्वागत करने के बावजूद, हंग का फार्मस्टे शांतिपूर्ण वातावरण और टिकाऊ पर्यावरण सुनिश्चित करने के लिए सीमित संख्या में ही मेहमानों को स्वीकार करता है। हंग और ग्रामीणों ने प्लास्टिक कचरे को कम करने, पारंपरिक हस्तशिल्प का उपयोग करने, अपनी जैविक सब्जियां उगाने, मछली पालन करने और हरित पर्यटन सेवाएं प्रदान करने पर सहमति जताई है।
आज, बा बे फार्मस्टे में मुख्य रूप से यूरोप, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के पर्यटक आते हैं - ऐसे लोग जो प्रकृति और स्थानीय संस्कृति से प्यार करते हैं। कई पर्यटक घर लौटने के बाद अपने दोस्तों को इस जगह की सिफ़ारिश करते हैं, और यहां तक कि अंतरराष्ट्रीय यात्रा मंचों पर बा बे झील के बारे में लेख लिखते हैं और तस्वीरें साझा करते हैं।
"जब पश्चिमी पर्यटक लौटते हैं, तो वे बा बे झील और वियतनाम के बारे में दूसरों को बताते हैं। इस तरह हम बड़े पैमाने पर विज्ञापन अभियान चलाए बिना ही अपने देश को दुनिया के सामने पेश करते हैं," हंग ने गर्व से चमकती आंखों के साथ कहा।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202511/ngoi-ben-bep-lua-ke-chuyen-nui-rung-6294988/









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