आग के पास बैठकर पहाड़ों और जंगलों की कहानियाँ सुनाना

पूर्वोत्तर क्षेत्र के हरे मोती, बा बे के बीचों-बीच, एक दाओ व्यक्ति रहता है जिसने पहाड़ों को छोड़कर सामुदायिक पर्यटन का व्यवसाय शुरू किया। कोक टोक गाँव के बीचों-बीच एक देहाती, खंभों पर बने घर से, श्री डांग वान हंग, जिन्हें प्यार से हंग मैन भी कहा जाता है, ने हरित पर्यटन के सपने को हकीकत में बदल दिया है, अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को अपनी जातीय पहचान से परिचित कराया है, ताकि वे आग के पास बैठकर पहाड़ों और जंगलों की कहानियाँ सुन सकें।

बा बे फार्मस्टे - पहाड़ों और जंगलों में पारंपरिक विशेषताएं।

कोक टोक, बा बे कम्यून का एक झील किनारे बसा गाँव है जो जंगल के बीचों-बीच कई सालों से शांत रहा है। अब, पर्यटन की बदौलत, यह गाँव धीरे-धीरे जाग रहा है। और बदलाव की इस कहानी में जिस व्यक्ति का सबसे ज़्यादा ज़िक्र आता है, वह हैं हंग मान - जो पश्चिमी पर्यटकों को गाँव में लाने वाले पहले दाओ लोगों में से एक थे।

दस साल से भी ज़्यादा समय पहले, हुंग मान ना न्घे गाँव में खेतों से जुड़ा एक दाओ लड़का था। मई की एक दोपहर, जब वह खेतों में हल चला रहा था, पश्चिमी पर्यटकों का एक समूह वहाँ से गुज़रा। वे तस्वीरें लेने और बातचीत करने के लिए रुके, और फिर बोले: "तुम्हारा घर इतना सुंदर है, तुम एक होमस्टे क्यों नहीं खोलते?" उस समय, हुंग को "होमस्टे" का मतलब समझ नहीं आया, वह बस मुस्कुरा दिया। लेकिन उन शब्दों ने उसके मन में एक साहसिक विचार जन्म लिया: अगर विदेशी यहाँ आना पसंद करते हैं, तो हम उनका स्वागत क्यों नहीं करते?

इस विचार से प्रेरित होकर, श्री हंग ने बैंक से 100 मिलियन वीएनडी (अपने परिवार की लगभग सारी संपत्ति) उधार लिया, ताकि वे अपने घर का नवीनीकरण कर सकें, उसमें लकड़ी के पलंग लगा सकें, एक बाथरूम बना सकें, मेहमानों का स्वागत करने के लिए कुछ अंग्रेजी वाक्यांश सीख सकें और सामुदायिक पर्यटन में अपनी यात्रा शुरू कर सकें।

हंग ने कहा, "दाओ लोग पहाड़ों पर रहने के आदी हैं, लेकिन पर्यटन के लिए हमें पानी के पास रहना पड़ता है।" इसलिए उन्होंने पहाड़ से नीचे उतरकर कोक टोक गाँव को चुना, जहाँ से बा बे झील का सबसे अच्छा नज़ारा दिखता है।

बा बे फार्मस्टे आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित है, फिर भी इसकी पहचान बरकरार है।

एक पर्वतारोही के हाथों और इच्छाशक्ति से, हंग ने बा बे फ़ार्मस्टे का निर्माण किया - एक पारिस्थितिक आवास मॉडल जो स्थानीय पहचान से ओतप्रोत है। पारंपरिक लकड़ी के खंभों पर बने घर, बीच-बीच में सब्ज़ियों के बगीचे, हरी घास से ढके पत्थर के रास्ते; ये सब मिलकर एक शांतिपूर्ण दृश्य प्रस्तुत करते हैं, जहाँ लोग और प्रकृति एक-दूसरे के साथ सामंजस्य बिठाते हैं। उनका फ़ार्मस्टे न केवल आराम करने की जगह है, बल्कि एक ऐसी जगह भी है जहाँ आगंतुक स्थानीय जीवन का अनुभव कर सकते हैं: सब्ज़ियाँ चुनना, खाना बनाना, खेत जोतना, चावल की कटाई करना, लोकगीत सीखना, या आग के पास बैठकर पहाड़ों और जंगलों की कहानियाँ सुनाना।

जैसे-जैसे पर्यटकों की संख्या बढ़ती गई, हंग को एहसास हुआ कि अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को बनाए रखने के लिए पारंपरिक पहचान को आधुनिक सुविधाओं के साथ जोड़ना ज़रूरी है। उन्होंने बा बे फ़ार्मस्टे के विस्तार, स्टिल्ट हाउस क्षेत्र के नवीनीकरण, सौर ऊर्जा संयंत्रों की स्थापना, बगीचे के बीचों-बीच एक पारिस्थितिक स्विमिंग पूल बनाने और एक आधुनिक शौचालय बनाने में साहसपूर्वक निवेश किया, जबकि देहाती लकड़ी की वास्तुकला को भी बरकरार रखा।

अब, बा बे फ़ार्मस्टे के आगंतुक पहाड़ों और जंगलों के बीच बने पूल में तैर सकते हैं, वहाँ उगाई गई जैविक सब्ज़ियाँ खा सकते हैं, चावल के केक कूटने, मक्के की शराब बनाने, ब्रोकेड बुनने जैसी सामुदायिक गतिविधियों में भाग ले सकते हैं, या बांसुरी सुनते हुए और ताई, नुंग, मोंग, दाओ लोकगीत गाते हुए कैम्पफ़ायर कर सकते हैं। यही सामंजस्यपूर्ण संयोजन इस जगह को एक ख़ास जगह बनाता है: परिचित और नया, "वियतनामी" भाषा से ओतप्रोत, लेकिन पेशेवर और अंतरराष्ट्रीय दोनों।

मेनू सुन्दर और स्वादिष्ट है।

हर साल हज़ारों पर्यटकों का स्वागत करने के बावजूद, हंग का फ़ार्मस्टे एक शांत जगह और एक स्थायी वातावरण सुनिश्चित करने के लिए सीमित संख्या में मेहमानों को ही स्वीकार करता है। हंग और ग्रामीण प्लास्टिक कचरे को सीमित करने, पारंपरिक हस्तशिल्प का उपयोग करने, अपनी स्वच्छ सब्ज़ियाँ उगाने, मछलियाँ पालने और हरित पर्यटन सेवाएँ प्रदान करने पर सहमत हैं।

आजकल, बा बे फ़ार्मस्टे ज़्यादातर यूरोप, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया से आने वाले पर्यटकों का स्वागत करता है - जो प्रकृति और स्थानीय संस्कृति से प्यार करते हैं। कई पर्यटक घर लौटने के बाद अपने दोस्तों को वापस आने के लिए प्रेरित करते हैं, यहाँ तक कि अंतरराष्ट्रीय यात्रा मंचों पर लेख लिखते हैं और बा बे झील की तस्वीरें साझा करते हैं।

"जब पश्चिमी पर्यटक वापस आते हैं, तो वे दूसरों को बा बे और वियतनाम के बारे में बताते हैं। इस तरह हम बिना किसी बड़े प्रचार अभियान के अपनी मातृभूमि को दुनिया के सामने लाते हैं," हंग ने गर्व से चमकती आँखों से कहा।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202511/ngoi-ben-bep-lua-ke-chuyen-nui-rung-6294988/