मीठे और सुगंधित, पके फलों का मौसम।

(GLO) - इस समय, जिया लाई के पश्चिमी क्षेत्र में फलों के पकने का सबसे सुहाना मौसम चल रहा है। दुरियन, लोंगान, रामबुतान, एवोकैडो, थाई कटहल, थाई सीताफल आदि के बागों में फल कटाई के लिए तैयार हो रहे हैं। भारी बारिश के बावजूद, फलों के पेड़ भरपूर फसल दे रहे हैं, जिससे किसानों को खुशी मिल रही है।

गिया लाई के पश्चिमी क्षेत्र में वर्तमान में 7,900 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दुरियन की खेती होती है – यह एक बेहद आकर्षक विशेष फल है। इसमें से लगभग 3,000 हेक्टेयर में वर्तमान में फल का उत्पादन हो रहा है, जिससे अनुमानित 42,000 टन उपज प्राप्त होती है। दुरियन गिया लाई के सबसे लोकप्रिय विशेष फलों में से एक है। इसकी भरपूर मिठास, गाढ़ा पीला गूदा और मनमोहक सुगंध ने इस फल को प्रांत का एक अनूठा ब्रांड बना दिया है।

जिया लाई प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में दुरियन मुख्य फसलों में से एक है। फोटो: न्गोक सांग

श्री गुयेन वान थाई का ड्यूरियन बाग (हैमलेट 6, चू से कम्यून) 3 हेक्टेयर में फैला हुआ है और इसमें री 6, मुसांग किंग और मोंथोंग जैसी विभिन्न किस्मों के 500 पेड़ हैं। इनमें से 230 पेड़ वर्तमान में फल देने के मौसम में हैं, जबकि बाकी पेड़ 4 साल पुराने हैं। 2024 के ड्यूरियन सीजन में, श्री थाई के परिवार ने 20 टन फल की फसल काटी, जिससे लगभग 2 अरब वीएनडी की आय हुई।

इया क्राई क्षेत्र में, 100 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले रामबुतान के पेड़ वास्तव में मुख्य फसल बन गए हैं, जिससे लोगों को समृद्धि और धनवान बनने में मदद मिल रही है। इया क्राई का रामबुतान न केवल मीठा और कुरकुरा होता है, बल्कि इसकी पैदावार भी बहुत अधिक होती है; केवल 50 पेड़ लगाने से ही प्रति मौसम 70-100 मिलियन वीएनडी की आय हो सकती है।

श्री गुयेन वान सोन (गांव 7, इया क्राई कम्यून) इस साल रामबुतान की भरपूर फसल और अच्छे दामों से बेहद खुश हैं। फोटो: न्गोक सांग

श्री गुयेन वान सोन (गांव 7, इया क्राई कम्यून) ने कहा: “मेरे बगीचे में 50 रामबुतान के पेड़ हैं, जिनसे सालाना औसतन 80-100 मिलियन वीएनडी की आय होती है। कुल मिलाकर, यहां रामबुतान के पेड़ लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत हैं।”

फलदार वृक्षों की खेती की बदौलत कोंग क्रो में कई परिवार गरीबी से बाहर निकलकर धीरे-धीरे समृद्ध हो रहे हैं। इसका एक उत्कृष्ट उदाहरण सुश्री फाम थी फुओंग (गांव 9, कोंग क्रो कम्यून) का परिवार है। 2012 में, उन्होंने कम उपज देने वाले आम और काजू के 3.7 हेक्टेयर क्षेत्र को जैविक लोंगान की खेती में परिवर्तित कर दिया। परिणामस्वरूप, उनके परिवार के लोंगान के बाग से न केवल भरपूर उपज होती है, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता भी सुनिश्चित होती है, जिसे बाजार में खूब सराहा जाता है। लोंगान का बाग उनके परिवार को सालाना 6 करोड़ वीएनडी से अधिक की आय देता है।

सुश्री फाम थी फुओंग के परिवार (गांव 9, कोंग क्रो कम्यून) के लोंगान के बाग में कटाई का मौसम चल रहा है। फोटो: न्गोक सांग

लोंगान के पेड़ों के अलावा, कोंग क्रो अपने थाई सीताफल के लिए भी प्रसिद्ध है। इस क्षेत्र में उगाए जाने वाले थाई सीताफल न केवल सुगंधित, मीठे और देखने में आकर्षक होते हैं, बल्कि इनका वजन भी आम किस्म के सीताफल से 3-5 गुना अधिक होता है - सबसे छोटा फल लगभग 0.3 किलोग्राम का होता है, जबकि सबसे बड़ा फल आमतौर पर 1.5 किलोग्राम का होता है। इस किस्म की साल में दो फसलें होती हैं, जून और दिसंबर (चंद्र कैलेंडर के अनुसार), और प्रति हेक्टेयर प्रति फसल औसतन 5 टन फल की पैदावार होती है। फार्म में इसकी कीमत पहले से ही 40,000 वीएनडी/किलोग्राम है। यहां उगाए जाने वाले थाई सीताफल की व्यापारी प्रशंसा करते हुए कहते हैं कि ये " दुनिया के किसी भी सीताफल जितने स्वादिष्ट" हैं।

इसके अलावा, "दीर्घकालिक विकास के लिए अल्पकालिक लाभ" के सिद्धांत का पालन करते हुए, कई परिवार एक ही फसल की खेती करने के बजाय ड्यूरियन के पेड़ों के साथ थाई कटहल और एवोकैडो जैसी अन्य फसलें उगा रहे हैं। व्यवहार में, इस मॉडल से कई लाभ प्राप्त हुए हैं, जिससे किसानों को अपनी भूमि की खूबियों का लाभ उठाने, सिंचाई के पानी, पोषक तत्वों और उर्वरकों का सर्वोत्तम उपयोग करने में मदद मिली है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे किसानों की आय स्थिर होती है और कुछ कृषि उत्पादों की कीमतों में उतार-चढ़ाव से जुड़े जोखिम कम होते हैं।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/ngot-thom-mua-qua-chin-post563776.html