लाम डोंग के मछुआरों के लिए मैकेरल का मौसम अच्छा रहा

इस समय, नाम मछली का मुख्य मौसम चल रहा होता है और यह चंद्र मास के 9वें महीने तक चलता है। 2/9 की छुट्टी के बाद, लाम डोंग के तटीय क्षेत्र के मछुआरे मछली पकड़ने के लिए समुद्र में निकल पड़ते हैं। लगभग 10 दिनों की वापसी के बाद, कई नावें मैकेरल की एक बड़ी पकड़ में आ जाती हैं।

12 सितंबर की सुबह रिकॉर्ड की गई, सुबह-सुबह ही लाम डोंग के मछुआरों की नावें मैकेरल से लदी हुई तट पर पहुँच गईं, जो मुख्य मछली पकड़ने के मौसम का संकेत था। सुबह 8 बजे, फ़ान थियेट मछली पकड़ने का बंदरगाह (फ़ान थियेट वार्ड - लाम डोंग प्रांत) काफ़ी व्यस्त था, जब नावें लगातार मछलियाँ भरकर तट पर आ रही थीं।

पिछले एक महीने से अधिक समय से मैकेरल का मौसम चल रहा है, इसलिए फान थियेट बंदरगाह पर प्रतिदिन दर्जनों टन मैकेरल की आवक होती है।

जैसे ही जहाज़ तट पर पहुंचा, मछुआरों ने तुरंत मछलियों को पकड़ से निकालकर प्लास्टिक की ट्रे में डाल दिया, और फिर उन्हें सीधे किनारे पर धकेल दिया।

समुद्र तट पर व्यापारी मछलियों को वर्गीकृत करने, तौलने और खरीदने के लिए इंतजार कर रहे हैं।

कई मछुआरों के अनुसार, वर्ष की शुरुआत से ही मौसम अनुकूल रहा है, इसलिए समुद्र से दूर जाने वाले मछुआरों को काफी अच्छी उपज मिली है।

2 सितंबर की छुट्टी के बाद, ज़्यादातर मछली पकड़ने वाली नावों ने मैकेरल पकड़ी। साल की शुरुआत से, फ़ान थियेट मछली पकड़ने वाले बंदरगाह पर उतारी गई मछली का उत्पादन 15,000 टन से ज़्यादा रहा है।

समुद्री खाद्य क्रय व्यवसाय, परिवहन से लेकर उपभोग तक, मछली को संरक्षित करने की प्रक्रिया को अंजाम देते हैं।

वर्गीकृत होने के बाद, मैकेरल को ठंडे बक्सों में संग्रहित किया जाता है और उपभोग के लिए कई प्रांतों और शहरों में ले जाया जाता है।

मज़दूर उतरने के बाद मछलियों का वर्गीकरण करते हैं। हाल के दिनों में, ज़्यादातर नावों ने मैकेरल पकड़ा है, कुछ नावों में प्रति ट्रिप दर्जनों टन मछलियाँ पहुँची हैं, जिन्हें वर्गीकृत करके ऑर्डर के अनुसार कंपनियों को वितरित किया जाता है।

अधिकांश मैकेरल का दोहन तट से लगभग 15-20 समुद्री मील दूर समुद्री क्षेत्र में मछुआरों द्वारा किया जाता है। इस वर्ष उत्पादन अधिक है, इसलिए बंदरगाह पर मैकेरल का थोक मूल्य 10-15 हज़ार वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रहा है।

इस साल मौसम अनुकूल है, मछलियाँ खूब आ रही हैं, इसलिए मछुआरों के लिए समुद्र और मछली पकड़ने के मैदानों में रहने के लिए बेहतर परिस्थितियाँ हैं। मैकेरल का आर्थिक मूल्य ज़्यादा नहीं है, लेकिन उत्पादन ज़्यादा होने के कारण, मछुआरों की आय अच्छी है। मैकेरल से होने वाली आय न केवल परिवारों के जीवन-यापन के खर्चों को पूरा करने और प्रजनन में निवेश करने में मदद करती है, बल्कि लोगों को समुद्र में जाने, अपनी नौकरी बनाए रखने और समुद्र को बचाने के लिए भी प्रेरित करती है।

लाम डोंग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, वर्ष की शुरुआत से बंदरगाहों पर आने-जाने वाले मछली पकड़ने वाले जहाजों की कुल संख्या 44,000 से अधिक रही है। वर्ष की शुरुआत से अब तक प्रांत का समुद्री खाद्य उत्पादन 1,63,329 टन तक पहुँच गया है, जो इसी अवधि की तुलना में 3.62% अधिक है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/ngu-dan-lam-dong-trung-mua-ca-nuc-391087.html