
उद्यमशीलता के प्रयास न केवल स्वयं और अपने परिवार के लिए स्थिर आय लाते हैं बल्कि स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देने में भी योगदान देते हैं।
पारिवारिक व्यवसाय से अपना व्यवसाय शुरू करना
अपने परिवार के पारंपरिक पेशे के प्रति प्रेम के कारण, गुयेन न्गोक किम अन्ह (जन्म 1997, होआ तिएन कम्यून) चिपचिपी चावल की शराब से जुड़ी हुई हैं, और पुराने स्वाद को संरक्षित करने की उम्मीद करती हैं।
अपना उद्यम शुरू करने से पहले, किम अन्ह ने दानांग विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र विभाग से पर्यटन और यात्रा सेवा प्रबंधन की पढ़ाई की। स्नातक होने के बाद, किम अन्ह ने पर्यटन उद्योग में काम किया, लेकिन कोविड-19 के प्रभाव के कारण उनका काम बाधित हो गया। उन्होंने अपनी माँ के साथ चावल की शराब बनाने का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया - यह एक पारिवारिक परंपरा थी, और साथ ही यह उनकी माँ के उस शौक को पुनर्जीवित करने का एक तरीका भी था जिसे उन्होंने कई वर्षों से छोड़ दिया था।
किम अन्ह के अनुसार, हाल के वर्षों में स्थानीय चावल की शराब की मांग बढ़ रही है, खासकर त्योहारों, नए साल, पुण्यतिथियों, शादियों या उपहारों के रूप में। इसके अलावा, अधिक से अधिक युवा उपभोक्ता पारंपरिक उत्पादों में रुचि ले रहे हैं, इसलिए डिजाइन, स्वाद में सुधार और खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा सुनिश्चित करने पर ध्यान देना आवश्यक है।
वर्तमान में, व्यवसाय की औसत मासिक आय 60-80 मिलियन VND है, जो मौसम और प्रचार कार्यक्रमों पर निर्भर करती है। खर्चों में कटौती के बाद, लाभ स्थिर है, विशेष रूप से ऑनलाइन बिक्री के विस्तार और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेलों में भागीदारी के बाद से।
सुश्री किम अन्ह ने बताया कि कंपनी बाज़ार की मांग को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए, विशेष रूप से साल के अंत में व्यस्त मौसम के दौरान, अपने उत्पादन का विस्तार कर रही है। साथ ही, वे कई नए उत्पाद भी विकसित कर रही हैं, जैसे: चिपचिपी चावल की वाइन, फ्रूट कॉकटेल, केले की कैंडी, इमली का जैम, नींबू का जैम... ताकि उत्पादों में विविधता लाई जा सके और विभिन्न ग्राहक समूहों की जरूरतों को पूरा किया जा सके। इसके अलावा, वे धीरे-धीरे उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय बाजार में लाने के लिए साझेदारों की तलाश कर रही हैं।
मौजूदा स्टार्टअप से नया स्टार्टअप शुरू करना
कोविड-19 के बाद, कैंपिंग और प्रकृति-आधारित छुट्टियों की बढ़ती मांग को देखते हुए, श्री ले थान डैन (जन्म 1993, हाई वान वार्ड) ने साहसिक रूप से अपने परिवार के बगीचे में ही एक कैंपसाइट खोल दिया।

अपने परिवार के सहयोग से, श्री डैन ने 3,000 वर्ग मीटर के बगीचे को एक पर्यावरण-पर्यटन और आवास स्थल में बदलने के लिए अतिरिक्त 50 मिलियन वियतनामी डॉलर उधार लिए। उन्होंने 4 शयनकक्ष और लगभग 100 लोगों की क्षमता वाले 21 तंबू डिजाइन किए, जो दर्शनीय स्थलों की सैर, विश्राम, धान के खेतों की तस्वीरें लेने, रात भर कैंपिंग का अनुभव करने, अलाव जलाने, गाने गाने और सांस्कृतिक आदान-प्रदान जैसी सुविधाओं से युक्त हैं।
इतना ही नहीं, श्री डैन ने को तू लोगों की पारंपरिक संस्कृति का अनुभव करने के लिए गतिविधियों का आयोजन भी किया, पर्यटकों को ब्रोकेड बुनाई वाले गांव का दौरा कराया और स्थानीय व्यंजनों और जीवन शैली के बारे में जानने का अवसर प्रदान किया।
श्री डैन ने बताया कि पहले इस ज़मीन पर मुख्य रूप से मुर्गियाँ पाली जाती थीं और फलदार पेड़ उगाए जाते थे, लेकिन आर्थिक रूप से यह उतना लाभदायक नहीं था। अपने गृहनगर की संभावनाओं और परिवार की आर्थिक स्थिति को देखते हुए उन्होंने पर्यटन विकास की ओर रुख करने का निर्णय लिया। इस बदलाव के बाद से उनके परिवार की आमदनी स्थिर हो गई है और जीवन स्तर में स्पष्ट सुधार आया है। वर्तमान में उनकी मासिक आय 10 से 20 मिलियन वियतनामी डॉलर के बीच है।
श्री डैन के अनुसार, निकट भविष्य में वे सेवाओं के प्रकारों का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं, जिसका उद्देश्य एक स्थायी अनुभवात्मक पर्यटन पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करना है। बुनियादी ढांचे को उन्नत करने और मेहमानों के स्वागत के पैमाने को बढ़ाने के अलावा, श्री डैन देहाती खाना पकाने, हस्तशिल्प बनाने जैसे अनुभवात्मक कार्यशालाओं का आयोजन करने की योजना बना रहे हैं।
साथ ही, उनकी योजना सांस्कृतिक पर्यटन विकसित करने की है, जिससे आगंतुकों को स्थानीय जीवन, रीति-रिवाजों और पारंपरिक शिल्पकलाओं का अनुभव करने का अवसर मिलेगा। उन्हें उम्मीद है कि इन गतिविधियों से सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने में मदद मिलेगी और उनके गृहनगर के समान विचारधारा वाले युवाओं के लिए उद्यमशीलता के अवसर खुलेंगे।
स्रोत: https://baodanang.vn/nguoi-tre-khoi-nghiep-3299035.html






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