बहुउद्देशीय गुलाब

उनकी स्थिति या भूमिका चाहे जो भी हो, कॉन सोन - कीट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड की महिला अधिकारियों और कर्मचारियों ने हमेशा अपने कर्तव्यों का उत्कृष्ट ढंग से निर्वाह किया है।

कॉन सोन - कीट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड की खूबसूरत और प्रतिभाशाली लड़कियां।

अत्यधिक कुशल

शरद उत्सव के दौरान कॉन सोन से किएत बाक मंदिर तक बस यात्रा के दौरान, काऊ गिया वार्ड ( हनोई ) की सुश्री गुयेन होंग मिन्ह ने कमल के आसन पर विराजमान बुद्ध प्रतिमाओं के बारे में पूछताछ की। उनके प्रश्न का उत्तर कॉन सोन-किएट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड की टूर गाइड दिन्ह थी लियन ने दिया: “किंवदंती कहती है कि कमल का फूल पृथ्वी का फूल नहीं है, बल्कि स्वर्ग से आया है, जो बौद्ध धर्म में पवित्रता का प्रतीक है। बौद्ध शिक्षाएँ गंभीर और चमत्कारी हैं, इसलिए पवित्र कमल के आसन पर ही बुद्ध शांति से विराजमान होते हैं…” यह सुनकर सुश्री मिन्ह और समूह के बाकी सदस्यों ने सहमति में सिर हिलाया।

सुश्री दिन्ह थी लियन (सबसे दाहिनी ओर) कॉन सोन - किएत बाक में एक बेहद कुशल टूर गाइड हैं।

सुश्री लियन ने हाई डुओंग संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग द्वारा आयोजित 2024 हाई डुओंग प्रांतीय पर्यटन गाइड प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार और विशेष पुरस्कार भी जीता है। सुश्री लियन के अलावा, कॉन सोन - किएत बाक धरोहर प्रबंधन बोर्ड की सभी टूर गाइड ऊर्जावान और खूबसूरत युवा महिलाएं हैं। विदेशी भाषाओं में पारंगत गाइड विदेशी पर्यटकों का स्वागत करती हैं, जबकि अनुभवी गाइडों को राष्ट्राध्यक्षों के स्वागत का कार्य सौंपा जाता है।

"न केवल राजनेताओं के साथ, बल्कि आम मेहमानों के साथ भी, हम हमेशा अपने लिए अनुशासन निर्धारित करते हैं, अपने कौशल और ज्ञान को निखारते हैं, और हर दिन खुद को नए सिरे से तैयार करते हैं ताकि हमारी सेवा बेहतर हो सके," सुश्री लियन ने कहा।

पर्यटन गाइडों के अलावा, वैज्ञानिक शोधकर्ता भी गहन पेशेवर ज्ञान से युक्त एक सशक्त टीम का हिस्सा हैं। कॉन सोन - किएत बाक ऐतिहासिक स्थलों और दर्शनीय स्थलों के परिसर के लिए यूनेस्को को विश्व धरोहर मान्यता हेतु प्रस्तुत किए जाने वाले दस्तावेज़ की तैयारी और महत्वपूर्ण कार्यों को अंजाम देने वाली मुख्य शक्ति, कॉन सोन - किएत बाक ऐतिहासिक स्थलों और दर्शनीय स्थलों के दस्तावेज़ की तैयारी का समन्वय कर रही है," कॉन सोन - किएत बाक ऐतिहासिक धरोहर प्रबंधन बोर्ड के उप प्रमुख डॉ. ले डुय मान्ह ने पुष्टि की।

प्रबंधन बोर्ड के व्यावसायिक मामलों के विभाग की प्रमुख सुश्री न्गो थी लुओंग ने कहा कि कई वर्षों से विभाग का ध्यान दस्तावेज़ तैयार करने में सहयोग देने पर केंद्रित रहा है: क्षेत्र सर्वेक्षणों में विशेषज्ञ टीमों के साथ जाना, दस्तावेज़ तैयार करना और दस्तावेज़ों का संशोधन करना... “विशेष रूप से 2023 में, दस्तावेज़ को पूरा करना एक महत्वपूर्ण समय था। कार्यभार बहुत अधिक था क्योंकि परिसर में 20 घटक अवशेष शामिल थे, और कार्यान्वयन के लिए तीन प्रांतों के बीच समन्वय की आवश्यकता थी। दस्तावेज़ तैयार करने में योगदान देने के अलावा, हमें एजेंसी के कई अन्य कार्यों को भी सुनिश्चित करना था: दो त्योहारों के दौरान समारोहों का आयोजन करना, अवशेषों का प्रचार और प्रसार करना... कई बार विभाग में केवल चार लोग थे, सभी महिलाएं, लेकिन उन्होंने काम पूरा करने के लिए अथक परिश्रम किया,” सुश्री लुओंग ने कहा। विशेष रूप से क्षेत्र में कई अन्य अवशेषों का कार्यभार संभालने के बाद, कार्यभार में काफी वृद्धि हुई।

कुशल हाथ

कोन सोन - कीट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड की कर्मचारी सुश्री गुयेन थी थू डुंग, कीट बाक कमल की चाय बनाने की कला में निपुण हैं।

कॉन सोन - कीट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड में वर्तमान में 150 कर्मचारी हैं, जिनमें से 50 से अधिक महिलाएं हैं। टूर गाइड और वैज्ञानिक शोधकर्ताओं के अलावा, वे कई अन्य विभागों में भी काम करती हैं: स्वागत, टिकट बिक्री आदि। अपने काम की प्रकृति के कारण, पेशेवर कर्तव्यों के अतिरिक्त, ये महिला कर्मचारी कई अन्य कार्य भी करती हैं। अपने पेशे के प्रति प्रेम से प्रेरित होकर, वे कभी-कभी उत्कृष्ट प्रदर्शन करती हैं और कुशल रसोइया और कारीगर बन जाती हैं।

यहां की सभी महिला कर्मचारी बुद्ध और संतों को अर्पित करने के लिए फूल तैयार करने में कुशल हैं।

कॉन सोन शाकाहारी भोजन अनुभव और कीट बाक कमल अनुभव के दौरान, पर्यटक दर्जनों आकर्षक और सुंदर व्यंजनों का आनंद लेते हैं, जिनमें ऐपेटाइज़र, मुख्य व्यंजन और मिठाइयाँ शामिल हैं। सुश्री बुई थी कैम वान (वर्तमान में पर्यटन और सेवा विभाग में कार्यरत) मेनू की योजना बनाने, सामग्री खरीदने और प्रतिदिन 500 से अधिक शाकाहारी भोजन पकाने का काम संभालती हैं। खाना पकाना आसान नहीं है; इसके लिए कुशलता और निरंतर प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन इससे उन्हें कोई परेशानी नहीं होती। सुश्री वान ने बताया, "मुझे यह काम इसलिए पसंद है क्योंकि यह मुझे प्रिय है। स्वादिष्ट व्यंजन बनाना और भोजन करने वालों से प्रशंसा प्राप्त करना ही एक शेफ होने का आनंद है।"

कॉन सोन शाकाहारी भोजन उत्सवों में आकर्षक व्यंजनों में से एक कीट बाक कमल का अनुभव है, जिसे प्रबंधन बोर्ड की महिला कर्मचारियों द्वारा तैयार किया जाता है।

कॉन सोन और कीट बाक ऐतिहासिक स्थलों पर, महिला कर्मचारी कुशल हैं और बुद्ध और संतों को अर्पित करने के लिए सुंदर और आकर्षक प्रसाद तैयार करती हैं। उनमें से अधिकांश इस प्रक्रिया में निपुण हैं और कमल की चाय, गुलदाउदी की चाय बनाने और विशेष आयोजनों के लिए चाय तैयार करने की प्रक्रिया को कुशलतापूर्वक निभाती हैं। “अगर आप नल का पानी इस्तेमाल करेंगे, तो पूरी चाय खराब हो जाएगी। ऐतिहासिक स्थल पर, हम आमतौर पर चाय बनाने के लिए ड्रैगन आई कुएं का पानी इस्तेमाल करते हैं; चाय सुगंधित, स्वादिष्ट और शुद्ध होती है। चायदानी में पानी डालते समय, आपको घड़ी की दिशा में या ऊंचाई से पानी डालना चाहिए ताकि पानी का बहाव इतना तेज़ हो कि चाय की पत्तियां खुल जाएं और अपनी सुगंध बिखेरें…”, ऐतिहासिक स्थल की टूर गाइड सुश्री गुयेन थी थू डुंग ने स्वादिष्ट कीट बाक कमल की चाय बनाने के कई रहस्यों में से एक का खुलासा किया।

ऐतिहासिक स्थलों और दर्शनीय स्थलों के येन तू - विन्ह न्घिएम - कॉन सोन - कीट बाक परिसर के लिए नामांकन डोजियर के क्षेत्र मूल्यांकन के दौरान कीट बाक कमल की चाय की एक घूंट लेते हुए, आईकॉमोस के विशेषज्ञ श्री रतीश नंदा ने अपनी भावनाओं को व्यक्त करने के लिए "अद्भुत" कहा।

सुश्री बुई थी कैम वान, कॉन सोन - कीट बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड द्वारा पर्यटकों के लिए उपलब्ध कराए गए स्मृति चिन्हों की जांच कर रही हैं।

कॉन सोन - कीत बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड की प्रमुख सुश्री गुयेन थी थुई लियन ने कहा, "अवशेष प्रबंधन बोर्ड में महिला कर्मचारियों की संख्या अधिक नहीं है, लेकिन अधिकांश महिलाएं समर्पित हैं और पर्यटन उत्पादों और सेवाओं के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।"

थू हुआंग

स्रोत: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html