
पेशेवर
शरदोत्सव के दौरान कॉन सोन से कीप बाक मंदिर की बस यात्रा के दौरान, काउ गिया वार्ड ( हनोई ) की सुश्री गुयेन होंग मिन्ह को आश्चर्य हुआ कि बुद्ध की मूर्तियाँ अक्सर कमल के चबूतरे पर क्यों रखी जाती हैं। उनके प्रश्न का उत्तर टूर गाइड दीन्ह थी लिएन (कॉन सोन - कीप बाक अवशेष प्रबंधन बोर्ड) ने दिया: "कहा जाता है कि कमल पृथ्वी का फूल नहीं है, बल्कि स्वर्ग से आता है, और बुद्ध के राज्य की पवित्रता का प्रतीक है। बौद्ध धर्म पवित्र और चमत्कारी है, इसलिए शुद्ध कमल के चबूतरे पर ही बुद्ध ध्यान मुद्रा में विराजमान हैं।"... सुनने के बाद, सुश्री मिन्ह और आगंतुकों के समूह ने सहमति में सिर हिलाया।

सुश्री लियन ने हाल ही में हाई डुओंग के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग द्वारा आयोजित 2024 हाई डुओंग प्रांत टूर गाइड प्रतियोगिता का प्रथम पुरस्कार और विशेष पुरस्कार भी जीता है। सुश्री लियन के अलावा, कॉन सोन - कीप बेक रेलिक प्रबंधन बोर्ड की सभी टूर गाइड ऊर्जावान और खूबसूरत लड़कियाँ हैं। विदेशी भाषाओं में पारंगत महिलाएं विदेशी मेहमानों का स्वागत करेंगी और अनुभवी महिलाओं को राष्ट्राध्यक्षों का स्वागत करने का काम सौंपा जाएगा।
सुश्री लियन ने कहा, "न केवल राजनेताओं के साथ, बल्कि आम मेहमानों के साथ भी, हम हमेशा खुद को अनुशासित रखते हैं, अपने कौशल और ज्ञान में सुधार करते हैं, और बेहतर सेवा करने के लिए हर दिन खुद को नवीनीकृत करते हैं।"
टूर गाइड टीम के अलावा, वैज्ञानिक अनुसंधान में लगे लोग भी गहन पेशेवर ज्ञान वाली एक मज़बूत टीम हैं। कॉन सोन - कीप बाक स्मारक प्रबंधन बोर्ड के उप प्रमुख डॉ. ले दुय मान ने पुष्टि करते हुए कहा, "यही मुख्य शक्ति है जो महत्वपूर्ण कार्यों को अंजाम दे रही है, येन तु - विन्ह न्घिएम - कोन सोन, कीप बाक स्मारक और लैंडस्केप कॉम्प्लेक्स के डोजियर के निर्माण में समन्वय कर रही है ताकि इसे विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता के लिए यूनेस्को को प्रस्तुत किया जा सके।"
प्रबंधन बोर्ड के व्यावसायिक विभाग की प्रमुख सुश्री न्गो थी लुओंग ने कहा कि कई वर्षों से, विभाग ने डोजियर के निर्माण कार्य पर ध्यान केंद्रित किया है: क्षेत्र सर्वेक्षण करने, दस्तावेज़ तैयार करने, डोजियर संपादित करने के लिए विशेषज्ञ समूहों का अनुसरण करना... "विशेष रूप से, 2023 डोजियर को पूरा करने का एक अत्यावश्यक समय है। कार्यभार बड़ा है क्योंकि परिसर में 20 घटक अवशेष शामिल हैं, और कार्यान्वयन कार्य के लिए 3 प्रांतों के बीच समन्वय की आवश्यकता है। डोजियर के निर्माण में योगदान देने पर ध्यान केंद्रित करने के अलावा, हमें अभी भी एजेंसी के कई अन्य कार्यों को सुनिश्चित करना है: 2 त्योहारों के मौसम के दौरान समारोहों का आयोजन, अवशेषों पर प्रचार को बढ़ावा देना... कभी-कभी, विभाग में केवल 4 लोग होते हैं और सभी महिलाएं होती हैं, लेकिन महिलाएं काम पूरा करने की कठिनाई को नजरअंदाज नहीं करती हैं", सुश्री लुओंग ने कहा। विशेष रूप से क्षेत्र में कई अन्य अवशेषों को संभालने के बाद, काम की मात्रा बहुत बढ़ गई है।
प्रतिभाशाली हाथ

कॉन सोन - कीप बाक रेलिक प्रबंधन बोर्ड में वर्तमान में 150 कर्मचारी हैं, जिनमें से 50 से ज़्यादा महिलाएँ हैं। टूर गाइड और वैज्ञानिक शोधकर्ताओं के अलावा, वे कई अन्य विभागों में भी काम करती हैं: रिसेप्शन, टिकट बिक्री, आदि। अपने काम की प्रकृति के कारण, अपने पेशेवर कर्तव्यों के अलावा, महिला कर्मचारी कई अन्य कार्य भी करती हैं। अपने पेशे के प्रति प्रेम के कारण, कभी-कभी वे उत्कृष्ट प्रदर्शन करती हैं और असली शेफ, कारीगर आदि बन जाती हैं।

कॉन सोन शाकाहारी पाककला अनुभव और कीप बेक लोटस अनुभव में, आगंतुक विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र, मुख्य व्यंजन और मिठाइयों सहित दर्जनों सुंदर और आकर्षक व्यंजनों का आनंद लेते हैं। मेनू की योजना बनाना, सामग्री खरीदना और प्रतिदिन 500 से अधिक शाकाहारी भोजन पकाना, ये सभी कार्य सुश्री बुई थी कैम वैन (वर्तमान में पर्यटन सेवा विभाग की कर्मचारी) द्वारा किए जाते हैं। खाना बनाना आसान नहीं है, इसके लिए नज़ाकत की आवश्यकता होती है और रसोइया को हमेशा व्यस्त रहना पड़ता है, लेकिन यह उनके लिए इसे मुश्किल नहीं बनाता। सुश्री वैन ने बताया, "मैं इस काम में इसलिए आकर्षित हुई क्योंकि मुझे यही पसंद है। स्वादिष्ट व्यंजन बनाना और खाने वालों से तारीफ़ पाना ही एक रसोइये का आनंद है।"

कोन सोन और कीप बाक अवशेषों में, सभी महिला कर्मचारी प्रतिभाशाली हैं, जो बुद्ध और संतों के लिए प्रसाद की शानदार और सुंदर थालियाँ सजाती हैं। ज़्यादातर महिला कर्मचारियों को इस प्रक्रिया की अच्छी समझ है और वे कमल की चाय, गुलदाउदी की चाय और आयोजनों में चाय बनाने के चरणों को कुशलता से निभाती हैं। "अगर आप इसे नल के पानी से बनाते हैं, तो चायदानी खराब हो जाएगी। अवशेषों में, हम अक्सर चाय बनाने के लिए ड्रैगन आई कुएँ के पानी का इस्तेमाल करते हैं, ताकि यह सुगंधित और शुद्ध रहे। चायदानी में पानी डालते समय, इसे दक्षिणावर्त या तेज़ गति से डालें ताकि पानी इतना तेज़ हो कि चाय की पत्तियाँ खिलें और सुगंध फैल जाए...", अवशेषों की एक टूर गाइड, सुश्री गुयेन थी थू डुंग ने स्वादिष्ट कीप बाक कमल की चाय बनाने के कई रहस्यों में से एक का खुलासा किया।
किप बाक कमल चाय की चुस्की लेते हुए (येन तु - विन्ह न्घिएम - कोन सोन, किप बाक अवशेष और भूदृश्य परिसर के लिए नामांकन दस्तावेज का आकलन करने के लिए एक क्षेत्रीय यात्रा के दौरान), आईसीओएमओएस विशेषज्ञ श्री रतीश नंदा ने अपनी भावनाओं को व्यक्त करने के लिए "अद्भुत" शब्द कहा।

कोन सोन - कीप बेक रेलिक प्रबंधन बोर्ड की प्रमुख सुश्री गुयेन थी थुई लिएन ने कहा, "रेलिक प्रबंधन बोर्ड में महिला अधिकारियों और कर्मचारियों की संख्या अधिक नहीं है, लेकिन उनमें से अधिकांश समर्पित हैं और पर्यटन उत्पादों और सेवाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।"
थू हुआंगस्रोत: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html






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