चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान कुमकुम के बाजार में खूब तेजी आई है।
साल के आखिरी दिनों में, वी खे वार्ड के कुमकुम उत्पादक गांवों में काम का माहौल पहले से कहीं अधिक चहल-पहल भरा हो जाता है। नाम फोंग, नाम तोआन, नाम ताई या डोंग बाई बस्ती के आवासीय क्षेत्रों की ओर जाने वाली सड़कों पर, हनोई , हाई फोंग, क्वांग निन्ह, थान्ह होआ आदि के व्यापारियों के वाहन कुमकुम के बागों का दौरा करने, चुनने और ऑर्डर देने के लिए लगातार आते-जाते रहते हैं।
बागवानों के अनुसार, पिछले वर्ष की तुलना में इस वर्ष सजावटी कुमकुम की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। बारहवें चंद्र माह की शुरुआत से ही, कई व्यापारियों ने सक्रिय रूप से बागानों का दौरा किया, सर्वेक्षण किया, कीमतें तय कीं और अग्रिम भुगतान किया। कई खूबसूरत कुमकुम के बागान पूरी तरह से बिक गए, जिससे उत्पादकों को टेट (चंद्र नव वर्ष) के निकट अपनी उपज बेचने का दबाव कम करने में मदद मिली, साथ ही उन्हें पौधों की देखभाल करने, उनके आकार को बनाए रखने और बिक्री के दिन तक फलों को संरक्षित करने पर ध्यान केंद्रित करने का अवसर मिला।
नाम तोआन क्षेत्र में, जहाँ वर्तमान में लगभग 20 हेक्टेयर में कुमकुम के पेड़ लगे हैं, जिनमें मुख्य रूप से गमलों में लगाए गए और आकार दिए गए किस्म के पेड़ शामिल हैं, वहाँ का बाज़ार काफी अनुकूल है। स्वस्थ पेड़, जिनकी छतरी एक समान रूप से गोल होती है, भरपूर फल देते हैं और जिनका रंग सुंदर पीला होता है, उन्हें ग्राहक अक्सर जल्दी चुन लेते हैं। वहीं, नाम फोंग कुमकुम गाँव, जहाँ लगभग 50 हेक्टेयर में कुमकुम के पेड़ लगे हैं, स्थानीय क्षेत्र में सजावटी कुमकुम उत्पादन का एक प्रमुख केंद्र बना हुआ है और प्रांत के अंदर और बाहर के बाजारों में बड़ी मात्रा में कुमकुम की आपूर्ति करता है।
इस वर्ष, कुमकुम की कीमतें आमतौर पर स्थिर हैं, इनमें कोई बड़ा उतार-चढ़ाव नहीं देखा गया है। गमलों में लगे या बोनसाई के आकार के कुमकुम जैसे लोकप्रिय किस्मों की कीमत आकार, आकृति और फल उत्पादन के आधार पर 15 लाख वियतनामी डॉलर से लेकर 3-4 लाख वियतनामी डॉलर प्रति पेड़ तक है। विशेष रूप से तैयार किए गए, सावधानीपूर्वक देखभाल किए गए, भरपूर फल देने वाले और सुंदर रंगों वाले अनोखे आकार के कुमकुम के पेड़ आमतौर पर अधिक कीमत पर बिकते हैं और ग्राहक इन्हें काफी पहले ही ऑर्डर कर देते हैं।
कई किसानों का मानना है कि व्यापारियों का उनके बागों में जल्दी आना न केवल उत्पादन को स्थिर करने में मदद करता है, बल्कि देखभाल में निवेश करने के लिए उत्साह और आत्मविश्वास की भावना भी पैदा करता है, जिससे टेट से पहले के दिनों में बेचने की जल्दबाजी सीमित हो जाती है।
कुमक्वाट की खेती - एक सतत आजीविका विकास
2025 में मौसम अप्रत्याशित था, कई तूफानों और लंबे समय तक भारी बारिश ने सामान्य रूप से कृषि उत्पादन और विशेष रूप से कुमकुम के पेड़ों को प्रभावित किया। हालांकि, वर्षों के अनुभव और सक्रिय देखभाल के कारण, वी खे में अधिकांश कुमकुम के पेड़ न्यूनतम क्षति के साथ अच्छी तरह से बढ़ते रहे।
बागवानों के अनुसार, मौसम की शुरुआत से ही उन्होंने मिट्टी की गुणवत्ता सुधारने, क्यारियों को ऊंचा करने और भारी बारिश के दौरान जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए उचित जल निकासी सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित किया। तूफानों के बाद, बागों का समय पर निरीक्षण, टूटी शाखाओं की छंटाई और फफूंद रोगों का उपचार किया गया, जिससे पौधों को जल्दी ठीक होने में मदद मिली।
वियतनामी नव वर्ष (टेट) के समय भरपूर, एकसमान पीले और सुंदर आकार के कुमक्वाट के बाग प्राप्त करने के लिए, कुमक्वाट उत्पादकों को विकास के प्रत्येक चरण की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। स्वस्थ पौधों का चयन करने से लेकर, जिनमें अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली हो, वृक्ष के ऊपरी भाग को आकार देने और शाखाओं की छंटाई करके एक सुगठित, गोल और हवादार वृक्ष बनाने तक, यह प्रक्रिया कीटों और रोगों को कम करती है।
पौधों की वृद्धि को नियंत्रित करना एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण कदम है। उत्पादक योजना के अनुसार फूल और फल लगने को रोकने या प्रोत्साहित करने के लिए सिंचाई और उर्वरक व्यवस्था में सक्रिय रूप से बदलाव करते हैं। अनियमित मौसम की स्थिति में, जैसे कि लंबे समय तक बारिश होने पर, माली सिंचाई कम कर देते हैं और जल निकासी में सुधार करते हैं; गर्म, शुष्क मौसम में, वे सिंचाई बढ़ा देते हैं और फूल और छोटे फलों को गिरने से बचाने के लिए उचित सुरक्षा प्रदान करते हैं।
इसके अलावा, कीट और रोग नियंत्रण को प्राथमिकता दी जाती है। लीफ माइनर, मिलीबग और रेड स्पाइडर माइट जैसे कीट, यदि समय पर नियंत्रित न किए जाएं, तो फलों की गुणवत्ता पर सीधा असर डालते हैं। कई बाग अब एकीकृत कीट प्रबंधन उपायों को प्राथमिकता देते हैं, जैविक उत्पादों का उपयोग करते हैं और उत्पाद की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार के लिए रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को सीमित करते हैं।
नाम तोआन के नाम ताय में स्थित श्री गुयेन फू हिएन के परिवार का हुओंग अन्ह गार्डन, वर्तमान में लगभग 3,000 कुमकुम के पेड़ उगाता है, जिनमें मुख्य रूप से गमलों में लगे और आकार दिए गए किस्म के पेड़ शामिल हैं। इनके साथ कुछ सजावटी आड़ू के पेड़ भी लगाए गए हैं। खेती की तकनीकों में निपुणता और मौसम की स्थितियों के प्रति सक्रिय प्रतिक्रिया के कारण, उनके परिवार के कुमकुम के बाग में इस वर्ष एक समान वृद्धि हुई है, और अधिकांश पेड़ गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं। वर्तमान कीमतों पर, उनका परिवार लगभग 1.8 से 2.5 अरब वीएनडी की वार्षिक आय अर्जित करता है, जिससे कई स्थानीय श्रमिकों को नियमित और मौसमी रोजगार मिलता है।
श्री गुयेन थे चुक और सुश्री गुयेन थी थाम (थाम चुक गार्डन) जैसे बागवानों का मानना है कि तेजी से अप्रत्याशित होते मौसम के संदर्भ में, तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करना, सावधानीपूर्वक देखभाल करना और जलवायु परिवर्तन के लिए लचीला अनुकूलन कुमकुम की फसल की सफलता के लिए निर्णायक कारक हैं।
जनता के प्रयासों के साथ-साथ स्थानीय सरकार और जन संगठनों के सहयोग ने वी खे में कुमकुम की खेती के स्थिर विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। वार्ड की फादरलैंड फ्रंट कमेटी के उपाध्यक्ष और वी खे वार्ड के किसान संघ के अध्यक्ष कॉमरेड होआंग न्गोक डुई ने कहा: किसान संघ हमेशा अपने सदस्यों की अर्थव्यवस्था के विकास और आय में वृद्धि में सहयोग को अपना प्रमुख लक्ष्य मानता है।
वर्तमान में, इस क्षेत्र में किसान सहायता कोष का बकाया ऋण 1.13 अरब वीएनडी से अधिक है, जिसके माध्यम से 26 परिवारों को उत्पादन निवेश के लिए ऋण प्रदान किया गया है। इसके अतिरिक्त, एसोसिएशन ने सामाजिक नीति बैंक के समन्वय से 22 ऋण समूहों के माध्यम से 756 परिवारों को कुल 36.17 अरब वीएनडी से अधिक के ऋण देकर सहायता प्रदान की है; और कृषि एवं ग्रामीण विकास बैंक के समन्वय से, कुल 100 अरब वीएनडी से अधिक के बकाया ऋण के साथ, लोगों को उत्पादन बढ़ाने और वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति को लागू करने के लिए महत्वपूर्ण संसाधन उपलब्ध कराए हैं।
वित्तीय सहायता प्रदान करने के साथ-साथ, वार्ड के किसान संघ ने लगभग 500 कार्यकर्ताओं और सदस्यों के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान पर 5 प्रशिक्षण सत्रों का आयोजन किया; और प्रभावी उत्पादन मॉडलों से सीखने के लिए 2 अध्ययन यात्राओं का आयोजन किया। उत्पादन में मशीनीकरण के बढ़ते उपयोग से लागत कम करने, श्रम की बचत करने और फसल की पैदावार बढ़ाने में योगदान मिला है।
इसके अतिरिक्त, एसोसिएशन अपने सदस्यों को प्रांत और क्षेत्र के प्रमुख मेलों और कार्यक्रमों में ओसीओपी उत्पादों को बढ़ावा देने और उनका परिचय देने वाले बूथों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे धीरे-धीरे वी खे सजावटी कुमकुम ब्रांड का निर्माण और प्रचार हो सके।
चंद्र नव वर्ष (टेट) से पहले के दिनों में, बागवान कुमकुम के पेड़ों को आकार देने, जड़ों की सफाई करने, फलों को संरक्षित करने और उनका रंग बनाए रखने में व्यस्त हैं ताकि उपभोक्ताओं तक पहुंचने पर कुमकुम सर्वोत्तम स्थिति में हों। सक्रिय उत्पादन, बाज़ार से सकारात्मक संकेत और स्थानीय अधिकारियों और संगठनों के समन्वित सहयोग से, वी खे में इस वर्ष की टेट कुमकुम की फसल से कुमकुम उत्पादकों के लिए एक समृद्ध और भरपूर वसंत ऋतु की उम्मीद है।
स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/nhung-lang-quat-vao-vu-tet-260101111708849.html
टिप्पणी (0)