सावधानीपूर्वक, विस्तृत
मार्च 2024 के अंत में, मौसम गर्म होने लगा। हनोई के हा डोंग जिले के कीन हंग वार्ड के दा सी गांव में, लोहारों की भट्टियों की धधकती आग और चाकुओं और हथौड़ों की खनक के साथ तापमान और भी बढ़ गया।
कारीगर डो थी तुयेन, दा सी शिल्प गांव की एकमात्र महिला हैं जिन्हें लोहार गांव की कारीगर की उपाधि से सम्मानित किया गया है।
दा सी गांव को "उत्तरी वियतनाम का अग्रणी चाकू और कैंची निर्माता" माना जाता है, जिसका इतिहास सैकड़ों वर्षों पुराना है। इस गांव में निर्मित उत्पाद प्रकार और डिजाइन में विविध हैं और अपनी मजबूती, तीक्ष्णता और कठोरता के लिए प्रसिद्ध हैं, जो इस क्षेत्र के किसी भी अन्य उत्पाद से कहीं बेहतर हैं।
दा सी न केवल अपने लोहार उत्पादों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि अपनी कुशल महिलाओं की कहानी के लिए भी जाना जाता है। यह शिल्प स्वभाव से ही कठिन है और आमतौर पर बलवान पुरुषों के लिए ही होता है, लेकिन दा सी में महिलाएं इस शिल्प को जीवित रखने में अपना योगदान दे रही हैं और पुरुषों के समान ही कुशलता से काम कर रही हैं।
दा सी शिल्प ग्राम संघ संबंधित विभागों के साथ समन्वय स्थापित करके वार्षिक व्यावसायिक प्रशिक्षण कक्षाएं आयोजित कर युवा पीढ़ी के कौशल को निखारने और उन्हें आगे बढ़ाने के साथ-साथ उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने और शिल्प ग्राम की प्रतिष्ठा की रक्षा करने के बारे में लोगों को शिक्षित करने के लिए बैठकें आयोजित करके पारंपरिक लोहार शिल्प को संरक्षित करने का प्रयास कर रहा है।
दा सी क्राफ्ट विलेज एसोसिएशन के उपाध्यक्ष, कारीगर दिन्ह कोंग डोन।
लोहारों के गांव में कारीगर की उपाधि पाने वाली पहली महिला, सुश्री डो थी तुयेन (जन्म 1964, निवासी समूह 2) हमेशा बूट, मोटे दस्ताने और शरीर को ढकने वाली कपड़े की टोपी पहने हुए, कुशलता से हथौड़े से चाकू गढ़ती हुई दिखाई देती हैं। काम करते हुए, वह बताती हैं कि एक उत्तम और टिकाऊ चाकू या कैंची बनाने के लिए, हर कदम सावधानीपूर्वक होना चाहिए, जिसके लिए एक उच्च कुशल कारीगर की आवश्यकता होती है। यदि चाकू के सांचे को बहुत अधिक गर्म किया जाता है, तो चाकू आसानी से टूट सकता है। गढ़ने की प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण चरण स्टील को तौलना और उसे ठंडा करना है।
सबसे पहले, कारीगर लोहे की चादरों को वांछित आकार में काटता है; इस प्रक्रिया को ब्लैंक कटिंग कहा जाता है। फिर, इसे उपयुक्त तापमान पर भट्टी में रखा जाता है। स्टील के प्रकार और उत्पाद की मोटाई के आधार पर, गर्म करने का समय अलग-अलग होता है। जब गर्म की गई स्टील ब्लैंक का रंग लाल-सफेद हो जाता है, तो इसे हथौड़े से पीटने के लिए निहाई पर रखा जाता है। अंत में, इसे पॉलिश किया जाता है, गीली ग्राइंडिंग की जाती है, या इसमें हैंडल लगाया जाता है।
बेहद कठिन काम
"अन्य कार्यशालाओं में कुछ महिलाएं केवल पुरुषों की सहायता करती हैं, लेकिन मैं किसी भी उत्पाद पर शुरू से अंत तक काम करती हूं। मुझे इसकी आदत हो गई है और यह मुझे ज्यादा थकाऊ नहीं लगता। मैं इस काम के प्रति समर्पित हूं क्योंकि मुझे यह शिल्प पसंद है और मैं अपने परिवार के पारंपरिक पेशे को संरक्षित रखना चाहती हूं," सुश्री तुयेन ने बताया।
लोहे की छड़ को चाकू में बदलने के लिए तीन चरणों की आवश्यकता होती है।
14 वर्ष की आयु में, सुश्री तुयेन ने लोहारखाने में काम करना शुरू किया और अपने माता-पिता को चाकू बनाने और उन्हें बेचकर अपनी शिक्षा के लिए पैसे कमाने में मदद की। जब 19 वर्ष की आयु में उनकी शादी हुई, तो उनके पति लोहार के काम में कुशल थे, और उन्होंने उन्हें क्लीवर और पोर्क काटने वाले चाकू जैसे अन्य चाकू बनाना सिखाया। 2006 में, उनके पति ने अपना पेशा बदल लिया, इसलिए वह लोहारखाने की एकमात्र मालिक बन गईं।
"फिलहाल, मैं जो उत्पाद बनाती हूं, वे आमतौर पर ऑर्डर पर ही बनाए जाते हैं। एक काटने वाले चाकू की कीमत आमतौर पर लगभग 300,000 वीएनडी से शुरू होती है, जबकि अन्य चाकूओं की कीमत लगभग 200,000 वीएनडी होती है," सुश्री तुयेन ने कहा।
हालांकि उन्हें अपना काम पसंद है, सुश्री तुयेन मानती हैं कि यह बेहद कठिन काम है, और इस पेशे में शामिल महिलाओं को कई नुकसान झेलने पड़ते हैं, क्योंकि उन्हें हमेशा चिलचिलाती गर्मी वाले वातावरण में काम करना पड़ता है।
"मुझे हमेशा सबसे पुराने कपड़े, मास्क, दस्ताने और पूरे शरीर को ढकने वाले मोज़े पहनने पड़ते हैं। दिन भर मशीनों और हथौड़ों की तेज़ आवाज़ से बचने के लिए मेरे कान हमेशा रुई से भरे रहते हैं। काम करते-करते मेरे हाथ मोटे और खुरदुरे हो गए हैं। मैंने अपनी पूरी ज़िंदगी में कभी मेकअप नहीं किया और मैं अपने बाल भी बहुत कम ही खोलती हूँ," सुश्री तुयेन ने बताया।
लोहार सबसे ज्यादा मेहनत गर्मी के दिनों में करते हैं। लेकिन सर्दियों में भी, जब तापमान 8 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तब भी उन्हें कोयले की धूल उड़ाने के लिए पंखा चलाना पड़ता है। चिंगारियों से चोट लगना या रगड़ते समय जल जाना अपरिहार्य है।
पेशे की लौ को जीवित रखने के लिए समर्पित।
कई दशकों तक लोहार के रूप में काम करने वाली सुश्री गुयेन थी थान ने बताया कि हालांकि लोहार का काम महिलाओं के लिए कठिन काम है, लेकिन दा सी में अधिकांश लोहारों के यहाँ महिलाएं काम करती हैं।
इतनी मेहनत के बावजूद, हर लोहार की कार्यशाला में महिलाएं शामिल होती थीं।
धातु ढलाई की प्रक्रिया के एक हिस्से में गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए दो लोगों का एक साथ काम करना आवश्यक होता है। पति भट्टी पर खड़े होकर निहाई और हथौड़े को सीधे संचालित करता है, जबकि पत्नी अतिरिक्त स्टील को छांटने और चाकुओं को तेज करने के लिए जिम्मेदार होती है।
आगे बताते हुए, लोहार गुयेन वान मोक ने कहा कि उन्हें नहीं पता कि दा सी में लोहार का काम कब शुरू हुआ, बस इतना पता है कि उन्होंने बचपन से ही गांव के लोगों को यह काम करते देखा है: "पहले, दा सी में ज्यादातर लोग लोहार की दुकानें चलाते थे और वहां काफी चहल-पहल रहती थी। उस समय, कुछ लोगों को ऑर्डर पूरे करने के लिए कई लोगों को काम पर लगाना पड़ता था, लेकिन वे मांग पूरी नहीं कर पाते थे। हालांकि, अब कई अन्य व्यवसायों में अधिक आय होती है, इसलिए बहुत से लोग, खासकर युवा पीढ़ी, अब इस पेशे को नहीं अपनाते हैं।"
दा सी शिल्प ग्राम संघ के उपाध्यक्ष और कारीगर दिन्ह कोंग डोन के अनुसार, वर्तमान में गांव के 1,000 से अधिक परिवार उत्पादन में भाग लेते हैं, लेकिन इनमें से केवल लगभग 400 परिवार ही मध्यम से बड़े पैमाने पर उत्पादन में लगे हुए हैं। 1980 और 1990 के दशक के स्वर्णिम युग की तुलना में, हाल के वर्षों में केवल लगभग 60% परिवारों ने ही इस शिल्प को जारी रखा है। विशेष रूप से कोविड-19 महामारी के प्रकोप के बाद से, लोहारों की आय में 30-40% की कमी आई है।
लोहारगिरी शिल्प में वर्तमान गिरावट के संबंध में, कारीगर दिन्ह कोंग डोन का मानना है कि इसके दो मुख्य कारण हैं। पहला, विदेशी वस्तुओं की बाढ़ से प्रभावित बाजार व्यवस्था ने स्थानीय उत्पादन पर काफी असर डाला है। दूसरा, औजारों और मशीनों को स्थापित करने के लिए उपयुक्त उत्पादन स्थान खोजना बहुत मुश्किल साबित हो रहा है, क्योंकि पारंपरिक शिल्पों के लिए गांव के औद्योगिक क्षेत्र हेतु भूमि अधिग्रहण का मुद्दा अभी तक हल नहीं हुआ है।
श्री डोन ने कहा, "शिल्प गांव के लिए आवंटित भूमि के अलावा, परिवारों को उत्पादन में निवेश करने और वर्तमान स्तर से परे अपने पैमाने का विस्तार करने के लिए ऋण प्राप्त करने में सहायता मिलने की उम्मीद है।"
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