किसान उच्च गुणवत्ता वाले चावल को लेकर बेहद उत्साहित हैं।

बाजार की मांग को देखते हुए, थान माई टे कम्यून के कई किसान 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती करने की परियोजना में भाग ले रहे हैं, जिसका लक्ष्य निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करने वाले स्वच्छ चावल के दानों का उत्पादन करना है।

अपनी सोच बदलें।

इन दिनों, हंग थुआन गांव के किसान श्री ले थान त्रा खुशी-खुशी खेतों की ओर निकल पड़ते हैं। शीत-वसंत फसल के मौसम में, उन्होंने 13 अन्य किसानों के साथ मिलकर 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली चावल की खेती परियोजना में भाग लिया और 50 हेक्टेयर भूमि पर खेती की। श्री त्रा के लिए, बढ़ती बाजार मांगों के कारण उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती करना अत्यंत आवश्यक है। उन्होंने बताया, “मैंने ओएम 18 किस्म के चावल की 22 लाख हेक्टेयर भूमि पर बुवाई की। इस किस्म को बाजार में काफी पसंद किया जाता है, इसलिए मुझे पूरा भरोसा है। इसके अलावा, मुझे प्रक्रिया के अनुसार खेती की तकनीकों पर मार्गदर्शन मिला, जिससे स्वच्छ चावल के दानों के उत्पादन के मानदंडों को सुनिश्चित किया जा सके। यदि मैं पुराने तरीकों से चावल की खेती करता रहता, तो मैं निश्चित रूप से बाजार की बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर पाता। इसके अलावा, चावल का बाजार अब बहुत प्रतिस्पर्धी है, इसलिए किसानों को प्रतिस्पर्धा में बने रहने के लिए खुद को बदलना होगा।”

थान माई ताई कम्यून के किसान हंग थुआन बस्ती में 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली चावल परियोजना में भाग लेने वाले धान के खेतों का दौरा करते हैं। फोटो: थान टिएन

श्री ट्रा के अनुसार, हाल के वर्षों में हंग थुआन गांव के किसानों ने चावल उत्पादन के प्रति अपनी सोच में धीरे-धीरे बदलाव किया है। सबसे पहले, उन्होंने कम घनत्व में बुवाई की विधि अपनाई, जिसमें प्रति हेक्टेयर (1,296 ^{वर्ग मीटर} ) 15-16 किलोग्राम बीज बोए गए, और फिर रासायनिक उर्वरकों का उपयोग कम किया। हालांकि वे 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली चावल परियोजना के मानदंडों को पूरा नहीं कर पाए, लेकिन उन्होंने निवेश लागत में कमी जरूर की। श्री ट्रा ने बताया, "गांव के किसान अब पहले की तुलना में कम घनत्व में बुवाई करते हैं, लेकिन उपज में ज्यादा कमी नहीं आई है। चावल की कीमतें अस्थिर हैं, इसलिए लाभ कमाने के लिए हमें पहले निवेश लागत कम करनी होगी। कृषि उत्पादों की कीमतें बढ़ रही हैं, इसलिए उर्वरकों और कीटनाशकों का कुछ उपयोग कम करने से काफी मदद मिली है!"

श्री ट्रा के साथ इस परियोजना में शामिल हुए श्री माई हांग ताम अपनी 55 एकड़ धान की फसल को अच्छी तरह से उगते देखकर बहुत खुश हुए। जब ​​कृषि क्षेत्र ने धान की बुवाई के लिए क्लस्टर सीडिंग मशीन शुरू की थी, तब उन्हें कुछ चिंताएँ थीं। अब धान को सीधी पंक्तियों में समान रूप से उगते देख वे प्रसन्न हो उठे। “बोया हुआ धान रोपे हुए धान की तरह ही एक समान है, आँखों को सुकून देने वाला दृश्य है! मैं शायद अगले कुछ मौसमों में भी इसी तरह से खेती करूँगा। मुझे नहीं पता कि मौसम के अंत में धान का भाव क्या होगा, लेकिन बीजों की मात्रा को 50% कम करने से ही काफी बचत हो जाएगी,” श्री ताम ने ईमानदारी से कहा।

इस किसान ने यह भी कहा कि वह पानी, खाद और कीटनाशकों का इस्तेमाल कम करने के लिए तकनीशियनों के निर्देशों का सख्ती से पालन करेगा। सर्दियों-वसंत के मौसम में अनुकूल मौसम की स्थिति को देखते हुए, श्री ताम को पूरा भरोसा है कि उन्हें अच्छे परिणाम मिलेंगे। "मेरे पड़ोसी, जिनके पास आस-पास ज़मीन है, मेरे काम से बहुत प्रभावित हैं। किसान हमेशा सतर्क और भरोसेमंद होते हैं; अगर उन्हें परिणाम दिखते हैं, तो वे स्वाभाविक रूप से मेरा अनुसरण करेंगे! अगले मौसम में, कई किसान मेरी तरह ही इस परियोजना के मानदंडों को अपनाएंगे," श्री ताम ने कहा।

इसे दोहराने की आवश्यकता है।

थान माई टे कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अनुसार, 2025 तक, कम्यून में परियोजना के कार्यान्वयन के लिए कुल क्षेत्रफल 3,531 हेक्टेयर से अधिक हो जाएगा, जिसमें 1,323 परिवार भागीदार होंगे। पायलट मॉडल के संबंध में, कम्यून में 180 हेक्टेयर में फैले 4 मॉडल हैं, जिनमें 57 किसान शामिल हैं। थान माई टे कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष, गुयेन न्गोक डे ने बताया कि 2026 में, कम्यून 4,900 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल में 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली चावल परियोजना को लागू करेगा। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, स्थानीय निकाय किसानों को शिक्षित करने और उनकी उत्पादन मानसिकता में बदलाव लाने के लिए प्रोत्साहित करने के प्रयासों को तेज करेगा, और तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए विशेषज्ञ एजेंसियों के साथ समन्वय करेगा ताकि किसान परियोजना के अनुसार आत्मविश्वास से खेती प्रक्रिया को अपना सकें।

इसके अलावा, कम्यून की जन समिति सिंचाई कार्यों के निर्माण में तेजी ला रही है; किसानों की उपज को प्रभावी ढंग से सुनिश्चित करने के लिए, विशेष रूप से परियोजना कार्यान्वयन क्षेत्र में, नियमित रूप से उनका निरीक्षण, रखरखाव और त्वरित मरम्मत कर रही है। साथ ही, यह नए ग्रामीण क्षेत्रों का विकास जारी रखे हुए है, सहकारी समितियों, सहकारी समूहों और उत्पाद उपभोग मॉडल के विकास से संबंधित ओसीओपी कार्यक्रम को लागू कर रही है; और संगठनों और व्यक्तियों को पूंजी जुटाने और उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करने में सहायता प्रदान कर रही है।

सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, थान माई टे कम्यून के किसानों को परियोजना की प्रक्रियाओं के अनुसार मानदंडों को लागू करने में अभी भी कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, विशेष रूप से फसल कटाई के बाद भूसे के निपटान में। "जिन खेतों में साल में तीन फसलें होती हैं और बुवाई का समय लगभग 18-20 दिन का होता है, वहां भूसे को सड़ने के लिए पर्याप्त समय नहीं मिल पाता, जिससे किसानों को परेशानी होती है," हंग थुआन बस्ती के किसान संघ के प्रमुख गुयेन वान टेओ ने कहा।

दरअसल, आन जियांग के कृषि क्षेत्र ने खुलकर स्वीकार किया है कि परियोजना के तहत फसल कटाई के बाद धान के भूसे के संग्रहण, प्रसंस्करण और पुन: उपयोग की दर अभी भी कम है। प्रांत में अभी तक धान के भूसे के प्रसंस्करण, पुन: उपयोग या जैव ऊर्जा उत्पादन से जुड़ी कोई मूल्य श्रृंखला विकसित नहीं हुई है, जिसके कारण संसाधनों की बर्बादी और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में वृद्धि हो रही है। इस समस्या के समाधान के लिए, प्रांत ने विन्ह जिया कम्यून में आन जियांग 1 बायोमास पावर प्लांट और त्रि टोन कम्यून में नुई तो 1 बायोमास पावर प्लांट विकसित करने की योजना बनाई है, जिसमें कुल 4,000 अरब वीएनडी से अधिक का निवेश किया जाएगा। यह एक उपयुक्त दिशा है, जो प्रांत को औद्योगिक विकास को बढ़ावा देने और आर्थिक संरचना में उद्योग का अनुपात बढ़ाने में मदद करेगी। साथ ही, इससे 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले धान की खेती की परियोजना को प्रभावी ढंग से लागू किया जा सकेगा और उत्सर्जन में कमी आएगी।

“यद्यपि कुछ कठिनाइयाँ अभी भी बनी हुई हैं, फिर भी हम आने वाले समय में किसानों को 10 लाख हेक्टेयर की उच्च गुणवत्ता वाली चावल परियोजना में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करते रहेंगे। यह एक उपयुक्त दिशा है जो किसानों के मुनाफे को बढ़ाने और बाजार की मांगों को पूरा करने में सहायक होगी। विशेष रूप से, इस परियोजना में भाग लेने से किसानों को भविष्य में हरित और टिकाऊ कृषि की ओर बढ़ने में मदद मिलेगी,” श्री गुयेन न्गोक डे ने जोर दिया।

थान टिएन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-me-lua-chat-luong-cao-a472421.html