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अमरूद के पत्तों से युक्त पानी पीने के क्या फायदे हैं?

SKĐS - मुगवर्ट की पत्तियों का उपयोग न केवल एक परिचित मसाले के रूप में बल्कि लोक औषधि के रूप में भी लंबे समय से किया जाता रहा है। पेय बनाने में उपयोग किए जाने पर यह जड़ी बूटी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống17/03/2026

1. अमरूद के पत्तों के पानी के फायदे

सामग्री
  • 1. अमरूद के पत्तों के पानी के फायदे
  • 2. अमरूद के पत्तों की चाय कैसे बनाएं
  • 3. अमरूद के पत्तों के पानी के उपयोग पर नोट्स

पैडेरिया टोमेंटोसा पौधे की पत्तियां, जिन्हें आमतौर पर बालों वाली पैडेरिया के नाम से जाना जाता है, न केवल भोजन में एक परिचित सब्जी हैं बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में एक औषधीय जड़ी बूटी भी मानी जाती हैं।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, अमरूद के पत्तों का स्वाद कड़वा और हल्का मीठा होता है, ये शीतलता प्रदान करते हैं और प्लीहा एवं पेट की नसों पर प्रभाव डालते हैं। ये गर्मी दूर करने, विषहरण करने, वातनाशक प्रभाव डालने, रक्त संचार बढ़ाने, सूजन कम करने, पाचन में सहायता करने और परजीवियों को नष्ट करने में सहायक होते हैं। इसलिए, अमरूद के पत्तों की चाय को स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है।

1.1 मुख्य रूप से पाचन संबंधी विकारों का उपचार करता है

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में अमरूद के पत्तों को आंतों के रोगों, विशेष रूप से पेचिश के लिए एक प्रमुख औषधि माना जाता है। पेचिश के रोगियों को अक्सर बार-बार मल त्याग, पेट दर्द और मल त्याग के दौरान जोर लगाने की समस्या होती है, साथ ही मल में बलगम या खून भी आ सकता है। अमरूद के पत्ते "गर्मी को शांत करने और मवाद को कम करने" में मदद करते हैं, जिससे पेचिश के कारक (जैसे अमीबा या बैक्टीरिया) नष्ट हो जाते हैं।

इसके अलावा, अमरूद के पत्तों की चाय पाचन में सहायता करती है, कब्ज दूर करती है और प्लीहा एवं पेट की कार्यप्रणाली में सुधार करती है, जिससे "अवरुद्ध भोजन" (अपचित भोजन, जिससे पेट फूलना, गैस और खट्टी डकारें आती हैं) का उपचार होता है। अमरूद के पत्तों की चाय दस्त के लिए भी उपयोगी है, विशेष रूप से शरीर में गर्मी या अपरिचित भोजन के सेवन से होने वाले दस्त या जीवाणु संक्रमण के लिए, क्योंकि इसमें शीतलता प्रदान करने, प्लीहा को मजबूत करने और दस्त रोकने के गुण होते हैं।

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मुगवर्ट के पत्तों की चाय आंतों के लिए एक अच्छा उपाय है।

1.2 परजीवियों के कारण होने वाली बीमारियों का उपचार

अमरूद के पत्तों से निकाले गए रस में ऐसे सक्रिय तत्व होते हैं जो कुछ प्रकार के कृमियों, जैसे गोलकृमि और पिनवर्म को लकवाग्रस्त कर देते हैं या मार देते हैं। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इसे "कृमि-निष्कासन" क्रिया कहा जाता है।

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1.3 मुख्य रूप से हड्डियों और जोड़ों के रोगों (गठिया) का उपचार करता है।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में अमरूद के पत्तों का उपयोग हड्डियों और जोड़ों के दर्द, गठिया, पीठ और घुटनों के दर्द के इलाज के लिए किया जाता है, क्योंकि ये रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, नसों से वायु और नमी को बाहर निकालते हैं, जिससे दर्द कम होता है। इसके अलावा, अमरूद के पत्तों की चाय ठंडक प्रदान करती है और फेफड़ों की गर्मी या काली खांसी के इलाज में भी इसका उपयोग किया जाता है।

2. अमरूद के पत्तों की चाय कैसे बनाएं

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सामग्री: मुट्ठी भर ताजे अमरूद के पत्ते (लगभग 30-50 ग्राम), थोड़ा सा नमक (या बच्चों के लिए पीने में आसानी के लिए चीनी)।

पालन ​​करने योग्य चरण:

  • तैयारी: स्टार ऐनीज़ के पौधे की नई पत्तियां तोड़ लें, मुरझाई या क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा दें; इन्हें बहते पानी के नीचे कई बार अच्छी तरह धो लें, फिर लगभग 10-15 मिनट के लिए नमक के घोल में भिगो दें ताकि गंदगी और बैक्टीरिया निकल जाएं। इसके बाद, स्टार ऐनीज़ की पत्तियों से पानी निकाल दें।
  • पीसना/कूटना: अमरूद के पत्तों को ओखली और मूसल में डालकर पेस्ट बना लें, या फिर उन्हें ब्लेंडर में डालकर थोड़ा सा गर्म पानी (लगभग 50 मिलीलीटर) डालकर चिकना पेस्ट बनने तक पीस लें।
  • छानना: पिसे हुए मिश्रण को एक साफ कपड़े या छलनी में डालें, रस निकालने के लिए निचोड़ें या दबाएं, और गूदे को फेंक दें।
  • अंत में: जूस में थोड़ा नमक (या चीनी) डालें और अच्छी तरह से तब तक मिलाएं जब तक कि नमक घुल न जाए।

निर्देश: भोजन से लगभग 30 मिनट पहले, दिन में 2-3 बार, लगातार 2-3 दिनों तक लें जब तक कि लक्षण कम न हो जाएं।

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ताजी मगवर्ट की पत्तियों को पीसकर या कुचलकर उनका रस निकाला जा सकता है।

3. अमरूद के पत्तों के पानी के उपयोग पर नोट्स

पूरी तैयारी: स्टार ऐनीज़ की पत्तियों की सतह पर बहुत सारे छोटे-छोटे बाल होते हैं, जिससे वे गंदगी, रसायनों और बैक्टीरिया के प्रति बहुत संवेदनशील हो जाती हैं... प्रसंस्करण से पहले उन्हें बहते पानी के नीचे कई बार अच्छी तरह धोना चाहिए और लगभग 10-15 मिनट के लिए हल्के नमक के पानी या विशेष सब्जी धोने वाले घोल में भिगोना चाहिए।

जीभ का काला पड़ना: कच्चे अमरूद के पत्तों का अधिक सेवन या पेय करने से जीभ पर दाग लग सकते हैं और वह काली पड़ सकती है। यह हानिरहित है और कुछ दिनों में अपने आप ठीक हो जाएगी। इस समस्या को कम करने के लिए आप सेवन के बाद अपने दांतों और जीभ को अच्छी तरह साफ कर सकते हैं।

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जिन्हें सावधानी बरतने की आवश्यकता है: गर्भवती महिलाएं, स्तनपान कराने वाली माताएं, छोटे बच्चे और पहले से ही किसी बीमारी (यकृत, गुर्दे, हृदय रोग आदि) से पीड़ित लोगों को डॉक्टर से परामर्श किए बिना इस उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए। एलर्जी या हर्बल उत्पादों के प्रति संवेदनशील व्यक्तियों को भी इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।

दवा का विकल्प नहीं: मुगवर्ट पत्ती की चाय केवल सहायक प्रभाव डालती है और हल्की, पुरानी बीमारियों का इलाज कर सकती है। यदि लक्षण गंभीर, लंबे समय तक बने रहते हैं या असामान्य लक्षण (तेज बुखार, निर्जलीकरण, गंभीर दर्द आदि) दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत जांच और समय पर उपचार के लिए चिकित्सा केंद्र जाना चाहिए।

सीमित मात्रा में उपयोग करें: अमरूद के पत्तों की चाय का सेवन बहुत बार न करें या इसे अपने दैनिक पानी के सेवन का पूरी तरह से विकल्प न बनाएं।


स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-la-mo-co-tac-dung-gi-169260313113352375.htm

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