नॉर्वे से मछली सॉस

मछली की चटनी को वियतनामी व्यंजनों की "आत्मा" माना जाता है क्योंकि यह अधिकांश व्यंजनों में एक अनिवार्य मसाला है, जो वियतनामी भोजन में एकजुटता और समानता की भावना को दर्शाता है, जहाँ सभी लोग एक कटोरी मछली की चटनी साझा करते हैं। मछली की चटनी मुख्य मसाला है, जो एक अनोखा स्वाद पैदा करती है और वियतनामी व्यंजनों को अन्य व्यंजनों से अलग बनाती है।

लेखक हुएन डांग ने " हैप्पी वियतनाम 2025" प्रतियोगिता में " नॉर्वे से मछली सॉस " वीडियो प्रस्तुत किया । निर्माण स्थल: नॉर्वे।

परिचय: उत्तरी यूरोप की ठंड में, घर से हज़ारों किलोमीटर दूर, एक वियतनामी व्यक्ति है जिसके मन में हमेशा अपनी मातृभूमि - मछली की चटनी - के स्वाद की एक गहरी याद ताज़ा रहती है। अपनी दृढ़ इच्छाशक्ति से, गुयेन वान ट्रुंग न केवल पारंपरिक स्वाद को संरक्षित रखते हैं, बल्कि वियतनामी संस्कृति को अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के दिलों तक पहुँचाने के लिए एक सेतु का काम भी करते हैं।

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"हैप्पी वियतनाम 2025" पुरस्कार का आयोजन संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय द्वारा वियतनाम एसोसिएशन ऑफ फोटोग्राफिक आर्टिस्ट्स और वियतनाम टेलीविजन के सहयोग से किया जाता है।

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