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OCOP उत्पादों का सतत विकास

Việt NamViệt Nam19/03/2024

भू-भाग और जलवायु की दृष्टि से कई अनूठी विशेषताओं के साथ, थान होआ के पास अद्वितीय क्षेत्रीय विशेषताओं वाले कई उत्पाद और विशेषताएँ हैं। वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) कार्यक्रम को लागू करते समय, थान होआ हमेशा स्थानीय लाभों से जुड़ी उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित करता है, जिससे बाज़ार संबंधों को बढ़ावा मिलता है और प्रत्येक उत्पाद के लिए सतत विकास का निर्माण होता है।

OCOP उत्पादों का सतत विकास होआंग फु कम्यून (होआंग होआ) में OCOP उत्पादों का प्रदर्शन, परिचय और बिक्री करने वाला स्टोर।

ग्रामीण अर्थव्यवस्था को आंतरिक शक्ति को बढ़ावा देने और प्रमुख उत्पादों के मूल्य में वृद्धि की दिशा में विकसित करने के लक्ष्य के साथ, ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन से ही, थान होआ प्रांत ने यह निर्धारित किया है कि उसे स्थानीय लोगों की क्षमता, लाभ और सांस्कृतिक विशेषताओं, उत्पादन रीति-रिवाजों और प्रथाओं को बढ़ावा देने से जुड़े उत्पाद की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना होगा। कार्यान्वयन के पाँच वर्षों से भी अधिक समय के बाद, पूरे प्रांत में 479 ओसीओपी उत्पाद हैं, जो देश में ओसीओपी उत्पादों की अग्रणी संख्या वाले इलाकों में से एक बन गया है। इसके साथ ही, प्रत्येक इलाका और उत्पादन इकाई हमेशा कच्चे माल के क्षेत्रों के निर्माण, आधुनिक मशीनरी और उपकरणों में निवेश और वर्तमान गुणवत्ता मानकों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करती है, इसलिए कई उत्पादों को बाजार में अत्यधिक सराहा जाता है।

ओसीओपी कार्यक्रम के क्रियान्वयन में, होआंग होआ जिला संगठनों और व्यक्तियों को प्रोत्साहित करने के लिए सहायता पूँजी को प्राथमिकता देने पर केंद्रित है। इसके साथ ही, जिला प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों के आयोजन, ओसीओपी को बढ़ावा देने और ओसीओपी उत्पादों के परिचय और प्रचार में सहयोग के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय पर भी ध्यान केंद्रित करता है। साथ ही, उत्पाद मूल्य श्रृंखलाओं के क्रमिक निर्माण, गुणवत्ता में सुधार, पैमाने का विस्तार और ओसीओपी उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए व्यापारिक संबंधों को बढ़ावा देने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। इस प्रकार, होआंग होआ जिले के कई ओसीओपी उत्पाद प्रांत के भीतर और बाहर के उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए गए हैं, विशेष रूप से: ले जिया मछली सॉस, झींगा पेस्ट; मिसेज हाओ मछली सॉस; बाओ एन वाइल्ड सिम वाइन, थुआट येन बीफ़ जर्की, हुई थू गाई केक, मिन्ह ट्रुओंग कॉर्डिसेप्स...

मार्च 2024 तक, होआंग होआ ने 35 OCOP उत्पाद विकसित किए थे, जिनमें से 32 उत्पादों को 3 स्टार, 2 उत्पादों को 4 स्टार और 1 उत्पाद को 5 स्टार मिले। होआंग फु कम्यून में तान माई मछली सॉस उत्पादन सुविधा की मालिक सुश्री वु थी माई ने साझा किया: “चूंकि तान माई मछली सॉस सार उत्पाद और खुक फु शिल्प गांव के कुछ अन्य मछली सॉस और मछली सॉस उत्पादों को OCOP सितारे दिए गए थे, लोग पेशे से जुड़े रहने में बहुत आश्वस्त रहे हैं और उत्पादन में आधुनिक मशीनरी और तकनीक में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित किया है। वर्तमान में, खुक फु शिल्प गांव के उत्पादों का देश भर के अधिकांश प्रांतों और शहरों में उपभोग किया गया है और कई बड़े पैमाने पर कार्यक्रमों में प्रचारित किया गया है। OCOP प्रमाणन स्थानीय लोगों को अपनी आय बढ़ाने, आत्मविश्वास से पेशे को संरक्षित करने और उससे जुड़े रहने के लिए समर्थन में से एक है।”

वास्तव में, प्रांत के अधिकांश OCOP उत्पाद छोटे पैमाने पर विकसित किए जाते हैं, जिनमें उपभोग प्रणाली को विकसित करने और बढ़ावा देने की पर्याप्त क्षमता नहीं होती है। इसलिए, प्रांत के उन्मुखीकरण और समर्थन और आर्थिक क्षेत्रों के सक्रिय निवेश के आधार पर, पूरे प्रांत में OCOP उत्पादों को पेश करने और बेचने वाले लगभग 20 बिंदु और स्टोर हैं। इसी समय, विषयों ने सक्रिय रूप से OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर लाया है। तदनुसार, लगभग 95% OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba और सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म जैसे facebook, zalo, tiktok पर पेश और बेचा जाता है। विशेष रूप से, बाजार में OCOP उत्पादों के स्तर को बढ़ाने के लक्ष्य के साथ, विभागों, शाखाओं और इलाकों ने नियमित रूप से परामर्श, प्रशिक्षण, शिक्षा और सीखने की गतिविधियों के माध्यम से मौजूदा उत्पादों को बेहतर बनाने और उन्नत करने के लिए विषयों को निर्देशित और मार्गदर्शन किया है। साथ ही, प्रमुख OCOP उत्पादों के लिए श्रृंखला लिंकेज परियोजनाओं के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करना, आर्थिक मूल्य बढ़ाने में योगदान देना, विशेष रूप से उत्पादों के लिए ब्रांड का निर्माण करना और सामान्य रूप से थान होआ OCOP उत्पाद पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करना।

टिकाऊ OCOP उत्पादों के विकास हेतु, प्राप्त परिणामों को बढ़ावा देने के आधार पर, थान होआ प्रांत OCOP उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में तकनीकी प्रगति को हस्तांतरित और लागू करने, बौद्धिक संपदा अधिकारों को लागू करने, लेबल, पैकेजिंग, कोड डिज़ाइन करने, उत्पादों की उत्पत्ति और स्रोत का पता लगाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है... OCOP प्रतिष्ठानों और संस्थाओं को उत्पादों के विकास, सुधार और दस्तावेजों के मानकीकरण के लिए समर्थन को मज़बूत करना, OCOP उत्पादों को आधुनिक वितरण चैनलों, खुदरा प्रणालियों और वितरण केंद्रों तक पहुँचाने के लिए परिस्थितियाँ बनाना। साथ ही, प्रचार-प्रसार, व्यापार संवर्धन, मीडिया के माध्यम से उत्पादों का परिचय, प्रांत के अंदर और बाहर व्यापार मेलों में संपर्क और आदान-प्रदान को मज़बूत करना... इस प्रकार, OCOP उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता और आर्थिक मूल्य में वृद्धि करना।

ले होआ


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