ओसीओपी उत्पादों का सतत विकास

अपनी अनूठी स्थलाकृति और जलवायु के कारण, थान्ह होआ में विशिष्ट क्षेत्रीय उत्पादों और विशिष्टताओं का भंडार है। वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम को लागू करते हुए, थान्ह होआ स्थानीय लाभों से जुड़ी उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करने को प्राथमिकता देता है, जिससे बाजार संबंधों को बढ़ावा मिलता है और प्रत्येक उत्पाद के लिए सतत विकास को प्रोत्साहन मिलता है।

ओसीओपी उत्पादों का सतत विकास होआंग फू कम्यून (होआंग होआ जिले) में स्थित एक स्टोर जो OCOP उत्पादों को प्रदर्शित करता है, उनका परिचय देता है और उनकी बिक्री करता है।

स्थानीय संसाधनों का लाभ उठाकर और प्रमुख उत्पादों का मूल्य बढ़ाकर ग्रामीण अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लक्ष्य के साथ, ओसीओपी कार्यक्रम की शुरुआत से ही थान्ह होआ प्रांत ने उत्पाद की गुणवत्ता को प्राथमिकता दी है, और इसे स्थानीय लोगों की क्षमता, लाभ, सांस्कृतिक विशेषताओं और उत्पादन रीति-रिवाजों के विकास से जोड़ा है। 5 वर्षों से अधिक के कार्यान्वयन के बाद, प्रांत में 479 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिससे यह ओसीओपी उत्पादों की संख्या के मामले में देश के अग्रणी प्रांतों में से एक बन गया है। इसके साथ ही, प्रत्येक स्थानीय क्षेत्र और उत्पादक ने कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास, आधुनिक मशीनरी और उपकरणों में निवेश और वर्तमान गुणवत्ता मानकों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जिसके परिणामस्वरूप कई उत्पादों को बाजार में उच्च मूल्य प्राप्त हुआ है।

ओसीओपी कार्यक्रम को लागू करने में, होआंग होआ जिला संगठनों और व्यक्तियों को प्रोत्साहित करने के लिए धन उपलब्ध कराने को प्राथमिकता देता है। इसके साथ ही, जिला ओसीओपी के बारे में प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने और जानकारी प्रसारित करने के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय पर ध्यान केंद्रित करता है; ओसीओपी उत्पादों के परिचय और प्रचार का समर्थन करता है। साथ ही, यह व्यापारिक संबंधों को बढ़ावा देने पर भी ध्यान केंद्रित करता है ताकि धीरे-धीरे उत्पाद मूल्य श्रृंखला का निर्माण हो, गुणवत्ता में सुधार हो, उत्पादन का दायरा बढ़े और ओसीओपी उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में वृद्धि हो। परिणामस्वरूप, होआंग होआ जिले के कई ओसीओपी उत्पाद प्रांत के अंदर और बाहर के उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हो गए हैं, जिनमें प्रमुख हैं: ले जिया मछली की चटनी और झींगा पेस्ट; बा हाओ मछली की चटनी; बाओ आन जंगली सिम वाइन; थुआट येन बीफ सॉसेज; हुई थू स्टिकी राइस केक; मिन्ह ट्रूंग कॉर्डिसेप्स...

मार्च 2024 तक, होआंग होआ जिले ने 35 ओसीओपी उत्पाद विकसित किए थे, जिनमें से 32 उत्पादों को 3 स्टार, 2 उत्पादों को 4 स्टार और 1 उत्पाद को 5 स्टार प्राप्त हुए थे। होआंग फू कम्यून में टैन माई फिश सॉस उत्पादन सुविधा की मालिक सुश्री वू थी माई ने बताया: “खुच फू गांव के टैन माई फिश सॉस और कुछ अन्य फिश सॉस और किण्वित मछली उत्पादों को ओसीओपी प्रमाणन प्राप्त होने के बाद, लोगों को अपने शिल्प में बहुत आत्मविश्वास मिला है और उन्होंने उत्पादन के लिए आधुनिक मशीनरी और प्रौद्योगिकी में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित किया है। वर्तमान में, खुच फू गांव के उत्पाद देश भर के अधिकांश प्रांतों और शहरों में उपयोग किए जाते हैं और कई बड़े व्यापार कार्यक्रमों में इनका प्रचार किया जाता है। ओसीओपी प्रमाणन स्थानीय लोगों के लिए अपनी आय बढ़ाने और अपने शिल्प को संरक्षित करने और उसके प्रति प्रतिबद्ध रहने में आत्मविश्वास महसूस करने के लिए सहायक तंत्रों में से एक है।”

वास्तव में, प्रांत के अधिकांश ओसीओपी उत्पाद छोटे पैमाने पर विकसित किए जाते हैं, जिनमें विस्तार और वितरण प्रणाली को बढ़ावा देने की क्षमता का अभाव है। इसलिए, प्रांत के मार्गदर्शन और समर्थन तथा आर्थिक क्षेत्रों के सक्रिय निवेश के आधार पर, अब पूरे प्रांत में ओसीओपी उत्पादों को पेश करने और बेचने के लिए लगभग 20 केंद्र और स्टोर स्थापित किए गए हैं। साथ ही, व्यवसायों ने सक्रिय रूप से ओसीओपी उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी उपलब्ध कराया है। इसके परिणामस्वरूप, लगभग 95% ओसीओपी उत्पाद पोस्टमार्ट डॉट वीएन, वोसो डॉट वीएन, शोपी, लाज़ाडा, अलीबाबा जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और फेसबुक, ज़ालो और टिकटॉक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध हैं और बेचे जा रहे हैं। विशेष रूप से, ओसीओपी उत्पादों की बाजार स्थिति को बेहतर बनाने के उद्देश्य से, विभागों, क्षेत्रों और स्थानीय निकायों ने परामर्श, प्रशिक्षण और अनुभव साझा करने जैसी गतिविधियों के माध्यम से व्यवसायों को मौजूदा उत्पादों में सुधार और उन्नयन के लिए नियमित रूप से मार्गदर्शन प्रदान किया है। साथ ही, प्रमुख ओसीओपी उत्पादों के लिए आपूर्ति श्रृंखला संपर्क परियोजनाओं के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करें, जो विशेष रूप से उत्पादों के लिए आर्थिक मूल्य बढ़ाने और ब्रांड बनाने में योगदान दें और सामान्य रूप से थान्ह होआ के ओसीओपी उत्पाद पारिस्थितिकी तंत्र का विकास करें।

ओसीओपी उत्पादों के सतत विकास के लिए, अब तक की उपलब्धियों को आगे बढ़ाते हुए, थान्ह होआ प्रांत ओसीओपी उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में तकनीकी प्रगति के हस्तांतरण और अनुप्रयोग, बौद्धिक संपदा अधिकारों की सुरक्षा, लेबल, पैकेजिंग, कोड डिजाइन करने और उत्पाद की ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। प्रांत ओसीओपी व्यवसायों और संस्थाओं को उत्पादों के विकास और सुधार, दस्तावेज़ीकरण के मानकीकरण और आधुनिक वितरण चैनलों, खुदरा प्रणालियों और वितरण केंद्रों में ओसीओपी उत्पादों के एकीकरण को सुगम बनाने के लिए समर्थन मजबूत करेगा। साथ ही, यह विभिन्न मीडिया चैनलों के माध्यम से व्यापार और उत्पाद परिचय को बढ़ावा देगा और प्रांत के भीतर और बाहर व्यापार मेलों में नेटवर्किंग और आदान-प्रदान को बढ़ाएगा। इससे ओसीओपी उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता और आर्थिक मूल्य में सुधार होगा।

ले होआ

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