टेट (चंद्र नव वर्ष) से ​​संबंधित विभिन्न प्रकार की वस्तुएँ

इस वर्ष के टेट बाजार में घरेलू स्तर पर उत्पादित और आयातित दोनों प्रकार के कई नए उत्पाद पेश किए गए हैं, जिससे उपभोक्ताओं के लिए विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध हुई है।

चंद्र नव वर्ष के अवसर पर कई नई वस्तुएँ प्रदर्शित की गई हैं। फोटो: के.हुयेन

ग्राहकों की विविध आवश्यकताएं

इस क्षेत्र के अधिकांश सुपरमार्केट और सुविधा स्टोरों, जैसे कि विनमार्ट+, होआ बिएन, जोलीमार्ट, बाओ ट्राम, दानावी मार्ट, विनकॉम, एमएम मार्केट, लोटेमार्ट आदि में किए गए अवलोकन से पता चलता है कि उन्होंने कई ताजे फल, पैकेटबंद खाद्य पदार्थ और विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ लॉन्च की हैं।

ताम आन और दाओ हिएन जैसे कुछ स्टोर जो चंद्र नव वर्ष (टेट) के उत्पादों में विशेषज्ञता रखते हैं, वे कुछ नए उत्पाद भी पेश करते हैं जैसे: हरे छिलके वाला गुलाबी पोमेलो (दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र से), जैविक हांग किम कैंटालूप (दा लाट), बर्ड्स नेस्ट ड्रैगन फ्रूट (टिएन जियांग), टिएन वुआ लाल पोमेलो और सिम टेंगेरीन ( होआ बिन्ह )...

इस बीच, येन बाई स्ट्रीट पर स्थित जॉलीमार्ट सुपरमार्केट में सूखे मेवों की लोकप्रियता जारी रहने की उम्मीद है...

रेडी-टू-ईट पैक्ड फूड सेगमेंट में, जिन उत्पादों की मांग बढ़ने की भविष्यवाणी की गई है उनमें सॉसेज, बीफ, विभिन्न प्रकार के क्रैब स्टिक्स और फिश बॉल्स शामिल हैं, जिनकी बिक्री काफी अच्छी हो रही है।

प्रमुख सुपरमार्केटों में, इस अवधि के दौरान लोकप्रिय सूखी जड़ी-बूटियों की मांग में थोड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है, जिनमें शामिल हैं: तुलसी, तेज पत्ता, अजवाइन के पत्ते, चिव्स, धनिया, डिल, पार्सली, जुनिपर, मार्जोरम, ओरिगैनो, रोजमेरी, सेज, साल्टबुश, पुदीना और थाइम।

इससे पारंपरिक चंद्र नव वर्ष के दौरान खरीदारों के लिए उपलब्ध विकल्पों में वृद्धि होती है, साथ ही वियतनामी भोजन में पहले से ही परिचित पारंपरिक मसालों की उपलब्धता भी बढ़ती है।

नए फ्लेवर उपलब्ध हैं!

सुपरमार्केट और टेट उत्सव से संबंधित सामान बेचने वाले स्टालों में मुख्य आकर्षण टेट उपहार टोकरियाँ ही रहती हैं, जो विभिन्न प्रकार और मूल्य श्रेणियों में उपलब्ध होती हैं।

इस वर्ष के टेट उपहार टोकरियों की खासियत यह है कि प्रत्येक टोकरी में लगभग 90% वस्तुएं स्थानीय विशिष्ट उत्पादों से बनी हैं।

सर्वेक्षण के अनुसार, सुपरमार्केट क्षेत्रीय विशिष्टताओं और ओसीओपी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हुए टेट उपहार टोकरियाँ तैयार कर रहे हैं, जैसे कि: सेंट्रल हाइलैंड्स मैकाडेमिया नट्स, हा जियांग शान तुयेत चाय, थाई गुयेन चाय, बेन ट्रे नारियल जैम, का माऊ सूखे झींगे, नाम ओ मछली की चटनी, स्थानीय फलों की वाइन और को तू चावल की वाइन...

को-ऑपमार्ट सोन ट्रा सुपरमार्केट की निदेशक सुश्री ले थी हिएन के अनुसार, सुपरमार्केट 2026 के अश्व नव वर्ष के लिए मुद्रित संदेशों वाले विशेष फल उत्पाद उपलब्ध करा रहा है, जैसे कि पोमेलो और नारियल जिन पर "आपकी सभी मनोकामनाएं पूरी हों - धन और समृद्धि"; "खुशी, समृद्धि और दीर्घायु" शब्द अंकित हैं।

चंद्र नव वर्ष के लिए खुदरा दुकानों में प्रचुर मात्रा में और विविध डिजाइनों में सामान उपलब्ध कराया गया है, साथ ही जल्दी खरीदारी को प्रोत्साहित करने के लिए बहुस्तरीय प्रचार कार्यक्रम भी चलाए जा रहे हैं।

अब तक, सुपरमार्केट श्रृंखलाओं ने सामान्य दिनों की तुलना में टेट उपहार टोकरियों की खरीद में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की है।

"टेट के उपहारों की टोकरी खरीदने का चलन कम मात्रा में लेकिन अधिक मूल्यवान उपहारों की ओर बढ़ रहा है। उपभोक्ता के दृष्टिकोण से, लोग 200,000, 300,000, 500,000 या यहां तक ​​कि 10 लाख वीएनडी से अधिक कीमत वाली उपहार टोकरियाँ चुनने को तैयार हैं, लेकिन वे गुणवत्तापूर्ण चाय, मेवे, जैम, स्थानीय मसाले और घरेलू स्तर पर उत्पादित स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों जैसे 'प्रामाणिक' घटकों को प्राथमिकता देते हैं," सुश्री हिएन ने कहा।

विभिन्न सुपरमार्केट और दुकानों का दौरा करने के बाद, सुश्री बुई थी वान अन्ह ने कहा: "मेरा परिवार अभी भी पारंपरिक वियतनामी टेट रीति-रिवाजों को बान्ह चुंग, बान्ह टेट, अचार वाली सब्जियां और मछली की चटनी में मैरीनेट किए गए सूअर के मांस के साथ निभाता है, लेकिन हमें टेट के स्वाद को बढ़ाने और वैश्विक खाद्य उद्योग में नए स्वादों की खोज करने के लिए नए और दिलचस्प व्यंजन भी जोड़ने की आवश्यकता है।"

आजकल, भोजन के नए स्रोत खोजना ज्यादा मुश्किल नहीं है, क्योंकि वे बड़े सुपरमार्केट या विशेष दुकानों में आसानी से उपलब्ध हैं।

चंद्र नव वर्ष न केवल पारिवारिक पुनर्मिलन का समय है, बल्कि उपभोग का, उपहारों के आदान-प्रदान का और प्रत्येक उत्पाद में निहित कहानियों का भी समय है।

इसलिए, हाल के वर्षों में, आयातित उत्पादों की विविधता के साथ वस्तु बाजार में एक मजबूत परिवर्तन देखने को मिला है, जो शहर में उपभोक्ताओं द्वारा टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए नए स्वाद तलाशने की प्रवृत्ति को दर्शाता है।

स्रोत: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html